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Reunión de clase temática sobre seguridad alimentaria para alumnos de primaria

5 artículos sobre reuniones de clase temáticas sobre seguridad alimentaria para estudiantes de primaria.

Las reuniones de clase temáticas requieren ideas centrales claras, contenidos ricos y concentrados que satisfagan las necesidades de los estudiantes y de toda la clase; los miembros deben participar juntos. ¿Cómo realizar una reunión de clase temática sobre seguridad alimentaria para estudiantes de primaria? A continuación se muestra una reunión de clase sobre seguridad alimentaria para estudiantes de primaria que organicé para ustedes. ¡Espero que les guste!

Reunión de Clase Temática de Seguridad Alimentaria en Escuela Primaria Parte 1

Objetivo de la actividad:

1. Conocer los principales nutrientes que contienen los alimentos y los nutrientes que las personas necesitan provienen principalmente de los alimentos.

2. Potenciar la concienciación sobre un buen desayuno, beber mucha agua y buenos hábitos culinarios.

3. Cultivar el sentido de responsabilidad por prestar atención a su propia salud dietética y desarrollar buenos hábitos alimentarios.

Proceso de la actividad:

1. Introducción a la conversación

1. Discusión: Niños, en su impresión, ¿qué tipo de personas creen que son saludables? (Los estudiantes expresan sus propias opiniones)

2. Sí, las personas que son demasiado gordas, demasiado delgadas o de tez cetrina no pueden considerarse personas sanas. Parece que la salud de una persona está directamente relacionada con la alimentación, por eso en la vida diaria debemos prestar atención a una alimentación saludable. (Tema de la pizarra: Come para tu salud) Los estudiantes leen el tema juntos.

Entonces, ¿cómo comer saludablemente?

2. Que desayunes bien.

1. Los estudiantes viven en familias felices y cálidas y son cuidados y amados por sus padres y familiares. No parece haber ninguno. peligro. Sin embargo, todavía hay muchas cosas en la vida a las que se debe prestar atención y tratar con cuidado. La comida es lo más importante para las personas y la seguridad alimentaria es lo más importante. Escuche una historia a continuación. (Acerca de la historia: A un niño siempre le gusta dormir hasta tarde todas las mañanas porque tiene miedo de llegar tarde a la escuela y no tiene tiempo para desayunar. Como resultado, tiene un hambre insoportable después de la primera clase, y mucho menos escuchar con atención en clase.)

2. ¿Qué quieren decir los niños después de escuchar esta historia?

¿Qué importancia tiene para nosotros el desayuno?

3. Bebe más agua antes y después de las comidas.

Cuando el cuerpo tiene escasez de agua, el metabolismo se ralentiza mucho. Por lo tanto, la gente debe reponer agua a tiempo. Para mantener tu cuerpo adecuadamente hidratado debes beber dos litros de agua todos los días. Esto incluye beber agua corriente o leche con el desayuno, jugo de naranja con el descanso de la tarde, sopa con la cena, etc.

¿Por qué se necesita tanta agua? Porque al final del día perderás dos litros de reservas de agua sin siquiera darte cuenta. De esta cantidad, aproximadamente un litro de agua se excreta por la orina. Otro litro de agua se expulsa del cuerpo a través del sudor y la respiración.

Sin embargo, es probable que estés absorbiendo la misma cantidad de agua incluso si comes alimentos sólidos. Por ejemplo, comer más frutas, verduras, pescado, huevos y pan también puede añadir un poco de agua.

4. No está mal comer snacks con moderación.

Los snacks son tentadores para todo el mundo y es difícil evitarlos. Si elegimos los snacks de forma razonable y aprovechamos el momento de comer, comer snacks también es bueno para la salud. Algunos refrigerios contienen diversos nutrientes que el cuerpo necesita, por lo que puede comerlos de manera adecuada. Nuestros diferentes snacks suelen tener diferentes funciones:

Cacahuetes: Los cacahuetes son ricos en vitamina B2. Comer más cacahuetes puede ayudar a prevenir y tratar los labios agrietados.

