¿Qué tipo de plato son los huevos revueltos con tomate? ¿Por qué es tan popular un plato de huevos revueltos con tomates?
¿Qué tipo de plato es el revuelto de tomates?
¿Te robaste el primer plato de huevos revueltos con tomate o te lo enseñó tu madre? Hoy en día, los anuncios distraen cada vez más y algunas personas incluso dicen que se pueden comparar con los anuncios que distraen en Tailandia.
Los Momentos de muchas personas se vieron inundados anoche con un anuncio: “El mundo no es más grande que un plato de tomates y huevos revueltos”.
¿Por qué tenemos que cruzar el océano?
Porque salí
solo entonces supe qué es este mundo y qué es el verdadero amor.
No lo sé
Los huevos fritos con tomate se han convertido en la primera dificultad en la creación del mundo.
Este anuncio de tarjeta de crédito para estudiantes internacionales del China Merchants Bank cuenta una historia sobre el amor maternal:
Los estudiantes internacionales que acaban de llegar a Estados Unidos no saben cómo hacer huevos revueltos con tomates . Para animar a su amigo, el niño le envió un mensaje a su madre pidiéndole ayuda.
¿Por qué es tan popular un plato de huevos revueltos con tomate?
Ya sea el contenido de la historia en video o la redacción interna, simplemente golpea a los internautas que todavía están trabajando duro en la noche solitaria. Alguien comentó que "Me conmovió tanto que lloré por las noches"; "Aunque no hay sensación de llorar o rascarse el suelo en toda la película, solo te hace sentir vagamente que algo te ha golpeado el pecho".
Como ex estudiante extranjero Dog, creo que el anuncio es un retrato fiel de los estudiantes internacionales y sus padres. Los huevos revueltos con tomate son solo un ejemplo, pero detrás definitivamente está el amor pleno de los padres por sus hijos, y este tipo de amor no tiene diferencia horaria y responde a cada pedido. El anuncio llevó a cabo una ola de cálido marketing con "un plato de tomates y huevos revueltos", que despertó los puntos emocionales de todos y provocó una avalancha de redes sociales.
Sin embargo, algunas personas no pagan por este anuncio. Sus dudas se centran principalmente en dos aspectos: primero, la temática es demasiado pretenciosa, y segundo, no tiene nada que ver con las tarjetas de crédito.
Algunos internautas sintieron que el tema del anuncio era demasiado hipócrita. Despertar a sus padres dormidos para comer un plato de huevos revueltos con tomates era como una "suegra". Muchas opiniones similares surgieron en Weibo: "¿Por qué no buscas cómo hacer huevos revueltos con tomates? ¿Por qué no puedo usar la cocina? ¿Por qué no traes un ramo de flores o una botella de vino como invitado?" ¿Por qué tienes que acosar a tus padres a las cuatro en punto?" ”
Algunos amigos no pudieron evitar publicar en WeChat Moments: “Cualquiera que sepa algo mientras estudia en el extranjero no despertará a sus padres que descansan con huevos revueltos con tomate. La creatividad publicitaria es muy buena, la elección del tema es una lástima”; “No vayas al extranjero si ni siquiera sabes hacer huevos revueltos con tomates”; Llamar a tu madre a las 4 de la mañana para comer un plato de huevos revueltos con tomates”.
Algunas personas en la industria creen que el marketing cálido por parte de las marcas que juegan la carta familiar siempre es fácil de "desviarse del camino". " y no puede crear un individuo independiente. Definitivamente hay niños que no pueden salir de casa y padres que no pueden completar sus tareas. Esta es una típica comedia china conmovedora.
Sin embargo, tengo que decir que esta es la situación actual en China. Después de todo, en la antigüedad existía la "preocupación de un niño que viaja mil millas". De hecho, es un poco exagerado despertar a los padres con un plato de tomates y huevos revueltos en el anuncio, pero si lo piensas detenidamente, es posible que hayamos hecho demasiadas cosas similares para "molestar" a nuestros padres, y ellos siempre les dan lo que piden. A través de este anuncio, muchas personas se dieron cuenta de que esto es mejor para los padres y tal vez esta sea la razón detrás de la pantalla.
¿Cómo hacer huevos revueltos con tomate?
El revuelto de tomates no es un plato grande, pero se puede decir que gusta a todo el mundo. Si quieres presentar este plato sólo necesitas buscar una receta online y estará hecho en unas pocas frases. Pero cada uno lo hace de manera diferente. Qué viene primero, los huevos o los tomates, eso es un debate. Bien, no hablemos de esto por ahora. Xiaoyou te dará el mejor plan directamente.
Todo el núcleo reside en
la pureza.
Uno de los puntos clave: los ingredientes son sencillos
Huevos y tomates (en realidad con ambos son suficientes).
