Actividades del Día Mundial de la Alimentación (2009)
¿Cuántas personas pasan hambre en el mundo? Desde su creación, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha realizado cinco "Encuestas Mundiales sobre Alimentación" de vez en cuando. La conclusión que se desprende de los datos de estas encuestas es que el hambre, en lugar de eliminarse, está aumentando. La "Primera Encuesta Mundial sobre Alimentos" de 1946 se centró en 70 países (que representan el 90% de la población total del mundo) de 1935 a 1939 antes de la Segunda Guerra Mundial. Según la "ingesta calórica diaria promedio es inferior a 2250 calorías", se define la desnutrición. , se concluyó que aproximadamente la mitad de la población mundial estaba desnutrida. La "Segunda Encuesta Mundial sobre Alimentos" de 1952 tomó a 70 países desde 1946 hasta 1948 después del final de la Segunda Guerra Mundial. antes de la guerra, y todas las regiones, excepto América del Norte, Europa y Oceanía, no habían alcanzado el nivel de referencia en la "Tercera Encuesta Mundial sobre Alimentos" de 1963, basada en 1957 a 1959. Dirigiéndose a 80 países, se llegó a la conclusión de que el 60% de la La población de los países en desarrollo estaba desnutrida. La Cuarta Encuesta Mundial sobre Alimentos de 1977 analizó datos de 1972 a 1974, y el alcance de la encuesta se amplió a 162 países. La conclusión es que 455 millones de personas en el mundo están desnutridas. 4 de la población de los países en desarrollo entra en esta categoría. La desnutrición en niños y mujeres es especialmente grave desde la perspectiva del deterioro de la situación alimentaria mundial, esto es sin duda una advertencia. Los resultados de la Quinta Encuesta Mundial sobre Alimentación de 1986 fueron: entre 335 y 449 millones de personas en 112 países en desarrollo (excluidos China y otros países socialistas) estaban desnutridas entre 1979 y 1981. Estado pobre El Fondo de Población de las Naciones Unidas afirmó a principios de los años 1980 que la situación era deficiente. La producción mundial de cereales podría alimentar a 6 mil millones de personas. Sin embargo, durante el mismo período, la población mundial era sólo de unos 4,5 mil millones, pero en 1995, los 450 millones de personas que padecían hambre en el mundo aumentaron a 5,7 mil millones y el número de personas hambrientas aumentó. En 1972, debido a las malas cosechas mundiales de alimentos causadas por dos años consecutivos de clima anormal, junto con la compra masiva de cereales por pánico por parte de la ex Unión Soviética, se produjo una crisis alimentaria mundial. Naciones En 1973 y 1974, se celebraron sucesivamente la primera y la segunda conferencia sobre alimentos para llamar la atención del mundo, especialmente del tercer mundo, sobre las cuestiones de producción alimentaria y agrícola. Sin embargo, el problema no se resolvió y la situación alimentaria mundial se igualó. Peor aún: Se prevé que el mundo seguirá teniendo escasez de alimentos en los años 1980. La resolución de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura sobre el Día Mundial de la Alimentación se adoptó en el contexto de una contradicción cada vez más aguda entre los alimentos en el mundo. oferta y demanda.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura fijó el tema del Día Mundial de la Alimentación en 1996 como "Combatir el hambre y la malnutrición" y en 1997 como "Invertir en seguridad alimentaria". para movilizar el poder mundial, aumentar los insumos agrícolas y mejorar el suministro efectivo de alimentos. Los gobiernos nacionales otorgan gran importancia a la celebración de actividades del "Día Mundial de la Alimentación". Algunos jefes de estado pronuncian discursos en este día, algunos países celebran reuniones conmemorativas y publican mensajes conmemorativos. artículos, y algunas instituciones nacionales de investigación científica publican resultados de investigaciones agrícolas y alimentarias y organizan seminarios científicos, etc., para concienciar a la gente sobre la importancia de la alimentación y la agricultura, promoviendo así el desarrollo de la alimentación y la silvicultura, la ganadería y la pesca.
