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¿Cuánto ácido oleico se produce a partir de una tonelada de aceite acidificado?
Una tonelada de aceite acidificado puede producir entre 600 y 900 kilogramos de ácido oleico. El ácido oleico es uno de los principales productos del aceite acidificado y su producción depende de factores como el índice de acidez de la materia prima, la temperatura de reacción y el tiempo de reacción. Cuanto mayor sea el índice de acidez, mayor será la cantidad de ácido oleico producido. El control de la temperatura y el tiempo de reacción puede afectar la eficiencia de la reacción de acidificación y la pureza del ácido oleico. En la producción real, se requiere un control preciso de las condiciones de reacción para mejorar el rendimiento y la pureza del ácido oleico.