¿Dónde está el mejor lugar para comer fideos en Taiyuan?
El primero es un restaurante de fideos con cuchillo en el distrito Taiyuan Xiaodian. Los fideos raspados aquí están hechos con harina de trigo fresca, son moderadamente anchos y masticables. La base de la sopa está hecha con huesos de pollo y panceta de cerdo. Es rica, deliciosa y muy apetecible. Además, la tienda también ofrece una variedad de guarniciones, como carne de cerdo desmenuzada, piel de tofu, etc., para que todos disfruten.
El segundo es un restaurante de fideos con forma de cuchillo en el distrito de Xinghualing, ciudad de Taiyuan. Los fideos de esta tienda son anchos, se pueden enrollar para comer y tienen un rico sabor. La base de la sopa está hecha con huesos de pollo y ternera y queda muy rica. Las guarniciones también son muy singulares, incluidas las hormigas trepando a los árboles y las pieles de repollo en escabeche, que son deliciosas.
El último es un restaurante de fideos con cuchillo en el distrito de Yingze, Taiyuan. Los fideos raspados de esta tienda son moderadamente anchos y masticables. La base de la sopa está hecha de panceta de cerdo y huesos de cordero. Tiene un sabor rico pero no demasiado a pescado. Además, la tienda también ofrece una variedad de guarniciones para acompañar los fideos raspados, que se pueden combinar libremente según el gusto personal.
Los anteriores son algunos restaurantes de fideos con cuchillo recomendados en Taiyuan. Diferentes personas tienen diferentes preferencias de sabor por los fideos afeitados. Puedes probarlo según tu gusto y creo que encontrarás el que más te convenga.