El tema del Día Mundial de la Alimentación de 2009 es "Responder a las crisis y lograr la seguridad alimentaria", que destaca la terrible situación de la desnutrición entre los 1.020 millones de personas en todo el mundo y la necesidad de ayudar a las personas que pasan hambre en el mundo. actual clima económico deprimido. Desde el siglo XX, la población mundial ha crecido a un ritmo más rápido. Especialmente desde la Segunda Guerra Mundial, la población mundial se ha duplicado cada 37 años, junto con la necesidad de un rápido crecimiento económico, el suministro de alimentos se ha visto sometido a una presión sin precedentes. Entre 1955 y 1985, la producción mundial de alimentos se duplicó con creces, pero la superficie de tierra cultivada aumentó sólo un 15% durante el mismo período. Estos datos ilustran dos problemas: en primer lugar, el aumento de la producción de cereales no se debe sólo al aumento de las tierras cultivadas, sino también al uso excesivo de la tierra; en segundo lugar, debido al uso excesivo de las tierras cultivadas, se ha producido la erosión del suelo y la desertificación; causado, y al final no se puede lograr. No ceder parte de la tierra cultivada.
La fertilidad de la tierra se mantiene principalmente mediante el barbecho intermitente del terreno para regenerar nutrientes. A medida que aumenta la presión demográfica, es necesario producir más alimentos y reducir la superficie de tierras en barbecho. Con el tiempo, el suelo se vuelve cada vez más pobre o incluso pierde por completo su capacidad de producción. Para aumentar la fertilidad de la tierra, la aplicación de grandes cantidades de fertilizantes inorgánicos es uno de los principales medios técnicos para aumentar la producción de cereales en el mundo actual. Sin embargo, se ha ignorado el daño de los fertilizantes químicos al medio ambiente. Las plantas no pueden absorber ni utilizar todos los tipos de fertilizantes químicos aplicados a las tierras agrícolas. Las tasas medias de utilización de fertilizantes químicos para diversos cultivos son: nitrógeno, 40-50%; fósforo, 10-20%, potasio, 30-50%; El exceso de fertilizantes químicos supone una gran amenaza para el medio ambiente y para la supervivencia humana.
1. Contaminación de las masas de agua por fertilizantes químicos
Una de las consecuencias más graves del exceso de nitrógeno, fósforo y otros nutrientes es la eutrofización de las masas de agua. La eutrofización de las masas de agua es un proceso natural de envejecimiento de las masas de agua, pero los fertilizantes químicos aceleran enormemente este proceso. Otra consecuencia grave es la contaminación de las aguas subterráneas. Los nitratos y nitritos en los fertilizantes químicos se mueven con el flujo de agua en el suelo o pasan a través de la capa del suelo hacia las aguas subterráneas.
2. Contaminación del suelo por fertilizantes químicos
La aplicación excesiva a largo plazo de fertilizantes químicos acidificará o alcalinizará el suelo, además, entre las materias primas minerales y las materias primas químicas utilizadas; Para fabricar fertilizantes químicos, se utilizan diversos metales pesados, sustancias radiactivas y otros componentes nocivos que ingresan a las tierras agrícolas con la fertilización y causan contaminación del suelo. Por ejemplo, la aplicación de fertilizantes fosfatados inevitablemente traerá al suelo sustancias nocivas como cadmio, estroncio, flúor, uranio, radio y torio. La aplicación de demasiado fertilizante con fósforo hará que el contenido de cadmio en el suelo sea decenas o incluso cientos de veces mayor que el del suelo normal. Algunos fertilizantes químicos también contienen contaminantes orgánicos. Por ejemplo, el agua con amoníaco a menudo contiene una gran cantidad de fenol, especialmente el agua con amoníaco producida a partir del gas residual de la planta de coque, que contiene más de una milésima parte de los fenoles, lo que provoca la contaminación del suelo por fenol después de su aplicación.
