¿Qué tan grande es la brecha entre la "civilización del baño"?
En 1881, el ingeniero británico Oswald Chadwick escribió en el "Informe de inspección sobre Taipingshan y otros asentamientos chinos": "En Hong Kong se utilizan métodos tradicionales chinos de tratamiento de heces, los excavadores de heces manipulan las heces con sus manos, sin desinfección ni desodorización”. En ese momento, las zonas residenciales europeas en Hong Kong ya estaban equipadas con inodoros y sistemas de alcantarillado.
Las malas condiciones sanitarias y las viviendas hacinadas son el terreno propicio para las epidemias. En 1894, la Peste Negra estalló en el área de Taipingshan y mató a 3.000 personas. El gobierno de Hong Kong abandonó todas las casas en Victoria Peak, trasladó a los chinos al nuevo vecindario de Buhua Park y construyó aquí los primeros baños y baños públicos modernos de Hong Kong.
Sin embargo, cuando los europeos se tapan la nariz y caminan por las calles de Hong Kong, pueden olvidarse de las condiciones sanitarias a las que se han acostumbrado y que sólo existen desde hace unas pocas décadas. Antes del siglo XIX, el fenómeno de arrojar excrementos directamente por la ventana en París había sido erradicado durante mucho tiempo, y los retretes construidos en el dique del Támesis provocaban que los peatones y barcos de las zonas bajas sufrieran "desechos dispersos".
Una pintura medieval satiriza la práctica europea de volcar los urinarios en los escaparates.
Una breve civilización
Los primeros baños aparecieron en Mesopotamia. Es una instalación bastante simple: un agujero en el suelo conduce a un recipiente extraíble colocado bajo tierra. En comparación con las soluciones existentes, esta sencilla instalación ha dado un paso adelante: los excrementos se colocan dentro de un rango operable y se mejora el entorno de asentamiento.
Alrededor del año 2000 a.C., aparecieron en Creta equipos más complejos. En el palacio de Knossos, la civilización minoica dejó un antiguo retrete: se construyó un asiento de madera en el tubo de desagüe y los sirvientes vertieron agua en la zanja para eliminar la suciedad. Este dispositivo produjo un segundo salto en el pensamiento sanitario: los excrementos eran transportados por agua, no por humanos. Sin embargo, esta instalación todavía era bastante cara en ese momento y solo podía ser disfrutada por la familia real.
(Restauración de un retrete con asiento y drenaje de la época de Cnosos)
Los romanos fueron un paso más allá que el palacio de Minos. El baño se construye cerca del teatro o del recinto y suele tener más de diez asientos. Contrariamente a nuestras nociones actuales de privacidad, el baño romano era un lugar social. No tiene compartimentos y es neutral en cuanto al género. Los ciudadanos hablaban entre sí en sus asientos, planificaban actividades y luego se lavaban las partes íntimas con un palo envuelto en una esponja en un extremo y agua de un pequeño canal. Por supuesto, para los amigables y sociables romanos, el palo tenía que ser compartido.
(La gente común usa principalmente ollas y vasijas)
Sin embargo, este tipo de canal es muy caro y solo puede conectar lugares públicos y dignatarios. La gente común usa mucho cacerolas y cacerolas y luego las tira. Esto es similar a las ciudades de China al mismo tiempo.
La innovadora tradición de los baños públicos de Roma fue interrumpida por la invasión de los bárbaros germánicos del norte. Los salvajes no entendían la función de las zanjas y los baños volvieron a quedar en mal estado. Pero ofrecen algunas ideas nuevas para los baños. Una pintura de Yorkshire, Inglaterra, muestra a un pirata limpiándose las nalgas con un trozo de musgo después de ir al baño. En los monasterios que se desarrollaron posteriormente, los monjes eligieron lana tosca.
En la Edad Media, en las partes salientes de las murallas de la ciudad se construían baños para uso público. Las heces caían desde lugares altos y luego eran transportadas por rastrillos por la noche. Las acequias de drenaje urbano son acequias abiertas y existen problemas con su diseño. La basura y la suciedad a menudo lo obstruyen y las aguas residuales se desbordan. Aunque la gente no aprendió la tecnología de suministro de agua de los romanos, siguieron su mala costumbre: verter orinales desde la ventana. En el siglo XVII d.C., el alcalde de Versalles emitió un serio decreto:
A nadie se le permitía arrojar excrementos humanos u otra basura directamente por la ventana.