Nueces: Las nueces son ricas en hormona del crecimiento, que puede hacer que las uñas sean fuertes y difíciles de romper. Al mismo tiempo, las nueces son ricas en proteínas vegetales, que pueden favorecer el crecimiento de las uñas.

Pipas de girasol: Las semillas de girasol contienen proteínas, grasas, una variedad de vitaminas y minerales, entre los que es especialmente rico el ácido linoleico. El ácido linoleico ayuda a mantener la piel delicada y previene la sequedad y las manchas oscuras.

Higos: Los higos contienen propiedades químicas similares a las de la aspirina que diluyen el flujo sanguíneo, aumentando así el volumen cerebral.

Dulces de leche: Los dulces de leche contienen azúcar y calcio. Un consumo adecuado puede reponer la energía del cerebro, hacer que las personas se sientan frescas e hidratar la piel.

Lo mejor es ingerir snacks entre horas y no cerca de la comida principal. Gastar dinero antes de acostarse y comer mientras ves la televisión no son buenos hábitos. Los bocadillos son trozos de comida, por lo que no se pueden comer en exceso. Solo se pueden usar como condimentos en la vida y no pueden afectar el apetito para la cena.

5. Una buena cocina promueve la salud

Una buena cocina puede reducir la pérdida de nutrientes de los alimentos; una cocción inadecuada reducirá en gran medida el contenido nutricional de los alimentos. Por ejemplo, algunos métodos de cocción provocarán la pérdida de vitaminas en los alimentos, pero cambiar a otro método de cocción puede retener mejor las vitaminas.

Ebullición: Las verduras hervidas perderán el 70% de sus vitaminas hidrosolubles, vitaminas del grupo B y vitamina C.

Cocer al vapor: Cocer al vapor puede retener más nutrientes que hervir, pero aun así perderá el 30% de las vitaminas solubles en agua.

Calentamiento por microondas: Si se utiliza menos agua, el calentamiento por microondas puede retener algunos de los nutrientes solubles en agua.

Hornear y asar: La vitamina C se perderá debido a la alta temperatura del horneado. Al hornear aves, es necesario cocinarlas bien.

6. Resumen: ¿Qué obtuviste de esta reunión de clase? Reunión de clase temática sobre seguridad alimentaria en la escuela primaria, parte 2

Horario de la actividad:

20 de noviembre__

Lugar de la actividad:

Aula N° 53

Participantes:

Todos los profesores y alumnos de la Escuela Wusan

Propósito de la actividad:

1. A través de actividades, fortalecer la publicidad de seguridad alimentaria para estudiantes de escuela primaria Educación y aprendizaje de algunos conocimientos sobre seguridad alimentaria.

2. Saber elegir e identificar alimentos falsificados y de mala calidad como “Magic Smoke” a la hora de adquirir alimentos, y aumentar los conocimientos de seguridad alimentaria de los estudiantes durante las actividades.

3. Mejorar la conciencia y la capacidad de autoprotección de la seguridad alimentaria de los estudiantes.

4. Cultivar en los estudiantes buenos hábitos de prestar atención a la higiene y comer menos snacks desde una edad temprana.

Proceso de la actividad:

1. Distinguir entre alimento y alimento, y entender los alimentos seguros.

El presentador anunció el inicio de la temática “Seguridad e Higiene Alimentaria” reunión de clase.

Moderador: Informe los resultados de la investigación real de los puestos de venta alrededor de la escuela.

Orientar la distinción entre comida y comida.

2. El anfitrión concluyó: La escuela estipula que no se pueden comprar bocadillos en los puestos, pero algunos estudiantes los compran en secreto y no escuchan los consejos del maestro. El niño acaba de comer en los puestos. enfermo por comida antihigiénica. Entonces, ¿qué tipo de alimento es seguro? Pida a los estudiantes que saquen la comida que compraron en el gran supermercado y la comparen con la comida del puesto que tengo en la mano para ver qué etiquetas se deben incluir para que los alimentos sean seguros. Los estudiantes comparan y discuten: los alimentos seguros deben tener la fecha de producción, la dirección específica y el número de teléfono del fabricante, la vida útil, los ingredientes específicos y el peso del alimento, etc.