3. Contaminación atmosférica por fertilizantes químicos
La contaminación atmosférica por fertilizantes químicos se produce principalmente por la descomposición de los fertilizantes nitrogenados en amoniaco y N2O generado durante el proceso de desnitrificación. El gas óxido de nitrógeno ingresa a la atmósfera y deteriora la calidad de la atmósfera. En particular, el gas óxido nitroso es estable en la troposfera y puede ascender a la estratosfera. Bajo la acción de la fotoquímica, sufre una doble reacción con el ozono:
N2O O3--gt; >
NO 02--gt;NO2 O2
Esta reacción consume ozono y destruye la capa de ozono. Algunas personas especulan que para el año 2000, el ozono disminuirá en respuesta a la aplicación de fertilizantes nitrogenados2.
4. Los organismos marinos están amenazados por los fertilizantes químicos
La pérdida de una gran cantidad de fertilizantes químicos proporciona ricas condiciones nutricionales para la reproducción masiva de los "organismos de la marea roja" y se ha convertido en una de ellas. de las principales causas de las mareas rojas marinas. La aparición de marea roja destruye el ecosistema marino y provoca intoxicación o muerte de peces y mariscos.
5. Los fertilizantes químicos también pueden dañar los bosques
Muchos países de Europa occidental han descubierto que un gran número de árboles siguen muriendo en algunas zonas de plantación agrícola alejadas de las zonas industriales y de las vías principales de tráfico. pauta. Las investigaciones han confirmado que el irritante gas amoniaco liberado por las grandes cantidades de fertilizantes nitrogenados utilizados es otro "culpable" de la muerte de los bosques, además de la lluvia ácida.
Después de que el amoníaco es absorbido por las hojas de las plantas, formará iones de amoníaco alcalinos y se acumulará en el cuerpo de la planta, interfiriendo con procesos metabólicos importantes, dañando las células de las hojas de las plantas y obstaculizando la fotosíntesis y el crecimiento de las plantas. Las hojas de las plantas se dañan con la fumigación con amoníaco y, en casos graves, se produce una "intoxicación por amoníaco" y grandes áreas de hojas morirán. Cuando existen amoníaco y óxidos de nitrógeno, tienen un efecto sinérgico en las plantas y son más tóxicos.
6. El impacto de los pesticidas en el medio ambiente
Para garantizar la producción de alimentos y prevenir y controlar la aparición de plagas y enfermedades, se han utilizado ampliamente los pesticidas. Según una encuesta de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, si no se utilizaran pesticidas, la mitad de la cosecha total de alimentos del mundo sería destruida por diversas enfermedades, insectos y malas hierbas. Se utilizaron pesticidas, pero sólo se recuperó alrededor del 15% de la pérdida. Los pesticidas son beneficiosos para los humanos, pero también causan contaminación y daños al medio ambiente.
Existen más de 500 variedades de pesticidas en el mundo. Con el uso extensivo de varios pesticidas, el resultado es a menudo que las plagas y los insectos beneficiosos se eliminan juntos, y las plagas se vuelven cada vez más resistentes a los pesticidas y, al final, tienen que seguir aumentando la dosis de pesticidas.
Sólo alrededor del 10-30% de los pesticidas son realmente eficaces contra las plagas agrícolas, alrededor del 20-30% ingresan a la atmósfera y a los cuerpos de agua, y alrededor del 50-60% permanecen en el suelo.
El uso extensivo de pesticidas, o el uso prolongado del mismo tipo de pesticidas, puede hacer que muchas plagas sean resistentes a los pesticidas. El uso continuo de pesticidas también matará insectos y aves beneficiosos. Por lo tanto, el uso irracional de pesticidas no solo no puede resolver completamente el problema de las plagas y enfermedades agrícolas, sino que también hará que muchas plagas que en el pasado no eran dañinas o difíciles de controlar se vuelvan difíciles de controlar. De esta manera, se podrán utilizar cada vez más pesticidas, formando un círculo vicioso, y el daño y la contaminación del medio ambiente ecológico aumentarán gradualmente.