La civilización verde del este de Asia
El este de Asia densamente poblado es otra situación.
Debido a que el estiércol se considera una fuente importante para restaurar la fertilidad de la tierra, la civilización de los retretes en el este de Asia es verde y respetuosa con el medio ambiente, y nunca ha existido la derrochadora invención de los retretes con cisterna de agua de estilo occidental.
Además de utilizarse en la tierra, los desechos humanos también se utilizan como alimento para los cerdos. En la antigua China, los baños se construían sobre pocilgas. Esta filosofía medioambiental se reflejó incluso en los primeros emperadores. A principios de la dinastía Han, el pozo negro debajo del baño real todavía estaba conectado a la pocilga. Cuando el emperador Liu Qi (hace 188-141 años) acompañó a su esposa Jia Ji al baño, un jabalí entró corriendo al baño y molestó al emperador. Trágicamente, en el año 581 a. C., el duque Zino del estado de Jin cayó gravemente en un pozo de estiércol mientras iba al baño y se ahogó antes de ser descubierto por sus subordinados.
Al final de la dinastía Han, el desastre de los errores del emperador ya no ocurría. El emperador solía utilizar baños cerrados, y su estilo y etiqueta continuaron alcanzando su punto máximo. Los emperadores y dignatarios necesitan cambiarse de ropa y quemar incienso cuando van al baño, y debe haber muchos séquitos a su alrededor. Más cenizas de carbón hechas de madera fragante se esparcen debajo del inodoro, agotando la imaginación de desodorizar y silenciar. Los inodoros achaparrados que aparecen ocasionalmente en materiales históricos se utilizan a menudo para describir su lujo extremo, como ropa de cama de plumas e incluso alas de mariposa.
En la historia de China, Mengchang Jun (919-965), el rey que perdió su país después de Shu, fue el más exigente con los baños. Su orinal estaba hecho de oro tachonado de piedras preciosas de colores.
Después de que Song Taizu y Zhao Kuangyin capturaran a Meng Changxian, una vez sintieron que el emperador no podía subyugar al país.
A finales de la dinastía Qing, los inodoros con cisterna occidentales se introdujeron en China, pero los primeros en aceptarlos no fueron la familia real, sino ricos empresarios de Shanghai, donde se encontraban China y países extranjeros. Después de que Yuan Shikai se convirtió en emperador, no le interesaron los baños de estilo occidental. Le olía mal, pero aun así le resultaban más agradables los barriles chinos.
En las ciudades densamente pobladas de la antigua China, existían rickshaws o carros de bueyes dedicados a recoger excrementos para ahogarse. Regularmente van de casa en casa por las calles y callejones, les quitan los retretes de madera a las mujeres, los transportan a los suburbios y los revenden a los agricultores necesitados de excrementos.
Ya en la dinastía Song del Norte, aparecieron baños públicos en la capital y otras grandes ciudades. Este tipo de baños públicos gestionados por personal especializado no aparecieron en Europa cientos de años después. Muchos de estos baños públicos son de pago. Para atraer clientes, algunas personas incluso ponen caligrafías y cuadros en las paredes. Los ingresos provenientes de los excrementos y los boletos de baño hacen que la inversión en la construcción de baños sea un negocio rentable.
La situación en Japón es similar a la de China. A mediados del siglo XVIII ya se habían establecido en Osaka los derechos de propiedad, los derechos de arrendamiento y los derechos de reventa de los excrementos. La propiedad de los excrementos de los residentes pertenece al propietario y la propiedad de la orina pertenece al inquilino.
Antes de la Revolución Industrial, las grandes ciudades del este de Asia tenían poblaciones mucho mayores que las de Europa al mismo tiempo. Debido a que las heces se recolectan y fertilizan, en las grandes ciudades se pueden gestionar letrinas secas a pesar de la falta de sistemas de alcantarillado. Las enfermedades que se propagan fácilmente a través de las heces en Europa rara vez aparecen en las grandes ciudades del este de Asia.
Pero ya durante la dinastía Qing, en ciudades como Beijing con escasez de agua y grandes poblaciones, el problema de las heces comenzó a convertirse en un desastre. Como los baños son de pago, todos, desde los dignatarios hasta los vendedores ambulantes, están acostumbrados a orinar en cualquier lugar. A pesar de las campañas oficiales de limpieza, Beijing se ha convertido efectivamente en un retrete gigante al aire libre.
