Plan de negocio personal

Ejemplo de plan de negocios personal (1)

1: Descripción general del proyecto

1: Antecedentes de la propuesta del proyecto

En la sociedad actual, las personas son Los requisitos para la cultura alimentaria son cada vez más altos, y la gente prefiere aún más la olla caliente, un alimento único. La olla caliente tiene un sabor único, una textura fresca y tierna, picante pero no seca y no irritante. También tiene efectos nutritivos en el cuidado de la piel, fortaleciendo músculos y huesos. Es flexible y la gente puede elegir los platos que le gustan. Se ha desarrollado desde Sichuan y Chongqing hacia el norte, y luego en todo el país, convirtiéndose en una forma popular de comer. Sin embargo, debido a que la olla caliente se ve muy afectada por factores como la temperatura estacional, sus ingresos no son estables y debido a que existe una gran diferencia en la cultura alimentaria entre el norte y el sur, es necesario reformar adecuadamente la olla caliente sobre la base de heredar esta forma de comer para adaptarla a la popularización, adaptarse a la estacionalidad, adaptarse a la eficiencia y adaptarse a la salud.

2: Descripción del proyecto

El estofado Meixin es un manjar caracterizado por la novedad. La llamada novedad se refiere principalmente a nuevos sabores y sabores. Combina los diferentes gustos de diferentes personas y se esfuerza por formular una nueva dieta que guste al público y que no se vea afectada por el clima estacional. Hay tres aspectos destacados principales: uno es la sopa, que se basa principalmente en una nutrición saludable. La sopa se puede beber clara, añadiendo calcio y otros nutrientes, y también se puede utilizar para shabu-shabu, que tiene sabor, color y aroma. ; el segundo es la temporada. Los productos de sexo, invierno y verano tienen diferentes enfoques. Lo más importante es agregar helado a base de estofado tradicional. De esta forma, es más interesante comer estofado tradicional en invierno y helado de estofado en verano. La olla caliente para helado utiliza principalmente fuego para derretir el chocolate como fondo de la olla, complementado con helado de varios sabores como vainilla, fresa, sandía, plato de frutas y chile en polvo como ingredientes. Los comensales usan una cuchara para "mojar" el hielo. nata o fruta en el jugo de chocolate. Retíralo por un momento, el helado no se derretirá, pero quedará cubierto con una capa de almíbar de chocolate. Tiene un aspecto colorido y un sabor dulce y picante, lo que da a la gente una sensación de frío y calor, de hielo y fuego. El tercero es la alta calidad. Meixin Hot Pot ha preparado tres platos preparados con base científica: menú para niños, menú para parejas y menú para personas mayores, que pueden satisfacer al máximo las necesidades de los consumidores. También hay muchos tipos de macetas, como la maceta Zimu, la maceta Yuanyang, etc., que se pueden configurar para que sean transparentes por fuera y rojas por dentro, o transparentes por dentro y rojas por fuera. La belleza proviene de su sabor y la dulzura proviene de su olor.

2: Análisis de mercado

1: Análisis del entorno empresarial

Políticamente: El Estado fomenta la existencia y desarrollo de diversas actividades económicas, siempre y cuando no lo haga. perjudica los intereses colectivos del país y favorece el desarrollo económico, puede ser apoyado. La estabilidad, la unidad, la paz y la estabilidad de la sociedad y del país son otro gran entorno favorable. La olla caliente es una dieta tradicional de larga data, no representa una amenaza para la sociedad y es una demanda dietética popular, por lo que básicamente no se ve afectada por el entorno político.

Económicamente: La base económica es fundamental. El desarrollo social se refleja principalmente en el desarrollo económico. La prosperidad y el desarrollo actual de la economía social han estimulado el surgimiento de diversos canales económicos y han promovido el desarrollo de diversos métodos económicos. Diversificación económica y desarrollo social. Hoy en día, el rápido desarrollo económico brinda oportunidades para el desarrollo de la olla caliente, y la búsqueda de intereses económicos lo hace posible. Al mismo tiempo, debido a la feroz competencia en el mercado de la olla caliente, debes tener tu propia olla caliente para que sea única y diferente para poder competir con ella. Por lo tanto, Meixin Hot Pot se esfuerza por alcanzar la perfección y tiene como premisa la adaptación. A las necesidades del público, se han desarrollado sabores de temporada y tradicionales. La combinación con los actuales tiene más ventajas económicas.