7. El impacto del riego agrícola en el suelo
Es bien conocida la importancia y necesidad del riego agrícola. Veamos los impactos negativos del riego. El riego agrícola acelera la erosión hídrica, provocando el endurecimiento y la salinización del suelo.
8. El impacto del riego agrícola en el medio acuático
El agua de riego arrastrará partículas del suelo, minerales, álcalis, sal y bacterias a través de la erosión y la lixiviación del suelo de las tierras agrícolas. , los pesticidas y fertilizantes químicos, así como las aguas residuales domésticas alrededor de las áreas de riego, etc., se vierten en ríos o lagos a través de canales de drenaje para contaminar las aguas superficiales, aumentar la salinidad y turbidez del agua y afectar el olor, el valor del pH, la temperatura, y nitrógeno del agua. El contenido de nutrientes como el fósforo. El agua de riego también puede contaminar las aguas subterráneas después de infiltrarse a través del suelo.
9. El impacto del agua de riego en el entorno geológico
Dado que el agua de riego depende en gran medida del agua subterránea y la recarga de las aguas subterráneas es muy lenta, las aguas subterráneas profundas generalmente se consideran un agua no subterránea. recursos renovables. La explotación excesiva de las aguas subterráneas ha provocado que el nivel freático baje, formando una gran zona de embudo, provocando hundimientos y colapsos del suelo, el desguace de un gran número de pozos y la intrusión de agua de mar en las zonas costeras.
El ser humano se ha devanado los sesos para poder aumentar la producción de alimentos. Desde la década de 1970, apareció en el mundo la tecnología de cultivo con cobertura de película plástica, lo que ha promovido una mayor producción de cereales. Sin embargo, ha provocado lo que se llama "contaminación blanca" del entorno ecológico agrícola. La mayoría de las películas plásticas que se utilizan hoy en día son compuestos poliméricos hechos de polietileno o cloruro de polivinilo, que en la naturaleza son extremadamente difíciles de descomponer. Los fragmentos de película que quedan en el suelo pueden durar 400 años. Demasiada película residual reduce la permeabilidad al aire y la fertilidad del suelo.
Después de agotar todos los medios posibles, para obtener los alimentos necesarios para la vida, la gente continuó quemando bosques y abriendo tierras de cultivo y pastos. Aproximadamente 200 millones de hectáreas de bosques en el mundo se han convertido en tierras cultivadas y más de 300 millones de personas se ganan la vida con ello. El gran entorno ecológico sustentado por los bosques está seriamente amenazado. Fecha Evento Lugar Hora Lunes 12 de octubre
Martes 13 de octubre “Cómo alimentar al mundo en 2050” Foro de expertos de alto nivel Salón Rojo 09:30 Lunes 12 de octubre Alianza Internacional Contra el Hambre (AICH) ) Atrio de inauguración de la exposición del Día Mundial de la Alimentación 13:00 horas Lunes 12 de octubre, evento del Día Mundial de la Alimentación organizado por la Alianza Internacional Contra el Hambre: Cumpliendo el compromiso de erradicar el hambre y la desnutrición al 2025.