(Retretes de la dinastía Qing recogidos por la Ciudad Prohibida)
En las zonas rurales, esto nunca ha sido un problema. Cada casa tiene un baño sencillo. Para las familias con muchos campos, sus propios excrementos ni siquiera son suficientes, y quienes se especializan en recolectar excrementos solo pueden recolectar estiércol de perro y de vaca. En las sociedades agrícolas intensivas del este de Asia, es poco probable que las heces causen desastres ambientales a gran escala. El “Legado de los Mil Truenos” de Mao Zedong nunca ha sido la norma en el este de Asia.
Conectar sanitarios en toda la ciudad.
La pequeña escala de las ciudades europeas se rompió con la Revolución Industrial. Un gran número de personas invadió las ciudades y los desechos humanos y animales comenzaron a convertirse en un desastre ambiental. El hacinamiento y la suciedad constituyen un caldo de cultivo para la propagación de enfermedades.
Durante este periodo apareció el baño. Al igual que las cisternas del palacio de Minos, los retretes eran originalmente juguetes de los nobles.
A finales del siglo XVI, Sir John Harington construyó dos baños, uno para él y otro para la reina Isabel. Su diseño era vaciar el urinario drenando el agua del tanque, pero no había válvula de agua, ni diseño para bloquear el olor del agua, ni tuberías a juego. Los aristócratas de la época preferían los baños cerrados: colocaban el orinal en una caja de madera y cerraban la tapa. Al rey Luis XIV de Francia le gustaba sentarse en un lujoso baño cerrado para reunirse con los ministros.
(Luis XIV sentado en un retrete cerrado)
En 1775, Alexander Cummings patentó el primer retrete moderno. Después de la mejora continua de Jenyus, Krapl y Du Aif, el baño se ha vuelto cómodo y barato. En ese momento, Londres, que había experimentado enfermedades como la peste negra y el cólera, se dio cuenta de la importancia de la higiene. Las personas con visión de futuro siguen pidiendo mejoras en las condiciones sanitarias urbanas. Las tuberías subterráneas se amplían constantemente y los retretes reemplazan a los urinarios sucios y a los pozos negros en los hogares de los ciudadanos comunes.
(Alexander Cummings inventó el inodoro en 1775)
Pero la historia le ha jugado una gran broma a la gente. Se utilizan tecnologías más nuevas para limpiar la suciedad interior, pero se vierte al Támesis sin tratamiento. Al mismo tiempo, el río Támesis sigue siendo la fuente de agua potable para los ciudadanos, lo que brinda oportunidades para que la bacteria del cólera "se expanda y reproduzca" en todas las regiones, lo que a su vez promueve la epidemia.
No fue hasta finales del siglo XIX, con el desarrollo de la epidemiología en Europa, que la gente se dio cuenta de la conexión entre los gérmenes y el agua potable. Los británicos comenzaron a tratar las tuberías de aguas residuales y a colocarlas aguas abajo de las tuberías de agua potable. Los baños están conectados por estos tubos invisibles.
Es el proyecto del sistema urbano integrado de alcantarillado el que da a los sanitarios un significado revolucionario y se convierte en un símbolo de la civilización occidental moderna.
Después de 1870, los inodoros rápidamente se hicieron populares en los Estados Unidos. Durante el siglo siguiente, a medida que los países europeos y Estados Unidos ganaron una posición fuerte en el mundo, los retretes y los sistemas de alcantarillado se expandieron a las ciudades de todo el mundo como instalaciones estándar de la salud pública moderna, y el método de tratamiento agrícola con "fertilizantes naturales" del este de Asia se convirtió en un Los fertilizantes químicos surgieron y disminuyeron con los cambios en la agricultura, y finalmente se unificaron en las prácticas de higiene europeas.
El moderno sistema público para solucionar los problemas del estiércol se originó en Europa, y el número de cabezas de ganado también es una razón especial. En el este de Asia densamente poblado hay pocos animales de gran tamaño como ganado vacuno y equino, pero en Europa los excrementos de ganado vacuno y equino son los protagonistas de la fertilización de la tierra.
Debido a sus grandes poblaciones de caballos, las ciudades europeas ejercen una presión fecal mucho mayor que las ciudades del este de Asia con poblaciones similares. A finales del siglo XIX había aproximadamente 200.000 caballos en Nueva York y excretaban 400.000 toneladas de heces cada año.
