¿Cuáles son los diez mejores platos calientes de Chongqing en 2017?
1. Dezhuang Hotpot
Como auténtica persona de Chongqing, es imposible no conocer la marca de Daodecun Hotpot. Como estofado tradicional en Chongqing, se hizo famoso por su "Big Pot Rice" en 2000 y rápidamente se convirtió en la marca líder de estofados en Chongqing. Aunque Dezhuang se encuentra actualmente en proceso de transformación industrial, ¡el sabor de su estofado sigue siendo inolvidable para la generación anterior de Chongqing!
2. Liu Jiajia Wharf Hot Pot
Liu Jiajia Wharf Hot Pot hereda el sabor del auténtico hot pot clásico de Chongqing y se estableció en 1982. Es una marca de ollas calientes muy conocida en Chongqing. Bajo la premisa de heredar las características básicas de la auténtica olla caliente, como picante, picante, fresca, fragante y dulce, continuamos innovando y manteniéndonos al día con los tiempos para satisfacer las necesidades de la gente moderna en cuanto a comida caliente, integrando delicia y salud, y lograr "aceite y sabor". ., Ltd. Es relativamente famoso, pero el sabor es mejor que el de la olla caliente tradicional de Chongqing, es liviano y pertenece a la nueva categoría de olla caliente. El picante es moderado, no tan picante y refrescante como el estofado tradicional de Chongqing. El sabor es más parecido al de los forasteros, pero los lugareños de Chongqing no lo compran mucho.
En cuarto lugar, la olla caliente Yuweinan
Esta olla caliente es la herencia y reproducción de la olla caliente de Sichuan y Chongqing a finales de los años 80. Hereda la esencia "original" de la olla caliente tradicional e insiste en utilizar ingredientes frescos de alta calidad, fórmulas únicas de materias primas, gestión moderna y servicios humanizados para crear la esencia en la punta de la lengua de los consumidores. Combinando el concepto de "hot pot no es sólo un tipo de comida, sino también una cultura de fiesta", integra la experiencia de sabor fresco, delicioso, saludable y ecológico con un ambiente de ocio feliz, cómodo y relajado para formar un Chongqing-Yunan único. Olla caliente tradicional con estilo.
5. Qinma Hot Pot
Con su estilo empresarial único y conceptos innovadores únicos, Qinma Hotpot ha creado una serie de sopas con sabor a Qinma, que rápidamente se ganaron el favor de los clientes. , los beneficios económicos de los restaurantes de ollas calientes están creciendo rápidamente. Actualiza el modelo de producción tradicional de ingredientes base de ollas calientes a un nuevo modelo de industrialización, estandarización, escala y modernización de la industria de ollas calientes, formando una cadena completa de la industria de ollas calientes desde la tierra hasta la fábrica y la mesa del comedor.
6. Kongliang Hot Pot
Un antiguo restaurante en Chongqing, el hot pot es único, con un rico sabor a mantequilla que hace babear a la gente. El jefe es muy simpático y poco a poco esparce el ají. Está lleno de sabor picante y no le dará sed ni sensación de calor en el estómago. Picante pero no seco, entumecido pero no amargo, con un sabor suave. Desde el fondo de la olla hasta el sabor y la frescura de los platos, interpreta a la perfección la auténtica olla caliente antigua de Chongqing.
7. Liu Yishou Hot Pot
Una de las antiguas marcas de hot pot en Chongqing, también es la primera marca de hot pot en Chongqing en abrir el mercado extranjero. El viejo Liu Yishou era realmente asombroso y el sabor hizo que los viejos de Chongqing lo extrañaran mucho. Sin embargo, en los últimos años, el servicio de degustación de Liu Yishou ha disminuido, el área de sus tiendas operadas directamente se ha reducido significativamente y ha comenzado a disminuir. ¡Qué lástima!
8. La olla caliente de la hermana Su
La olla caliente de la hermana Su es la marca de olla caliente más famosa y valiosa en la industria de la restauración. Como representante destacado de la olla caliente tradicional de Chongqing, goza de un gran atractivo e influencia en el mercado, brindando a los consumidores el valor de disfrute sensorial más seguro y completo. En esta etapa, las tiendas franquiciadas de la marca están repartidas por todo el país y están echando raíces y floreciendo en el extranjero.
Jiuqiao Hotpot
Qiaotou Hotpot puede mantenerse firme como una "marca china consagrada", que se adhiere a recetas y artesanías tradicionales únicas, y tiene un dicho que dice que "la olla caliente se puede comer hasta el final, pero no hasta el puente".
X. Bai Letian Hot Pot
Bai Letian, conocido como "el restaurante de hot pot número uno de Chongqing", tiene una herencia cultural muy fuerte en Chongqing. En cuanto a sabor y textura, satisface bien las necesidades de los extranjeros. El sabor no es picante ni seco, definitivamente no es pesado y se adapta al sabor fresco.
Hay muchas marcas de ollas calientes en Chongqing y a todos les gustan diferentes ollas calientes. Vale la pena conocer las marcas anteriores ya sea que viaje a Chongqing o visite y se una a una franquicia en Chongqing. Entre ellos, Liu Jiajia Wharf Hot Pot hereda el sabor picante y delicioso del auténtico estofado antiguo de Chongqing, y es una marca que nadie debería perderse.