Salón Irán 15:00 Martes 13 de octubre
Miércoles 14 de octubre La 4ª Sesión del Comité Externo de Alto Nivel sobre los Objetivos de Desarrollo del Milenio Salón México 09:00 Miércoles 14 de octubre La 35ª Sesión del Comité sobre Seguridad Alimentaria Mundial Apertura de la reunión Sala de Plenarias 10:00 Miércoles 14 de octubre, evento paralelo del Comité de Seguridad Alimentaria (CFS), titulado "La sociedad civil y el Foro de las Naciones Unidas: Situación actual y desafíos futuros" Sala Irán 12:45 Lanzamiento del jueves 15 de octubre Rueda de prensa de la cuarta edición del evento "Race for Food" Campidoglio, Roma, Sala Pietro da Cortona 11:30 Jueves 15 de octubre Seminario sobre "La política alimentaria revisitada en tiempos de crisis" Salón Austria 10:00 Publicado Jueves 15 de octubre "Caja de herramientas para el enfoque del derecho a la alimentación" Sala Libanesa 14:30 Jueves 15 de octubre Día Mundial de la Alimentación Concierto clásico organizado por la Fundación África Helénica, Teatro Brancaccio, Roma 19:00 Viernes 16 de octubre Ceremonia de nombramiento del Embajador de Buena Voluntad de la FAO Mohammed V Sala 09:00 horas Viernes 16 de octubre, Ceremonia de firma de acuerdos de cooperación con la Unión de Radiodifusión de los Estados Árabes (ASBU), el Consejo Internacional de Radio y Televisión Francesa (CIRTEF) y la Conferencia Permanente de Operadores Audiovisuales del Mediterráneo (COPEAM) Mohammed V Salón 10:00 Ceremonia oficial de celebración del Día Mundial de la Alimentación el viernes 16 de octubre Salón de Plenarias 10:30 Entrega de la “Insignia del Desafío de Seguridad Alimentaria y Cambio Climático” el viernes 16 de octubre: “Niños pequeños en acción” Salón Irán 12:45 Viernes 16 de octubre Objetivos de Desarrollo del Milenio/Stand Up "1.02" Atrio de acción PM Viernes 16 de octubre Salvar el lago Chad: el sistema hídrico amenazado Sala Alemana 14:30 Viernes 16 de octubre "El papel del derecho a la alimentación en la solución de la crisis alimentaria mundial" Expertos Conferencia Salón Austria 14:30 Viernes 16 de octubre Mesa redonda de organizaciones de la sociedad civil sobre el tema del Día Mundial de la Alimentación Salón Irán 14:30 Viernes 16 de octubre Organizado por la Misión de los Estados Unidos de las Agencias de las Naciones Unidas en Roma
Sexta conferencia anual de George McGowan en el Día Mundial de la Alimentación: "El futuro de los alimentos" y proyección del documental "Fresh" en la Sala Verde a las 14.30 horas del viernes 16 de octubre, organizada por el Festival Internacional de Cine FAO/Roma y con la asistencia de Embajadores de Buena Voluntad de la FAO
"Unidos, todo es posible" alfombra roja y proyección del documental "La cala" ("La Bahía") Sala Concertgebouw Sinopoli de Roma 15:00 Sábado 17 de octubre Reunión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial Clausura Salón Rojo 09:30 Jueves, 22 de octubre, Ceremonia de premiación del Concurso Anual de Carteles del Día Mundial de la Alimentación organizado por ONU Mujeres en Roma Salón Irán 10:00 Sábado, 24 de octubre 4ª “Carrera por los Alimentos” y Organización Cooperativa de Personal de la FAO Actuaciones musicales y " Estadio "Feria Alimentaria" (Terme di Caracalla) 18:00 Domingo 25 de octubre Segunda Carrera Juvenil por la Alimentación Estadio (Terme di Caracalla) 9:00 Jueves 29 de octubre Ceremonia especial del Día Mundial de la Alimentación de las Naciones Unidas Salón del Consejo de Administración Fiduciaria de las Naciones Unidas
(Nueva York) Fecha del evento: 16 de octubre de 2009.
