¿Cómo identificar lirios reales y falsos?

Los lirios que compras habitualmente los puedes dividir en lirios frescos y lirios secos. Los requisitos sensoriales de los lirios frescos son suaves, blancos y brillantes, sin manchas obvias, escamas regordetas, ni manchas podridas, dañadas, de insectos ni de óxido amarillo. El olor es muy ligero y el sabor un poco amargo.

A la hora de comprar lirios en el supermercado debes prestar atención a dos puntos:

1 Los lirios frescos de la bolsa deben estar brillantes, sin manchas de color marrón oscuro, los pétalos deben estar brillantes. espesa, de textura delicada y en buen estado.

2. No debe haber ningún olor peculiar después de la apertura.

La gente tiene dos malentendidos sobre la compra de lirios secos: piensan que cuanto más blancos mejor y cuanto más grandes mejor, pero en realidad esto es falso. El color de los lirios secos debe ser blanco o ligeramente teñido de amarillo o tostado.

Además, los tallos de las azucenas deben estar duros y crujientes, y los gajos rotos deben ser lisos y córneos. Los lirios secos que son de color demasiado blanco pueden blanquearse con azufre, lo que puede tener efectos secundarios cuando se usan como medicamento.

Datos ampliados

Lily. Viridulumbaker, también conocido como Qiangshu, Fanjiu, Shandan, Daoxian, Chongmai, Zhongting, Moro, Xiang Chong, Zhong Fenghua, Tuberose, etc. Es una planta bulbosa herbácea perenne de la familia de las Liliáceas.

En los últimos años, la hibridación artificial ha producido muchas variedades nuevas, como los lirios asiáticos, los lirios perfumados y los lirios de fuego. Los bulbos son ricos en almidón y son comestibles y medicinales.

Enciclopedia Baidu-Lily