¿Cuál es mejor, acero inoxidable 304, acero inoxidable 410 o acero inoxidable 400?
La olla de acero inoxidable tiene función antiadherente, la clave es controlar la temperatura. Cuando la olla está lo suficientemente caliente, es decir, cuando la temperatura es de 160-180 grados, se puede lograr el efecto de comida antiadherente.
Los utensilios de cocina de acero inoxidable tienen un aspecto fantástico, pero su limpieza es un gran problema, especialmente si son brillantes. Limpiarla con un trapo + bicarbonato de sodio + un poco de agua caliente aún puede aliviar la mancha hasta cierto punto y causar un daño mínimo a la olla.
También puedes comprar limpiadores de acero inoxidable. El método consiste en aplicar una capa sobre la superficie de la maceta, dejarla reposar durante 5 a 10 minutos y luego limpiarla con un paño suave. El efecto de eliminar las manchas rebeldes es bastante bueno.