En cuanto a costumbres sociales: Las diferencias en la cultura alimentaria de diversas regiones y grupos étnicos hacen que el estofado no pueda permanecer inalterado, debe adaptarse a las necesidades de la sociedad y cambiar la forma de forma adecuada a la vez que la esencia. permanece sin cambios. La flexibilidad de la olla caliente Meixin no tiene comparación con otros pares.

En términos de espacio geográfico: norte y sur, este y oeste, diferentes regiones tienen diferentes hábitos y la elección del suelo afectará inevitablemente a los ingresos finales.

　2: Análisis del consumidor

Cualquier búsqueda de intereses económicos está dirigida a la mayoría de los consumidores. Meixin Hotpot se basa en el estudio de la psicología del consumidor y las necesidades del consumidor. . Los consumidores esperan tener una dieta saludable, nutritiva, sabrosa, elegante, con clase y a un precio razonable. Las necesidades de los consumidores son la fuerza impulsora de nuestra reforma y desarrollo. Los consumidores son muy populares. A medida que aumenta su nivel de consumo, tienen la capacidad de buscar productos de alta gama. También les encanta el estofado.

En vista de los diferentes gustos de los diferentes consumidores, los tres menús preparados que creamos reflejan su valor. A algunas personas les gusta la comida picante, a otras les gusta la comida dulce, a otras les gusta comer cosas nuevas y a otras les gusta la comida emocionante. sus necesidades en la mayor medida posible.

　3: Análisis FODA

Ventajas: Aún así, los tres aspectos destacados anteriores su sopa es saludable y nutritiva, principalmente estofado tradicional en invierno y estofado con helado en verano, novedoso e interesante. Los tres paquetes tienen su propio énfasis y están científicamente coincidentes.

Desventajas: Enorme gestión, muchos y complejos contenidos, competencia feroz y enorme inversión. Falta de experiencia empresarial.

Oportunidades: Las enormes demandas de los consumidores y los requerimientos del entorno del mercado. Con el desarrollo de Internet, podemos utilizar el desarrollo de Internet para obtener información económica beneficiosa. Los productos y servicios de otros competidores son similares.

Amenazas: Recaudación de fondos, entrada de competidores al mercado local, guerra de precios. Un competidor desarrolla un producto o servicio innovador. Los competidores tienen mejores canales de distribución.

Tres: Análisis de la competencia

1: Análisis de la competencia

1) Competidores directos: pares como el restaurante Chongqing Little Swan Hot Pot, Fucheng Fei Niu Hot Pot, etc., hay innumerables restaurantes de ollas calientes, grandes y pequeños, solo tomemos como ejemplo los grandes hoteles como Chongqing Little Swan. Su negocio es muy exitoso. Algunos de ellos han entrado en los 100 mejores restaurantes de China. , y Todas las ollas calientes tienen sus propias características, ya sean sopa o carne, y todas se adaptan a la demanda del mercado. Y sus servicios también son de primera. Relativamente hablando, Meixin Hot Pot es una marca nueva y no tiene el poder de competir con ellos.

2) Competidores indirectos: La existencia y el desarrollo de otros restaurantes, hoteles, etc. han afectado más o menos a Meixin Hot Pot, que también se dedica al sector de la restauración.

2: Análisis de competitividad del producto

La olla caliente de Little Swan presenta sopa. Su desarrollo salió del mercado nacional y llegó al mundo. Gran ventaja, todavía hay esperanzas de desarrollo. Nuestros servicios pueden aprender de otras experiencias y adaptarse a nuestros propios requisitos para luchar por fortalecernos en la competencia del mercado.