3. Cómo desarrollar buenos hábitos de higiene alimentaria

Moderador: Todos sabemos que las enfermedades entran por la boca Además de las señales de seguridad que acaban de mencionar los alumnos, también entramos por la boca. Se deben desarrollar hábitos de higiene en la vida. Es necesario lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño, entonces, ¿cómo se lavan las manos para mantenerlas limpias?

Pídele al compañero A que nos haga una demostración. Vamos a intentarlo todos.

(1). Lávate las manos correctamente

① Primero remoja tus manos en agua.

② Utilice desinfectante para manos para limpiarse las palmas y el dorso de las manos por todas partes.

③ Frote las muñecas, frote el dorso de las manos y luego frote las palmas.

④Lava las burbujas de tus manos con agua limpia.

⑤ Finalmente, sécate las manos con una toalla limpia.

Moderador: ¿Cómo comer correctamente? (Organizar a los estudiantes para que hablen libremente)

(2). Elige los alimentos correctamente.

① A la hora de comprar alimentos debes seleccionarlos e identificarlos, y no elegir alimentos de "tres no" ("tres no" significa sin fecha de producción, sin marca registrada y sin dirección de fábrica)

② Es más seguro ir a los centros comerciales habituales a comprar cosas

③ No seas tacaño para evitar que te engañen

④ Sigue comiendo; al borde del camino, negarse a comer bocadillos y evitar enfermedades

⑤No comer durante la noche

4. El maestro de la clase resume y finaliza la actividad; Parte 3 de la reunión de clase sobre seguridad alimentaria para alumnos de primaria

1. Objeto de la reunión de clase:

1. Conocer los conocimientos relevantes sobre higiene y seguridad alimentaria.

2. Comprender algunos aspectos de seguridad alimentaria a los que prestar atención en la escuela.

2. Formato de la reunión de clase:

En forma de un juego de competición de preguntas y respuestas, la reunión de clase se divide en grupos de competición.

3. Preparación antes de la reunión de clase:

1. Permita que los estudiantes revisen información sobre higiene de los alimentos para la comunicación grupal y la preparación para la competencia.

2. Seleccione el anfitrión y los miembros del equipo participante, y organice bien el escenario.

3. Las ocho palabras artísticas "Concurso de conocimientos sobre seguridad alimentaria" están escritas en la pizarra.

4. Proceso de actividad:

(1) El líder del escuadrón anunció el inicio de la "Reunión de clase temática sobre seguridad alimentaria", leyó las reglas de la competencia e invitó al anfitrión a venir. en.

Moderador: A los niños les gustan los bocadillos por naturaleza, pero a menudo se olvidan de comprobar si la comida ha caducado o se ha echado a perder mientras comen felices, por lo que existe un gran peligro para la seguridad. Recuerde comer alimentos seguros cuando disfrute de refrigerios.

1. Para prevenir la intoxicación alimentaria, primero se debe prestar atención a la higiene personal, bañarse con frecuencia, lavar la ropa con frecuencia, cortarse las uñas con frecuencia, cortarse el pelo con frecuencia y cambiar las sábanas y las colchas con frecuencia (una vez al mes). .

2. Mantener las aulas, los dormitorios y el medio ambiente limpios e higiénicos, y desarrollar buenos hábitos de lavarse las manos antes de las comidas y después de ir al baño, y de no comer en exceso.

3. Haz las "seis cosas que no debes hacer", no comer alimentos crudos o fríos, no comer frutas y verduras sucias, no comer alimentos en mal estado, no comer alimentos que no hayan sido procesados ​​en altas temperaturas, no beber agua cruda, no comer snacks.

4. Prestar atención a identificar la calidad de los alimentos en las etiquetas de los alimentos. Elegir alimentos seguros es el primer paso para prevenir "enfermedades de la boca".

Moderador: Pasemos a la primera sesión.

