¿Dónde puedo encontrar nueces especiales en Kashgar?
Las nueces son un alimento nutritivo y saludable que fortalece el cuerpo y el cerebro. Es rico en proteínas brutas y grasas brutas, y rico en vitaminas, aminoácidos, calcio, fósforo, hierro y otros elementos beneficiosos para el cuerpo humano. Tiene valores medicinales como nutrir el qi y la sangre, humedecer la sequedad y resolver la flema, reponer el triple quemador y humedecer los pulmones. El aceite de nuez contiene ácidos grasos insaturados, ácido linoleico, ácido linolénico y 18 tipos de ácido oleico. En comparación con el continente, las nueces de Kashgar tienen las dos ventajas siguientes: primero, dan frutos temprano, tienen rendimientos altos y estables y altos rendimientos sostenibles, segundo, la calidad de las nueces alcanza los estándares nacionales de primera clase o superiores; La apariencia de la nuez es ligera y suave, la cáscara tiene un grosor de 0,86 a 1,23 mm, el rendimiento del grano es de 51 a 65,9, el promedio de una sola fruta es de más de 10,0 g, el grano entero es fácil de obtener, el sabor es dulce. el grano es regordete y el color es amarillo y blanco.
La superficie de nueces es de 6.543.802.300 acres, el área resultante es de 804.000 acres y la producción es de 55.000 toneladas. Distribuido principalmente en Yecheng, Zepu, Bachu, Yarkand y otros condados. Según el tamaño del área, la distribución de condados y ciudades es la siguiente: el condado de Yecheng tiene el área más grande, que representa el 40,4% del área total, seguido por los condados de Bachu, Zepu y Shache, que representan el 53,4% del total; el área; los siguientes cuatro condados son Maimaiti, Shufu, Shule y Yingjisha y representan el 5,9% del área total; los condados de Kashgar, Jiashi y Yuepuhu son relativamente pequeños.
El condado de Yecheng es uno de los principales condados de plantación de nueces en Xinjiang. El condado de Yecheng estuvo entre los primeros en ser nombrado “Ciudad natal del bosque de nogales, el famoso bosque económico premium de China”. En 2008, Yecheng Walnut ganó la medalla de plata en la primera Conferencia China Walnut. En 2009, Yecheng Walnut ganó el Premio de Plata en la Segunda Conferencia China Walnut. En julio de 2009, las nueces Yecheng obtuvieron la certificación como productos con indicación geográfica nacional. En agosto de 2009, Yecheng Walnut recibió el certificado de certificación de producto orgánico del estado.