Hora concreta:
10:15 Los invitados se reúnen en el salón de plenos
10:30 El Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura anuncia el inicio de la ceremonia de celebración
10:35 Proyección del vídeo del Día Mundial de la Alimentación 2008/Telefood Fundraising Theme Seguridad alimentaria mundial: "El desafío del cambio climático y la bioenergía"
10 :40 Mensaje del Director General
10:55 El Director General leyó el nombramiento de Su Excelencia Susanna Mubarak, Primera Dama del Egipto árabe y del país, y le entregó la medalla y el certificado conmemorativos del Día Mundial de la Alimentación. de honor e insignia
11:00 Egipto árabe* **La Primera Dama de la República de China, Su Excelencia Susanna Mubarak, aceptó el nombramiento y pronunció un discurso de apertura
11: 15 Viceministro italiano de Asuntos Exteriores, Su Excelencia Vincenzo Scotti
11:25 Su Excelencia Renato Volante, Observador Permanente de la Santa Sede ante la FAO, lee el mensaje de Su Majestad el Papa Benedicto XVI
11:35 El Director General se dirigió a los cuatro finalistas del concurso de carteles del Día Mundial de la Alimentación organizado por la Asociación de Mujeres de las Naciones Unidas. El ganador del primer premio recibe la medalla del Día Mundial de la Alimentación 2008
11:45 Proyección de un vídeo sobre el Programa de Embajadores de Buena Voluntad de la FAO
11:50 Actuación musical: violinista Anyla Kraja (piano Fabiana Biasini)
11:55 El Director General anunció el final del ceremonia de celebración para responder a la crisis y lograr la seguridad alimentaria (16 de octubre de 2009, Sala de Plenarias, Sede de la FAO, Roma)
Excelencias, distinguidos invitados, damas y caballeros:
Hoy La situación muestra que el sistema alimentario mundial es muy frágil. Por primera vez en la historia, el número de personas desnutridas en el mundo ha superado los mil millones, un aumento de aproximadamente 105 millones, lo que significa que una de cada seis personas en el mundo pasa hambre todos los días. El aumento del número de personas hambrientas no es el resultado de una mala cosecha mundial, sino el resultado de la actual crisis económica mundial, que ha reducido los ingresos y las oportunidades de empleo de los pobres y ha reducido significativamente su capacidad para obtener alimentos.
Por este motivo, se eligió "Responder a la crisis y lograr la seguridad alimentaria" como tema para el Día Mundial de la Alimentación y el evento de recaudación de fondos TVFood.
La crisis actual no tiene precedentes en varios aspectos.
En primer lugar, esta crisis sigue al fuerte aumento de los precios mundiales de los alimentos básicos en 2007-08.
La reciente tendencia a la baja en los precios internacionales de los productos alimenticios no debe verse como el fin de la crisis alimentaria. En julio de 2009, entre todos los precios de los cereales en 27 países del África subsahariana monitoreados por la FAO, entre el 80% y el 90% todavía estaban más de un 25% por encima del nivel anterior al aumento de los precios de los alimentos. En Asia y América Latina y el Caribe, donde se monitorean los precios en 31 países, en todos los cereales los precios entre el 40% y el 80% todavía están más del 25% por encima de los niveles anteriores a la crisis de precios de los alimentos. En algunos países, los precios de determinados productos se mantienen en los niveles más altos alcanzados en 2007, como el arroz en Sri Lanka, Myanmar, Kenya y Ecuador, el mijo y el sorgo en Burkina Faso, Malí y Níger, y el trigo en Bolivia y Pakistán.
Además, la producción todavía se ve afectada por el aumento de los costos de los insumos, como el aumento de los costos de los fertilizantes en un 176, los costos de los piensos para el ganado en un 75 y los costos de las semillas en un 70, lo que dificulta la inversión agrícola.
En segundo lugar, esta crisis no tiene precedentes porque a medida que los países en desarrollo se integran más financiera y comercialmente con la economía mundial, una disminución en la demanda o la oferta global y la disponibilidad de crédito tendrán un impacto negativo en el desarrollo de China. un impacto directo.
En tercer lugar, debido a la naturaleza generalizada de esta crisis, los mecanismos normales utilizados por los gobiernos y los hogares para hacer frente a las crisis económicas se han visto desbordados. La devaluación de la moneda ya no es una opción viable. El Fondo Monetario Internacional nos advierte que la inversión extranjera directa caerá un 32% en 2009. La reducción del empleo en las zonas urbanas puede obligar a quienes buscan empleo a regresar a las zonas rurales.
Las remesas de los inmigrantes ascendieron a aproximadamente 300 mil millones de dólares en 2008, pero pueden caer entre un 5 y un 8 en 2009. Se espera que la ayuda exterior a los 71 países más pobres caiga alrededor del 25%.