(2) Un concurso de conocimientos sobre temas de seguridad alimentaria. (Pregunta obligatoria)

Todos compiten en cada ronda en grupos. El primer y segundo grupo son el grupo de la manzana, y el tercer y cuarto grupo son el grupo del lichi. Comienza la primera ronda del juego. Esta ronda es una pregunta de respuesta obligatoria. Cada pregunta tiene 4 opciones, de las cuales solo una es correcta. Cada grupo responde una pregunta. Se suma un punto por las respuestas correctas y no se restan puntos por las respuestas incorrectas.

1. ¿A qué tipo de alimento se refiere la comida verde? (C)

A. Verduras y frutas B. Alimentos verdes C. Alimentos seguros y libres de contaminación D. Alimentos con rico valor nutricional

2. ¿Qué alimentos no se pueden comer juntos? (A)

A. Tofu y espinacas B. Uvas y manzanas C. Pan y leche D. Bollos al vapor y leche de soja

Anfitrión: Bien, la primera ronda de la competencia es aquí ¡Al final, parece que la batalla sigue siendo feroz! Ahora echemos un vistazo a la puntuación. ...

(2) Preguntas de respuesta rápida

Anfitrión: ¡La segunda ronda de la competencia está por comenzar! En esta ronda de competencia, todos respondemos juntos. Los estudiantes solo necesitan responder sí o no, sí o no. Después de hacer la pregunta, puedo responderla.

1. ¿Se pueden comer cacahuetes mohosos? (No)

2. ¿Se pueden comer alimentos fritos con frecuencia? (No)

3. ¿Se pueden utilizar los fideos instantáneos como alimento básico? (No)

4. ¿Podemos comer comida rápida todos los días? (No)

5. ¿Puedo beber leche en ayunas? (No puedo)

(3) Preguntas de debate

Discute en grupos y envía a un representante para que exprese tus opiniones y conclusiones. El equipo que obtenga la respuesta obtendrá 3 puntos y el segundo lugar obtendrá 2 puntos.

Moderador: Discute los pros y contras del uso de palillos desechables y vajillas de plástico en restaurantes y restaurantes.

Respuesta: Pro: Higiénico, no es fácil de transmitir diversas enfermedades.

Desventajas: La vajilla de plástico es difícil de eliminar, provocando "contaminación blanca". Los palillos desechables desperdician mucha madera, lo que a la larga destruirá los bosques y destruirá el medio ambiente ecológico.

Conclusión: El daño supera los beneficios y se debe suspender su uso.

Moderador: Bien, el juego ha terminado. Ahora echemos un vistazo a los puntos de cada grupo.

(4) “Rimas infantiles sobre higiene y seguridad alimentaria” (todos aplauden y recitan al mismo tiempo).

La seguridad alimentaria es realmente importante, ya que las enfermedades pueden causar grandes daños a través de la boca.

Desarrolla buenos hábitos y ten cuidado a la hora de elegir los alimentos.

No comas alimentos de los "Tres No", ya que contienen sustancias nocivas.

No confíes en los vendedores y mucho menos en la higiene.

Cuidado con los alimentos caducados. Ingerirlos puede ser muy perjudicial.

Separar con cuidado los alimentos en mal estado, ya que el riesgo de intoxicación es alto.

Coma menos alimentos fritos y encurtidos, ya que corre riesgos para la salud.

Las bebidas y bebidas frías deben consumirse con moderación ya que pueden perjudicar la salud de tus dientes.

(5) Resumen de la reunión de clase temática de seguridad alimentaria de los alumnos de primaria del profesor de la clase Parte 4

Propósito de la actividad:

1. Comprender el conocimiento relacionados con la higiene y seguridad alimentaria.

2. Prestar atención a cierta seguridad alimentaria en el colegio.

Proceso de la actividad:

El orientador habla sobre conocimientos de higiene y seguridad:

1. Lavarse las manos correctamente es el primer paso para la seguridad alimentaria

Lavarse las manos Siete pasos.

Todo el mundo debería lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño.

2. Negarse a comer bocadillos en el camino.

No compre alimentos ni bocadillos en el camino para mantenerse alejado de enfermedades.