IV: Gestión

1: Organización

Constituir director, gerente, subdirector, capataz, contabilidad, compras, gestión de almacén, personal y otros cargos, y establecer logística, recepción, bar, departamento de investigación de mercado, departamento de preparación de sopa y otras instituciones. Organice chefs, camareros, ingredientes, camareros, camareros, limpiadores, porteros, guardias de seguridad, saludadores y demás personal. y aclarar responsabilidades y autoridades.

　2: Gestión

　1) Capacitar a los empleados sobre cómo caminar, cómo servir, cómo servir, cómo resolver algunas disputas, etc. Por ejemplo, sonreír de turno, etc.

2) Gestión democrática. Realizar reuniones periódicas todos los días. Resumir los problemas y ganancias del día, proponer problemas que hay que resolver y solucionarlos, proponer tareas para el día siguiente, etc., resumir cada fin de semana, resumir al final de cada mes, etc.

3) Introduce talentos, especialmente aquellos que hayan investigado los ingredientes de la sopa.

4) Mientras fija el número de empleados, organice adecuadamente algunos trabajadores a tiempo parcial para brindar una oportunidad a los estudiantes y amigos de hacer ejercicio. Pero debemos evitar la pérdida de personal.

5) Implementar la política salarial de distribución según trabajo, salario base más comisión, etc.

6) Los gerentes deben comprender la vida y otros problemas de sus empleados subordinados, resolver adecuadamente sus problemas de vida y brindar mejores beneficios.

Cinco: Marketing

1: Elija como lugar de celebración un terreno con una población concentrada, un gran flujo de población y transporte conveniente.

2: Estrategia de producto: la olla caliente también debe envasarse en combinación.

3: Estrategia de precios: implementar precios de penetración de estofado.

4: Estrategia de promoción:

1) Publicidad para ampliar la popularidad de este estofado.

2) Reducir el precio, o aumentar la cantidad sin aumentar el precio.

3) Descuentos en algunas cocinas de forma semanal y mensual; por ejemplo, descuentos en setas en una semana, pescado barato en dos semanas, etc.

4) Proporcione cupones; por ejemplo, si gasta 100 yuanes en comida, recibirá un cupón de 10 yuanes.

5) Dar pequeños obsequios (por ejemplo, durante el Año Nuevo o el cliente número 10.000 que venga)

6) Concursar sorteos y realizar descuentos Actividades de recompensa.

7) Tarifas de habitaciones privadas gratuitas, etc.

5: Estrategia de canal

Buscar proveedores conjuntos, etc.

6: Análisis de riesgos

1: Análisis de riesgos de inversión

Al invertir en una industria, es fundamental si puedes ganar dinero. El mayor riesgo en esta inversión caliente radica en qué tan grande es la capacidad del mercado, si puede generar los beneficios económicos esperados y cómo coordinar el desarrollo de conexiones internas. Si la política cambia, si la región puede aceptarla, si podemos tener la fuerza de investigación científica, si los fondos están disponibles, etc.

2: Otros análisis de riesgos

Es necesario tener una cierta conciencia de precauciones para prevenir situaciones como incendios.

VII: Financiamiento y Finanzas

1: Inversión

Este proyecto requiere una gran inversión y no se puede completar sin una cierta cantidad de fondos. Se estima que. Se necesitan 500.000.

2: Presupuesto específico

Elegir el terreno (incluida la decoración, etc.) costará alrededor de 100.000 yuanes

Se necesitarán unos 100 empleados para contratar , basado en un promedio de 1.000 yuanes por persona En términos de salario, los empleados recibirán al menos 100.000 yuanes en un nuevo salario cada mes, y se reservarán suficientes 10.000 yuanes para gastos de publicidad, etc.

Ejemplo de Plan de Negocio Personal (2)

1. Concepto de Emprendimiento:

Restaurantes

Es evidente que la comida es lo más importante Lo importante para la gente es la comida. Este plan de negocios consiste en abrir un restaurante ecológico cerca de la universidad. Su negocio principal es buffet, desayuno, almuerzo, cena, comida para llevar, fiesta de cumpleaños, etc. Su mercado objetivo son los estudiantes universitarios. Este restaurante adopta por primera vez un modelo de negocio autónomo. Pero tiene su propia marca y concepto de valor.