Los hogares rurales ya han vendido muchos de sus activos y ya no pueden pedir prestado, por lo que ya no pueden depender de las ventas de activos para amortiguar la caída del consumo. En este panorama sombrío, se espera que el volumen del comercio internacional caiga entre 5 y 9 puntos, y que los precios de exportación de los países en desarrollo en 2009 caigan.
Excelencias, señoras y señores,
Los factores estructurales que provocaron la primera crisis de 2007-08 todavía existen. La productividad agrícola es baja. Muchos de los países con mayor inseguridad alimentaria tienen altas tasas de crecimiento demográfico. El suministro de agua y la tenencia de la tierra plantean interrogantes importantes. Las inundaciones y sequías ocurren con más frecuencia que el promedio a largo plazo.
Necesitamos actuar ahora.
A corto plazo, se deben establecer o mejorar redes de seguridad y programas de protección social para llegar a los grupos más vulnerables. Los instrumentos alternativos incluyen programas específicos de distribución de alimentos, programas de transferencia de efectivo, programas de alimentación escolar y nutrición maternoinfantil, y programas de empleo. Los pequeños agricultores deben tener acceso a semillas, fertilizantes, aperos y maquinaria agrícola de calidad. Esto ayudará a mejorar la seguridad alimentaria de la mayoría de los pequeños agricultores que no producen suficientes alimentos para sí mismos y deben comprarlos en el mercado para satisfacer sus necesidades alimentarias.
A mediano y largo plazo, se debe aumentar la inversión en agricultura, porque la inversión ha sido insuficiente durante 20 años, que es la razón principal por la que los países en desarrollo no pueden responder adecuadamente cuando es necesario aumentar. producción.
La agricultura en los países en desarrollo requiere 44 mil millones de dólares en asistencia oficial para el desarrollo cada año para ayudar a los agricultores.
La proporción de la agricultura en el total de la asistencia oficial para el desarrollo cayó de 17 en 1980 a 3,8 en 2006, y ahora ronda el 5. La inversión insuficiente en agricultura es una de las causas fundamentales de la crisis alimentaria mundial y una de las dificultades que enfrentan la mayoría de los países en desarrollo para responder eficazmente a la crisis.
El 17% de la asistencia oficial para el desarrollo es el nivel de inversión que salvó a Asia y América Latina del borde de la hambruna en la década de 1970. Hoy se necesita el mismo nivel de recursos para alimentar a más de mil millones de personas hambrientas y garantizar que haya suficientes alimentos para 2050, cuando la población mundial supere los 9 mil millones. Del mismo modo, los países en desarrollo deben invertir una cierta proporción de sus presupuestos nacionales en agricultura y desarrollo rural en función de la contribución de la agricultura al PIB, el empleo y la generación de ingresos de exportación del país.
En comparación con la situación de 2007, cuando los países ricos gastaron 365 mil millones de dólares para apoyar la agricultura, el gasto mundial anual en armas alcanzó los 1,34 billones de dólares, y en 2008 se invirtieron inmediatamente billones de dólares estadounidenses en apoyo a la industria financiera. 2009, necesitamos invertir Los 44 mil millones de dólares en asistencia oficial para el desarrollo agrícola son una cantidad pequeña.
Excelencias, señoras y señores:
Lo que da esperanza a la gente es que ha habido señales alentadoras. El primero es un cambio en el enfoque de las políticas en los países en desarrollo con deficiencia de alimentos hacia el aumento de la producción de los pequeños agricultores. La Declaración Conjunta sobre Seguridad Alimentaria Mundial, emitida en la reunión del G8 en L'Aquila, incluyó una decisión de movilizar 20 mil millones de dólares durante tres años para implementar una estrategia integral centrada en los pequeños agricultores. Es realmente gratificante centrarse en los pequeños agricultores. Esto es lo que la FAO ha estado defendiendo durante muchos años. Espero que esta promesa se convierta realmente en medidas prácticas. Una segunda señal alentadora es el progreso que muchos países están logrando para erradicar el hambre. Ghana, Malawi, Mozambique, Uganda, Vietnam, Tailandia y Turquía han reducido significativamente el número de personas desnutridas. Esto significa que sabemos qué hacer y cómo hacerlo. En términos generales, tenemos programas, proyectos y planes que sólo están a la espera de que se implementen determinación política y recursos.
