Cómo elegir un sofrito electromagnético comercial

La pequeña estufa electromagnética comercial para saltear es una de las estufas principales de la cocina. Se caracteriza por la entrega rápida de comida, suficiente potencia de fuego y buen sabor. La cantidad de comida es de aproximadamente 3 platos por vez. que es adecuado para 40 personas según la cantidad de verduras requeridas, las pequeñas estufas para freír electromagnéticas comerciales con alta configuración también pueden lograr realmente el efecto de lanzamiento de sartenes según la cantidad de cabezales de quemadores y soportes traseros, se dividen en una sola. Estufas para freír pequeñas de un solo cabezal y de una cola, estufas para freír pequeñas de un solo cabezal y de una sola cola, cocinas de inducción pequeñas para freír de un solo cabezal y sin cola, cocinas de inducción para freír pequeñas de doble cabezal y de una sola cola, también conocidas como freidoras dobles y. Estufa de temperatura única, cocina de inducción para freír pequeña de doble cabezal y doble cola, también conocida como estufa de doble temperatura y fritura doble. Es especialmente común en las cocinas de hoteles de estrellas de alto nivel, en las cocinas de restaurantes distintivos y en comedores de cuadros. Clasificados según los planes de cocción, el método de cocción de las cocinas de inducción comerciales y las estufas para saltear se utiliza principalmente para sofreír. El principal método de cocción adecuado para los platos chinos y de Sichuan es el salteado, que enfatiza el salteado para resaltar el sabor. sabor de los ingredientes.

Dado que hay tantos lugares donde se pueden utilizar estufas electromagnéticas comerciales para saltear, y muchos platos son platos emblemáticos de la industria de la restauración, es muy importante asegurarse de que las estufas electromagnéticas comerciales para saltear sean no solo está libre de fallas sino que también funciona sin problemas. Si compra una cocina de inducción comercial de baja configuración porque ahorra un poco de dinero, dedicará mucho tiempo a herramientas comerciales para uso futuro. debe repararse o no funcionará bien, será fácil quemar la olla, el calentamiento desigual y los platos salteados no sabrán bien, por lo que debe elegir la pequeña estufa electromagnética para saltear con cuidado. Si el carrete de alambre está enrollado flojo para ahorrar material de alambre de cobre, o el alambre de cobre usado es demasiado delgado, o el soporte del carrete de alambre no se usa para fijar la posición del carrete de alambre y la olla microcristalina, la pequeña estufa electromagnética para freír se calentará de manera desigual y la olla se quemará fácilmente. En resumen, los platos salteados no saben bien.