¿Dónde puedo encontrar el baño?
Después de 1949, el fenómeno de la defecación al aire libre en China ha mejorado mucho. Quizás se deba a los hábitos higiénicos de los líderes chinos.
Durante la era Yan'an, cuando Mao Zedong salía a caminar, el guardia Li Yinqiao caminaba detrás de él con una pala. La solución de China es diferente: es una combinación de baños públicos y recogida universal de heces. A juzgar por la publicidad oficial, esto último parece desempeñar un papel más importante.
Después de 1949, durante mucho tiempo, la recogida de estiércol se elevó a una altura inimaginable. En octubre de 1959, Liu Shaoqi no sólo llamó a Shi Chuanxiang un excavador de estiércol, sino también un "sirviente del pueblo". También envió a su hija de 13 años a Shi Chuanxiang para que experimentara la vida, incluso el teniente de alcalde de Beijing. él mismo llevaba el estiércol.
En Shanghai, antes de 1952, los trabajadores sanitarios de la zona urbana empujaban carros de estiércol con ruedas de madera, por lo que utilizaban los sanitarios para recogerlos. Desde 1958, los cuadros y las masas han participado activamente en actividades de acumulación de fertilizantes para apoyar la producción agrícola. Para recoger el fertilizante perdido (es decir, heces humanas vertidas en el alcantarillado) y evitar una nueva contaminación, el equipo de saneamiento profesional movilizó las escupideras de los residentes en el vehículo, o construyó piscinas de almacenamiento de orina y pequeños vertederos de heces junto a los baños para Permitir que los residentes viertan las heces en la escupidera. En 1960, el departamento de saneamiento del distrito de Jing'an, Shanghai, construyó un baño integral en Meijiaqiao, que no solo permitía a los residentes orinar y defecar, sino que también les permitía vaciar el baño.
Durante este período, Lei Feng una vez creó un increíble milagro al recolectar heces, recolectando 300 kilogramos de heces todos los días en Fushun y Yingkou. Antes de finales de los años 1970, la mayoría de los estudiantes de las ciudades pequeñas y medianas tenían la tarea de recoger heces cada vacaciones de invierno.
(Los trabajadores empujan ruedas de madera para arrojar heces en el muelle)
(Multajes por heces anteriores)
En ese momento, la población flotante de China era relativamente restringida y Todo el pueblo estaba en contra. El entusiasmo por recoger estiércol es grande. No hay muchos baños públicos en la ciudad y se concentran principalmente en unidades amuralladas. La mayoría de las familias en nuestro país no tienen baños, por lo que los baños públicos en empresas e instituciones se han convertido en una configuración estándar de la sociedad.
Además de las áreas de oficinas y áreas residenciales, los baños son fáciles de encontrar. Debe haber baños cerca de la casa de huéspedes dentro de la unidad. En los años 70, en algunas ciudades pequeñas incluso había un gran tarro delante de la casa de huéspedes para los residentes que no querían utilizar una linterna para buscar un baño para orinar por la noche.
En Chinatown en ese momento, aunque era difícil ver baños a lo largo de la calle, había un truco para encontrar baños en áreas desconocidas de la ciudad: primero encontrar la puerta de la unidad más cercana y luego encontrar la oficina. edificio o casa de invitados. El baño debe estar cerca.
Los baños públicos son fáciles de encontrar sólo en lugares como estadios y plazas donde suelen producirse grandes reuniones. Pero esto no es suficiente en tiempos especiales. Cuando Beijing celebra varios mítines de celebración, muchos baños improvisados brotan mágicamente cerca de la avenida Chang'an y la plaza de Tiananmen; algunas aceras están especialmente ranuradas para este propósito, lo que facilita la construcción de baños improvisados en ellas. Si es necesario, se pueden utilizar baños temporales para más de 123 personas.
(La zanja en el lado este de la Plaza de Tiananmen está diseñada para usarse como baño temporal cuando sea necesario)
(Plan de emergencia post-desastre de Japón: las tapas de las alcantarillas pueden volverse públicas rápidamente sanitarios)
Antes de 1980, los baños públicos en la mayoría de las ciudades de China todavía eran baños secos, aunque ya no cumplían la función de concentrar fertilizantes para las tierras agrícolas. A finales de la década de 1980, las condiciones de vivienda de los residentes urbanos de mi país mejoraron repentinamente y los baños comenzaron a entrar en las casas, lo que provocó la demolición de un gran número de baños públicos durante la ampliación de los edificios residenciales.
