¿Cuánto cobran por las recetas de fotografía general?
¿No sé si eres el productor o el demandante de la receta? La elaboración de recetas se puede dividir básicamente en tres pasos principales: fotografía, diseño y maquetación e impresión. 1. Fotografía: Un fotógrafo profesional fotografiará la escena de los platos recién cocinados en la cocina según la muestra real para reflejar las características únicas del restaurante. Generalmente, las empresas de catering más grandes con cierta influencia de marca harán esto para mantener la originalidad y reflejar el gusto. Actualmente, los estándares de tarifas de fotografía profesional en el mercado varían. Algunos usan cámaras digitales, otros usan luces y otros usan luz natural directamente. Lo hemos hecho por 40 yuanes la pieza hace mucho tiempo y, por supuesto, también los hay que cobran por tiempo. Para un libro de cocina, el costo de filmación por sí solo es de cuatro a cinco mil yuanes, y lo común es decenas de miles de yuanes.
2. Diseño y maquetación: organiza las imágenes en un orden determinado, añade algunos elementos creativos y edítalas en un libro. El estándar de cobro por diseño depende del nivel de la empresa de diseño y de los requisitos del cliente. Solo en términos de diseño, algunas empresas cobran 30 yuanes por persona, otras cobran 300 RMB por persona y algunas cobran varios miles de yuanes por funda. Calculado de esta manera, el costo de diseño de un conjunto de recetas varía desde tan solo trescientos a quinientos yuanes hasta varios miles de yuanes.
3. Impresión: muestre los documentos electrónicos completos en sustratos relevantes para una fácil lectura. Existen dos métodos de impresión, uno es la impresión digital y el otro es la impresión tradicional. En la actualidad, es extremadamente raro utilizar la impresión tradicional para elaborar recetas. A menos que se trate de una gran cadena de restaurantes con muchas sucursales, se pueden imprimir más de 300 o incluso miles de copias a la vez. La gran mayoría todavía utiliza la impresión digital. Las ventajas de la impresión digital para hacer recetas son muy obvias: es económica, conveniente, rápida y se puede imprimir en una sola copia.
Por lo tanto, para poder realizar un conjunto de recetas, es posible que tengas que contratar a un fotógrafo, una empresa de diseño y una imprenta. ¿No sabes en qué ciudad estás? Si usted es el lado de la demanda (hotel) y no tiene el tiempo y la energía para hacerlo usted mismo, puede pedirle a una empresa de publicidad que lo haga todo por usted.