Proceso de solicitud de licencia sanitaria de la ciudad de Dongguan
Subjetividad legal:
En cuanto al proceso de solicitud de licencia de higiene, generalmente 1. Las unidades y las personas que soliciten una licencia de higiene de los alimentos recibirán y completarán el "Formulario de solicitud de licencia de higiene de los alimentos". en la ventanilla de licencias, y proporcionar la siguiente información: 1. Solicitud de licencia de higiene alimentaria; 2. Certificado de calificación del representante legal, propietario o responsable 3. Plano del sitio de producción y operación; capacitación de trabajadores de alimentos; 5. Materiales de nueva construcción, auditoría sanitaria preventiva para proyectos de reconstrucción y ampliación 6. Otros materiales estipulados en las leyes, reglamentos, normas o requeridos por el departamento administrativo de salud; 2. Requisitos de instalaciones sanitarias básicas para los sitios de producción y negocios: 1. Los sitios de producción y negocios deben estar al menos a 10 metros de distancia de las fuentes de contaminación (vertederos de estiércol, contenedores de basura, baños públicos y otros lugares que obstaculicen la higiene de los alimentos); puntos secos, el área de los puntos húmedos no debe ser inferior a 8 y 15 metros cuadrados respectivamente; se recomienda que el área para catering sea superior a 50 metros cuadrados si también se operan otras variedades, el área del lugar; necesita aumentarse; 3. La industria de la restauración se divide según el área operativa o el número de asientos para comer. Hay tres tipos: grande, mediano y pequeño. Una gran empresa de restauración tiene una superficie operativa de más de 1.000 metros cuadrados o más de 500 asientos; una empresa de restauración mediana tiene una superficie de 300 a 1.000 metros cuadrados o una capacidad de 150 a 500 asientos; El negocio de catering tiene un área operativa de menos de 300 metros cuadrados o una capacidad de 150 a 500 asientos. 4. La relación entre el área de la cocina (incluido el almacenamiento de materias primas, el procesamiento preliminar, la limpieza y desinfección y los lugares para cocinar) con respecto al restaurante no es inferior a 1: 2, y la altura neta del lugar para cocinar no es menos de 2,5 metros; 5. Debe haber un área dedicada para la limpieza de vajillas y utensilios. Las piscinas deben contar con gabinetes de limpieza especiales cerrados que puedan ser reutilizados por los clientes y gabinetes de limpieza especiales para tamaños grandes y medianos; los restaurantes de tamaño grande deben usar lavavajillas y los restaurantes pequeños deben usar el equipo especial correspondiente para desinfectar la vajilla; 6. La sala de alimentos cocinados debe estar equipada con instalaciones para cambiarse, lavarse las manos y desinfectarse, utensilios especiales para alimentos, dispositivos eficaces de desinfección del aire, aire acondicionado, fuentes de agua corriente, instalaciones de refrigeración de alimentos e instalaciones de limpieza y desinfección de herramientas. debe ser inferior a 25 grados; el área de la sala de comida cocinada en un restaurante pequeño no debe ser inferior a 5 metros cuadrados, la de un restaurante mediano no debe ser inferior a 15 metros cuadrados y la de un restaurante de tamaño mediano no debe ser inferior a 15 metros cuadrados. Un restaurante grande no debe tener menos de 30 metros cuadrados. También hay 2 vestuarios. 7. Se deben proporcionar baños e instalaciones para lavarse las manos. Los hoteles pequeños están equipados con más de 1 instalación exclusiva para el lavado de manos, los hoteles medianos están equipados con más de 3 instalaciones exclusivas para el lavado de manos y los hoteles grandes están equipados con más de 6 instalaciones exclusivas para el lavado de manos. 8. Hay un almacén correspondiente al sitio comercial. El almacén debe estar ventilado y equipado con instalaciones a prueba de humedad, a prueba de moho, a prueba de virus, a prueba de daños y otras instalaciones anticontaminación. Básicamente cumple con los requisitos higiénicos anteriores. 3. Condiciones básicas para la emisión de una licencia de higiene alimentaria: 1. Las instalaciones básicas del lugar cumplen con los requisitos de higiene; 2. Los empleados han pasado el examen de salud y la capacitación; 3. El sistema de higiene es sólido y la información requerida está completa; 4. Los hoteles con estrellas (casas de huéspedes) deben establecer o implementar una agencia de inspección de calidad e higiene de los alimentos, y la agencia de inspección de calidad e higiene de los alimentos debe estar equipada con profesionales que hayan obtenido certificados de calificación después de haber sido capacitados y evaluados por la administración de salud. departamento. 4. Plazo de compromiso: 1. Después de la aceptación, tomar una decisión de revisión de aprobación, rectificación dentro de un límite de tiempo, o aprobación o desaprobación dentro de los 30 días. 2. Regístrese en la ventanilla de licencias de nuestra unidad dentro de los 10 días posteriores a la aprobación y reciba un certificado de higiene alimentaria; licencia. Esto es de Shanghai, debería ser más o menos lo mismo, de todos modos, trae lo que puedas, y las leyes provinciales son objetivas:
Artículo 16 de los Procedimientos de Licencia Administrativa Provincial para Productos de Higiene y Seguridad que Incluyen Agua Potable en. a nivel provincial Al recibir los materiales de solicitud para la licencia administrativa de productos relacionados con el agua, la agencia de aceptación de licencias de productos relacionados con el agua del departamento administrativo de salud deberá emitir un "Recibo de materiales de solicitud de licencia administrativa" a la unidad solicitante si la solicitud lo requiere; permiso, si los materiales de la solicitud cumplen con la forma legal y si los materiales de la solicitud Verifique si la solicitud está completa y si los resultados de la inspección del producto cumplen con las normas o especificaciones nacionales correspondientes, etc., y manéjelos respectivamente de acuerdo con las siguientes situaciones : (1) Si la solicitud no requiere licencia administrativa sanitaria conforme a la ley, se debe informar inmediatamente al solicitante que no será aceptada; (2) ) Si el asunto de la solicitud no cae dentro del ámbito de competencia de la salud; departamento administrativo de acuerdo con la ley, se tomará una decisión de rechazar la solicitud de inmediato y se notificará a la unidad solicitante para que presente la solicitud a la agencia administrativa correspondiente. (3) Si la solicitud de extensión se presenta más allá del plazo prescrito, se tomará una decisión; rechazar la solicitud se tomará inmediatamente una decisión sobre la aceptación; (4) Si los materiales de la solicitud contienen errores que pueden corregirse en el acto, se permitirá al solicitante corregirlos en el momento, excepto el contenido técnico sustancial en los materiales de la solicitud.
La unidad solicitante deberá confirmar las correcciones por escrito; (5) Si los materiales de la solicitud no cumplen con este reglamento, se emitirá un "Aviso de Suplemento y Corrección de los Materiales de la Solicitud" en el acto o dentro de los 5 días hábiles, informando al solicitante. unidad de todos los contenidos que necesitan ser corregidos a la vez Si no se da notificación, los materiales de la solicitud se aceptarán a partir de la fecha de recepción; si los materiales de la solicitud complementados y corregidos aún no cumplen con los requisitos pertinentes, la agencia aceptadora puede; solicitar suplementos y correcciones adicionales (6) Los materiales de la solicitud están completos y en forma legal, o la unidad solicitante cumple con los requisitos. Si todos los materiales de la solicitud suplementarios y corregidos se presentan y cumplen con los requisitos, se aceptará la solicitud de licencia administrativa de salud; , se emitirá un "Aviso de Aceptación de Solicitud de Licencia Administrativa" y se informará el plazo requerido para su revisión y aprobación.