Los baños públicos restantes generalmente se convirtieron en inodoros con cisterna en este momento. Su diseño típico consiste en reemplazar el pozo negro con un fregadero que puede controlarse manualmente para un lavado regular o drenarse automáticamente. No fue hasta la década de 1990 que comenzaron a ser sustituidos por inodoros achaparrados.
Si bien el número de baños públicos en las ciudades ha disminuido significativamente, la población flotante ha aumentado considerablemente y la escasez de baños públicos se ha convertido en un problema público habitual. Así surgieron los primeros baños públicos. Sin embargo, todavía son difíciles de ver en zonas densamente pobladas de las áreas metropolitanas.
En octubre de 1995, el China Youth Daily presentó a los excavadores de estiércol en Beijing en "La última mierda en Beijing". Unos años más tarde, Beijing reveló planes para construir baños públicos, y los costos astronómicos causaron repulsión generalizada en otros lugares. Las personas que vinieron a Beijing por primera vez desde que eran jóvenes han visto la "civilización de los baños" con sus propios ojos. Esto, como cómo encontrar un baño, está mucho más allá de su experiencia.
(En el Maratón de Beijing de 2013, debido a la escasez de baños móviles, muchos corredores "orinaron en la pared roja")
La brecha en la "civilización de los baños" también existe en los países desarrollados. países. La reportera británica del "Financial Times", Gillian Ted, comparó una vez la "civilización de los baños" en Tokio y Nueva York, donde ella trabajaba: los baños públicos en los edificios de oficinas japoneses son muy limpios y abiertos a todos, mientras que en Nueva York, muchos baños públicos en los edificios de oficinas están alquilado y cerrado.
Su explicación es que Japón es una sociedad uniétnica altamente homogénea y las personas tienen hábitos de comportamiento muy similares, por lo que no hay necesidad de preocuparse por alguien que no entiende las reglas y destruye la higiene, mientras que Nueva York es una sociedad diversa que tiene hábitos extremadamente diferentes. Las personas que prestan atención a la higiene siempre se encontrarán con extraños que no entienden las reglas.
La brecha en la "civilización del baño" en Nueva York es naturalmente mucho menor que la de China hoy en día. Algunos baños públicos en las grandes ciudades han evolucionado para proporcionar papel higiénico, papel higiénico y secadores gratuitos, pero a la mayoría de las personas en el país todavía es necesario recordarles que "descargar la cadena después de defecar". Existe una enorme brecha en la "civilización del baño" en la sociedad china. Tal vez sólo la India, donde la mayoría de los ciudadanos no han desarrollado el hábito de ir al baño, esté un poco mejor.
En términos de hardware, Hong Kong puede ser el lugar con el mayor nivel de "civilización del baño" en el mundo actual.
Lenin imaginó una vez en "Sobre el papel del oro ahora y después de la victoria completa del socialismo": "En el futuro, después de que obtengamos la victoria en todo el mundo, creo que tendremos oro en varios de las ciudades más grandes del mundo Construir algunos baños públicos con oro en las calles "Los baños de oro no aparecieron en Moscú, Pyongyang, Beijing, sino que nacieron en Hong Kong en 2001. El inversor Lin Shirong colocó especialmente un conjunto de las obras completas de Lenin en el baño dorado.
(Vista interior del baño dorado de Hong Kong)
Después de la inauguración del programa "Viajes gratis a Hong Kong y Macao", los habitantes del continente llegaron a Hong Kong con baños dorados todos los días. lo que rápidamente amplió la brecha en la "civilización de los baños" de Hong Kong. Superando a Beijing, Shanghai y Guangzhou, es como si la "civilización de los baños" de Tokio cayera repentinamente sobre Nueva York.
Poco después del incidente en el que los turistas del continente dejaron que sus hijos orinaran en la calle, alguien utilizó Google Maps para demostrar que en realidad había muchos baños a 500 metros del lugar y que no había necesidad de hacer cola. Sin embargo, para la mayoría de la gente en China hoy en día, encontrar otros baños a menos de 500 metros de la calle Sai Yeung Choi Sur en Mong Kok no es más fácil que encontrar el baño dorado que está a sólo 2.200 metros de distancia en línea recta.