3. No comprar alimentos con envases incompletos o con un etiquetado poco claro.

4. No comer huevos ni leche cada dos comidas.

5. Los alimentos comprados en casa deben almacenarse en categorías; los alimentos crudos y cocidos deben separarse.

6. Educar a los alumnos para que desarrollen buenos hábitos de alimentación e higiene.

1. Toma decisiones cuando tengas suficiente comida para comprar y no compres "tres alimentos sin comida". No se pueden comprar alimentos sin una marca registrada; no se pueden comprar alimentos sin una fecha de producción;

2. En climas cálidos, los microorganismos se multiplican rápidamente y los alimentos son propensos a estropearse. Si no se tienen precauciones, puede producirse una intoxicación alimentaria. Los estudiantes que vivan en el campus deberán prestar especial atención a si los alimentos que llevan a casa se han deteriorado, y observarlos e identificarlos fijándose en su color y sabor.

7. ¿Qué más sabes sobre higiene y seguridad de los alimentos?

8. ¿Qué sabes sobre higiene y seguridad de los alimentos a través de esta reunión de clase sobre seguridad alimentaria de estudiantes de primaria? Reunión Parte 5

1. Objetivo de la actividad

1. Comprender y memorizar el sentido común sobre la seguridad alimentaria y desarrollar buenos hábitos de higiene. Establecer conciencia sobre la seguridad alimentaria, preocuparse por la actualidad, valorar la vida y cuidar la salud.

2. Prestar atención a cierta seguridad alimentaria en el colegio.

2. Contenido de la actividad

Se divide en dos grupos, hombres y mujeres, con un juego de preguntas y respuestas como forma principal y el debate como complemento.

3. Preparación de la actividad

1. Permita que los estudiantes revisen la información sobre higiene de los alimentos para prepararse para la comunicación grupal y prepararse para la competencia.

2. Selecciona el anfitrión y los miembros del equipo participante, y organiza bien el escenario.

3. Concurso de conocimientos sobre seguridad alimentaria.

4. Recopile contenido de noticias relevantes sobre la "leche en polvo Fuyang" y otros incidentes con alimentos falsificados y de mala calidad.

5. Compra algo de comida en pequeños puestos y grandes supermercados.

6 Prepara un recipiente con agua, desinfectante para manos, toallas y otros elementos.

4. Proceso de la actividad

(1) El anfitrión anunció el inicio de la reunión de clase temática "Seguridad e Higiene de los Alimentos". Pídele la palabra al director.

Profesor de clase: ¡Compañeros! Hoy nuestra clase realizó una reunión de clase con el tema de "Seguridad e Higiene Alimentaria". Todos los estudiantes ya han aprendido sobre "seguridad e higiene de los alimentos" a través de sus propias investigaciones o revisión de información. Espero que todos aporten a la clase de hoy lo que ven, oyen, piensan y aprenden para lograr el propósito de comunicarse entre sí y mejorar la seguridad y la autoprotección.

(2) Importación de noticias. Vídeos de noticias sobre la “Leche en polvo Fuyang” y otros incidentes graves de comida falsificada y de mala calidad.

Moderador: A los niños les gustan los bocadillos por naturaleza, pero a menudo se olvidan de comprobar si los alimentos están calificados, vencidos y en mal estado mientras comen felices. Por lo tanto, existe un gran peligro para la seguridad. Invite a los estudiantes a escuchar un contenido sobre el cruel incidente de alimentos falsificados y de mala calidad, como la "leche en polvo Fuyang".

Moderador: Las impactantes cifras hacen que la gente rehuya la leche en polvo.

De hecho, no es solo la leche en polvo la que tiene historias turbias. De hecho, el peligro nos rodea (saque algunos alimentos preparados). A continuación, juzgue qué tipo de alimento está calificado y qué tipo de alimento no calificado aparecerá. ?

Los estudiantes hablaron sobre situaciones como: ciertos alimentos no tienen certificación, no tienen fecha de producción, están vencidos, no tienen descripción de ingredientes, etc. Estos alimentos suelen aparecer en tiendas de comida callejera, puestos callejeros, puestos ambulantes, etc.