2. Análisis de la competencia

Hay muchos restaurantes alrededor de la escuela, la mayoría de ellos son pequeños restaurantes abiertos por los residentes de los alrededores aprovechando su ubicación geográfica y las condiciones sanitarias. Los métodos de gestión no son satisfactorios. Los jóvenes nunca estarán satisfechos con la comida. No sólo comen por comer, sino que también necesitan restaurantes ecológicos con un ambiente elegante, condiciones higiénicas estándar y un patrimonio cultural que muestre su individualidad. Básicamente no hay restaurantes decentes cerca de la Escuela de Asuntos Civiles, por lo que todavía hay un mercado considerable para este tipo de restaurantes. Nosotros mismos somos estudiantes universitarios, por lo que tenemos más ventajas en este entorno. Podemos comprender mejor lo que necesitan los estudiantes universitarios y satisfacer mejor sus gustos. El costo de los restaurantes no es alto y es factible y operable para nuestros estudiantes universitarios.

3. Mercado y selección de clientes

Con el crecimiento económico constante y rápido, el nivel de ingresos de los residentes urbanos y rurales ha aumentado significativamente, y el mercado de la restauración ha mostrado un fuerte impulso de desarrollo. En la actualidad, en el mercado de catering de mi país, las comidas formales son principalmente comidas de estilo chino, y las comidas formales de estilo occidental están surgiendo gradualmente, pero la escala aún es pequeña, la comida rápida es principalmente comida rápida de estilo occidental, con KFC, McDonald's, Pizza Hut, etc. son los principales actores del mercado, y la comida rápida al estilo chino ha estado en auge, pero actualmente no puede competir con la "comida rápida extranjera". En comparación con el exitoso modelo de marketing de especialización, marca y encadenamiento de comida rápida extranjera. El desarrollo de la restauración china está obviamente rezagado. Cómo ocupar esa parte del mercado es un problema que debemos resolver.

A medida que las personas prestan cada vez más atención a su propia salud y seguridad alimentaria. Sin embargo, el consumo prolongado de alimentos fritos y ricos en energía en la comida rápida occidental ha provocado obesidad y otros problemas. ¿Es la seguridad dietética un tema candente? Cómo proporcionar a los consumidores una dieta segura se ha convertido en el tema del futuro desarrollo de la industria de la restauración. Es previsible que aplicar los conceptos de protección del medio ambiente, salud y seguridad y defender el consumo ecológico sea la tendencia de desarrollo de la industria de la restauración en el futuro. La propuesta del catering verde es en realidad un avance de la civilización social y un nuevo concepto de cultura de la restauración. En los próximos años, el modelo de negocio de la restauración de mi país se diversificará, el proceso de internacionalización se acelerará y la restauración ecológica definitivamente se pondrá de moda, lo que sin duda traerá oportunidades de inversión en la industria de la restauración ecológica.

Los principales clientes de nuestra tienda son los estudiantes, al fin y al cabo, los jóvenes prefieren lugares con ambientes elegantes y creativos. El mercado se dirige principalmente a estudiantes y profesores de Anshun College, así como a transeúntes.

IV. Nombre de la tienda

Nuestra tienda dispone de una amplia variedad de platos y una gama completa. Los clientes pueden elegir adaptarse en mayor medida a sus propios gustos y satisfacer sus necesidades de moda. Si los clientes tienen tiempo y están interesados, nuestra tienda también puede proporcionar la vajilla y las verduras correspondientes, permitiéndoles elegir si cocinar o no.

5. Ubicación de la tienda:

Cerca de la Escuela de Asuntos Civiles, debido a que no hay restaurantes decentes cerca de la escuela y los estudiantes de la escuela tienen una gran demanda de alimentos verdes, Este será un gran mercado. Tiene una gran operatividad y practicidad.

6. Filosofía y objetivos empresariales

1. Para permitir a los clientes comer alimentos seguros y ecológicos, nuestra tienda ha diseñado un eslogan: Gasta el dinero más adecuado para comprar una comida saludable. comida.