Desde el lanzamiento del Programa de respuesta a los precios de los alimentos en diciembre de 2007, la FAO ha recaudado 389 millones de dólares para proyectos en 93 países. La Unión Europea aporta aproximadamente 285 millones de dólares en el marco del programa del Mecanismo Alimentario.
Excelencias, damas y caballeros,
Además de la ayuda oficial al desarrollo, también debemos encontrar mecanismos de financiación innovadores, como las remesas de los migrantes, que deberían recibir la atención de la comunidad internacional. . Mencioné anteriormente que las remesas ascendieron a 300.000 millones de dólares en 2008, y el FIDA predice que entre 30.000 y 60.000 millones de dólares de estas remesas anuales son ahorros e inversiones formales e informales, principalmente en zonas rurales, incluidas las zonas no agrícolas.
Por lo tanto, incluso si se producen recortes, se deben implementar políticas y mecanismos institucionales apropiados para mejorar los resultados de inversiones de esta magnitud en recursos y promover la seguridad alimentaria, la agricultura y el desarrollo rural.
Los gobiernos centrales y locales, incluidos los países desarrollados y en desarrollo, deberían apoyar y complementar dicha inversión del sector privado. Dado que más de la mitad de la población mundial ya vive en zonas urbanas, son necesarias asociaciones entre gobiernos locales. Para 2020, el 75% de la población de los países en desarrollo de África, Asia y América Latina vivirá en ciudades; ocho de las nueve áreas metropolitanas que se espera tengan una población futura de más de 20 millones se ubicarán en estos tres continentes.
Por lo tanto, debemos enfatizar constantemente las actividades agrícolas urbanas y periurbanas dentro y alrededor de las ciudades, que generan competencia por la tierra, el agua, la energía y la mano de obra, principalmente a través de la horticultura, la cría de animales, la producción de piensos y lácteos, y la acuicultura. y desarrollo forestal para satisfacer las necesidades de la población urbana.
Excelencias, damas y caballeros,
Todavía hay una serie de cuestiones fundamentales, incluida la gobernanza, que deben resolverse con urgencia. El sistema de gobernanza de la seguridad alimentaria mundial carece de eficiencia y coordinación, lo que dificulta resolver la crisis alimentaria y hacer frente a los nuevos desafíos que inevitablemente enfrentaremos en el futuro. La actual reforma del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial representa una oportunidad única para fortalecerlo, hacerlo más eficiente y eficaz y servir de base para la Alianza Mundial sobre Agricultura y Seguridad Alimentaria.
Excelencias, damas y caballeros,
La crisis puede brindar oportunidades para reestructurar nuestra economía nacional y desencadenar un proceso de desarrollo positivo y duradero.
La Semana Mundial de la Alimentación y el Día Mundial de la Alimentación de 2009 nos brindan la oportunidad de reflexionar juntos sobre la inseguridad alimentaria y el subdesarrollo, y las personas que sufren detrás de ellos. Tenemos la experiencia para abordar el hambre. También tenemos la capacidad de encontrar financiación para resolver problemas que creemos que son importantes; la crisis financiera mundial es un gran ejemplo de ello.
Espero que en la Cumbre Mundial de Jefes de Estado y de Gobierno sobre Seguridad Alimentaria se pueda alcanzar un acuerdo amplio sobre la eliminación rápida e integral del hambre en el mundo, y un acuerdo para asignar una parte de la asistencia total para el desarrollo a la agricultura. . Elevarlo al nivel de 198017 mientras se implementa una gobernanza eficaz de la seguridad alimentaria mundial.
Gracias por su atención.