Moderador: Pasemos al siguiente enlace

(3) Concurso de conocimientos sobre temas de seguridad alimentaria.

(Preguntas obligatorias)

Todos compiten en cada ronda en grupos, con hombres y mujeres en cada grupo. Comienza la primera ronda del juego. Esta ronda es una pregunta de respuesta obligatoria. Cada pregunta tiene 4 opciones, de las cuales solo una es correcta. Cada grupo responde una pregunta. Se suma un punto por las respuestas correctas y no se restan puntos por las respuestas incorrectas.

1. ¿A qué tipo de alimentos se refiere los alimentos verdes? (C)

A. Verduras y frutas B. Alimentos verdes C. Alimentos seguros y libres de contaminación D. Alimentos con rico valor nutricional

2. ¿Qué alimentos no se pueden comer juntos? (A)

A. Tofu y espinacas B. Uvas y manzanas C. Pan y leche D. Bollos al vapor y soja leche

Moderador: Bien, la primera ronda del juego ha terminado. ¡Parece que la batalla sigue siendo feroz! ¡Ahora echemos un vistazo al puntaje! ...

(Preguntas de respuesta rápida)

Anfitrión: La segunda ronda de competencia está por comenzar ¡Vamos, estudiantes! ¡Esta ronda de competencia es para todos nosotros! Respondan juntos, estudiantes. Sólo tenemos que responder sí o no, sí o no. Después de hacer la pregunta, puedo responderla.

1. ¿Se pueden comer cacahuetes mohosos? (No)

2. ¿Se pueden comer alimentos fritos con regularidad (No)

3. ¿Se pueden comer fideos instantáneos? ¿Se utiliza como alimento básico? (No)

4. ¿Podemos comer comida rápida todos los días? (No)

5. ¿Podemos beber leche con el estómago vacío?

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(Pregunta de debate)

Debatan en grupos y envíen a un representante para que exprese sus opiniones y conclusiones. El equipo que obtenga la respuesta obtendrá 3 puntos y el segundo lugar obtendrá 2 puntos.

Moderador: Discutir los pros y contras del uso de palillos desechables y vajillas de plástico en restaurantes y restaurantes.

Respuesta: Pros: Higiénico y menos propenso a transmitir diversas enfermedades.

Desventajas: La vajilla de plástico es difícil de eliminar, provocando "contaminación blanca". Los palillos desechables desperdician mucha madera, lo que a la larga destruirá los bosques y destruirá el medio ambiente ecológico.

Conclusión: Hace más daño que bien y debe detenerse.

Moderador: Bien, el juego ha terminado. Ahora echemos un vistazo a los puntos de cada grupo.

(4) Toda la movilización - demostración de lavado de manos.

Moderador: Todos sabemos que las enfermedades entran por la boca Además de las señales de seguridad que acaban de mencionar los alumnos, debemos desarrollar buenos hábitos de higiene en nuestra vida diaria. Necesitamos lavarnos las manos antes de comer y después de ir al baño, entonces, ¿cómo nos lavamos las manos para que estén limpias? Pídale al compañero A que nos lo demuestre y estiremos las manos e intentemos hacerlo.

①Primero mete las manos en el agua y remójalas.

② Utilice desinfectante para manos para limpiarse las palmas y el dorso de las manos por todas partes.

③ Frote las muñecas, frote el dorso de las manos y luego frote las palmas.

④Lava las burbujas de tus manos con agua limpia.

⑤ Finalmente, sécalo con una toalla limpia.

(5) Resumen del profesor de la clase

Justo ahora, todos los estudiantes comunicaron sus experiencias e ideas personales a sus compañeros de manera oportuna. A través de esta reunión de clase, todos entendemos que comer alimentos antihigiénicos afectará nuestra salud. Los estudiantes también expresaron su determinación de no comprar bocadillos al azar en el futuro.

A través del debate, aprendimos cómo comprar alimentos seguros y practicamos cómo lavarnos las manos. Espero que todos los estudiantes desarrollen buenos hábitos de higiene para que nuestros cuerpos sean más saludables y nuestros cerebros más inteligentes.