2. Adhiérase primero al concepto de honestidad y derechos del cliente.

3. Confíe en pequeñas ganancias pero una rotación rápida, siga el flujo operativo y preste atención a los comentarios de los clientes. Con excelente calidad y servicio satisfactorio, ganamos el reconocimiento de los clientes y nos esforzamos por lograr una situación beneficiosa para todos entre nuestra tienda y los clientes.

7. Estructura organizativa

Hay dos personas responsables de la compra de productos y comida para llevar, dos personas son responsables del chef y dos personas son responsables de la limpieza y decoración de la tienda. .

8. Productos y Servicios

1. Manténgase al día con las tendencias y lance nuevos productos de manera oportuna.

9. Fuentes de ingresos

1. Utilidades y cargos por servicio de los platos vendidos.

2. Los ingresos del negocio de la agencia se pueden utilizar para atraer patrocinios, imprimir anuncios de otras industrias en folletos publicitarios y distribuirlos en lugares adecuados de las escuelas.

10. Requisitos de financiación, métodos de financiación y rendimiento de la inversión

Dado que los productos que opera nuestra tienda no ocupan una gran superficie, primero podemos hacer un análisis de la demanda basado en la demanda del mercado en el país. etapas iniciales, y luego proceder en base a este análisis para ampliar gradualmente la escala de compra, se estima que se necesitarán aproximadamente 20.000 yuanes (por calcular) como capital inicial, que se utilizará principalmente para la compra de materias primas. alquiler de locales, formación de empleados y promoción de marketing. El método de recaudación de fondos es el capital riesgo personal o escolar, que se invierte en forma de acciones. También se pueden considerar otros métodos de inversión de capital. Se espera que el costo se recupere durante el próximo año (calculado como un margen de beneficio de ventas promedio del 20%).

11. Estrategia de precios y estrategia de negocio

1. Los platos se dividirán en tres grados diferentes: superior, medio y bajo. Precios diferentes. De esta manera se puede satisfacer a clientes con diferentes capacidades de gasto.

2. Sistema de tarjeta de membresía: cuando gastas una determinada cantidad, puedes obtener una tarjeta de membresía. Conveniente para obtener descuentos en futuras compras.

3. Sistema de puntos: Obtienes un punto por cada dólar gastado. Si alcanzas una determinada cantidad de puntos, podrás canjearlos por los productos correspondientes.

5. Aprovechate como estudiante universitario. Vaya a los dormitorios de la escuela para pedir comida para llevar y ampliar su influencia. ¡Hágales saber más sobre nuestra tienda!

12. Estrategia de promoción de marketing

1. Organizar personal para que acuda a los colegios en distintos horarios a repartir folletos publicitarios. Y realizar algunas actividades promocionales durante los días festivos para retribuir a los clientes (actividades basadas en las características de los días festivos como inicio de clases, Día Nacional, Fiesta del Medio Otoño, Fiesta de la Primavera, Día del Trabajo, etc.).

2. Carteles en la tienda: Se pueden colocar carteles, carteles, etc. en la tienda para introducir el uso de joyas y connotaciones culturales.

4. Tema de promoción: subdividir aún más las características del comportamiento del consumidor. Temas como "Cena de graduación", "Banquete de cumpleaños", "Amistad inolvidable" y "Banquete de agradecimiento a los maestros" se pueden lanzar según diferentes combinaciones. Lanzar diferentes platos y platos especiales a diferentes precios.

5. Construcción de marca: ofrecer una variedad de soluciones combinadas con el mejor servicio y el precio más favorable. Satisfacer las necesidades de los diferentes consumidores. Nos esforzamos para que los consumidores puedan degustar sus platos favoritos a los mejores precios.

Lo anterior es mi opinión personal sobre los planes de emprendimiento de estudiantes universitarios. Aunque hay muchas imperfecciones, esto también puede usarse como modelo para el emprendimiento personal y el autodesarrollo. Para iniciar un negocio, ¡debe tener un modelo de apoyo espiritual!