Nota: La proporción entre huevos y tomates es clave. Sin tomates, los huevos revueltos se sentirán insípidos, grasosos y secos. Si comes demasiados tomates, quedarán demasiado amargos. Si bebes demasiada sopa, no podrás comer huevos revueltos. Una buena combinación de materias primas no es sólo la base de una comida deliciosa, sino también la garantía del equilibrio nutricional.
Idea equivocada: “Agrega un poco de ×× sobrante de la última vez que cocinaste.
"¿Por qué eliges tirar cosas al estómago cuando tiras cosas? Punto 2: Batir los huevos con fuerza.
Lo que se enfatiza aquí es batir los huevos, no revolverlos, sino combinar cuidadosa y vigorosamente los huevos. claras y yemas Taller de Alimentación:
Nota: Batir los huevos enérgicamente durante un rato, y poco a poco ir aumentando la velocidad, raspando con la punta de los palillos el fondo del bol tanto como sea posible hasta que quede uniforme. Cada vez que se quitan los palillos fuera de la boca del bol, casi todos los huevos han saltado de la superficie del bol. Cuando los huevos dejan de batir, queda mucha espuma en la superficie. Mito: "Batir huevos es sólo para obtener una textura uniforme". "De hecho, este tipo de agitación produce muchas interacciones complejas entre la química y la física, que pueden mejorar significativamente el rendimiento de los huevos después de colocarlos en el cárter de aceite.
El tercer punto: poner el cárter de aceite en sublime los huevos.
Lo mejor es usar una olla de hierro con un fondo redondo y paredes gruesas, que no solo puede reponer el hierro, sino que también tiene una fuerte conducción de calor a lo largo de las paredes de la olla, de modo que la olla Se calienta uniformemente. Vierta tanto aceite vegetal como un huevo en la olla. Cuando parezca que humea, vierta los huevos sin dudarlo.
Nota:
1. huevos, agitar la cacerola de aceite para que el aceite cubra el fondo, para que los huevos no se peguen a las paredes de la olla y se quemen
2. estar ligeramente más caliente que la carne frita normal.
3. Vierta los huevos en el centro del aceite, pero también en los bordes del aceite y en las paredes de la olla. Después de poner los huevos en la olla, revuélvalos rápidamente con una espátula o palillos para cubrirlos. Los huevos líquidos en los trozos revueltos de huevos con forma fluyen constantemente, de modo que todos los huevos puedan absorber suficiente aceite y calentarse. el aceite.
Idea equivocada: "Puedes poner menos aceite. "La ternura de un huevo depende de si está saturado con grasa de alta temperatura. Siempre que practiques de acuerdo con los elementos esenciales que se presentan aquí, el huevo realmente puede absorber el doble de aceite de cocina.
Punto 4: La humedad del jugo de tomate
Cuando ya no quede aceite ni agua en la olla y los huevos se hayan echado a perder, vierte los tomates troceados en la olla y remuévelos con una espátula unas cuantas veces. tómate el tiempo para triturar los huevos con la espátula tanto como sea posible. Rómpelos en trozos pequeños, machácalos unas cuantas veces, revuelve unas cuantas veces, repite varias rondas hasta que los huevos se hayan convertido en trozos de 2-3 cm y mezcle uniformemente con los tomates.
Nota:
1. Los tomates deben cortarse en rodajas finas, pero las rodajas deben ser grandes.
2 Quitar los tallos.
4. Cortar los tomates. También se añade el jugo del proceso de cocción.
Pensamiento equivocado: “Hay que cocinar de todos modos, para poder cortar los tomates. "Xiaoyou no tiene nada que decir. De hecho, te resultará más fácil comer huevos duros y tomates crudos.
El quinto punto: no hagas esfuerzos innecesarios.
Cuándo Se ven los tomates en la olla. Cuando empiece a ablandarse y salga el jugo, apagamos el fuego con decisión, añadimos una cantidad adecuada de sal (también hay azúcar, pero no es recomendable), removemos bien y servimos. p>Nota: Primero apaga el fuego y agrega sal al fondo de la olla. El secreto del revuelto de tomates encontrarás que cuando llevas el plato a la mesa e invitas a comer, los tomates sueltan lo suficiente. , jugo perfecto, puro y fresco: "Haz algo antes de cocinar. "A algunas personas les preocupa que todo esto sea una comida deliciosa y todavía están pensando en cómo agregar más glaseado al pastel, como agregar glutamato monosódico, pimienta, cilantro, machacar los huevos hasta formar una pasta y dejar que los tomates maduren. Por desgracia, Xiaoyou suspiró profundamente.
Con los puntos anteriores, la tasa de éxito de los huevos revueltos con tomate no es inferior al 80%, y es muy fácil conseguir comida deliciosa O(∩_∩)O.