La historia del desarrollo de Hu Yumei
A finales del siglo XIX y principios del siglo XX, con las necesidades de desarrollo de los negocios, "Hu Yumei" no solo estableció muchas sucursales en esta ciudad, sino que también estableció sucursales o distribución. oficinas en Shanghai, Nanjing, Hankou y otros lugares, y gradualmente se abrieron los canales Jinpu, Shanghai-Nanjing y Pinghan, y el negocio se desarrolló día a día. Los productos también aumentan constantemente, incluidas bebidas enlatadas, bebidas frías, pasteles, vino medicinal y otras variedades nuevas, especialmente la tradicional salsa de chile de habas, salsa de soja con huevas de camarón y otras características más distintivas. El principal producto de Hu Yumei, la salsa picante de habas, es famosa por su "fina selección de ingredientes, exquisita mano de obra y sabor único". Es un buen condimento para el hogar y los viajes, y ganó nueve medallas de oro y plata. de la Exposición Internacional de Panamá, la Exposición West Lake y la Exposición Nanyang Quanye. Con estas piezas, "Hu Yumei" se hizo famosa en el país y en el extranjero.
Debido al estallido de la Guerra Antijaponesa en 1937, "Hu Yumei" también sufrió un golpe fatal. Rápidamente pasó de la prosperidad a la decadencia y estuvo al borde de la bancarrota.
Después de la fundación de la República Popular China, "Hu Yumei" ganó una nueva vida, especialmente después de la reorganización en 1954, "Hu Yumei" respondió activamente al llamado del partido y el gobierno y tomó el Lideró la implementación de asociaciones público-privadas en la ciudad y su productividad mejoró. La liberación total rejuveneció a "Hu Yumei".
En abril de 1982, de acuerdo con las instrucciones del gobierno municipal de desarrollar vigorosamente las industrias tradicionales locales, la elaboración de salsa Hu Yumei se trasladó de la ciudad a la recién construida fábrica de cerveza Hu Yumei en Huangtukeng, al norte de la ciudad. Después de más de 20 años de desarrollo, "Hu Yumei" Siguiendo el principio empresarial de sus predecesores de "la calidad primero, basada en la integridad", la empresa ha mejorado año tras año. Actualmente, la empresa es directora de la Asociación de Alimentos de China. y director ejecutivo de la Asociación de Condimentos de China, ha ganado sucesivamente el título de Empresa de Mejor Calidad en la provincia de Anhui y Empresa Nacional de Industria Alimentaria Excelente, fabricante nacional designado de productos turísticos y una de las 20 marcas de condimentos más famosas de China. ha pasado la certificación del sistema de calidad internacional ISO9001:2000 y tiene derechos de importación y exportación autónomos. La marca Hu Yumei Zhenfeng Guta ha sido calificada como marca famosa de la provincia de Anhui.
Productos principales
Salsa de chile de habas, salsa de soja, aceite picante y salsa de chile, salsa de condimentos compuestos, encurtidos, maicena, etc., con una producción anual integral de más de 10.000 toneladas. .
La salsa picante de habas Hu Yumei ha sido calificada como un producto libre de inspección de calidad de la provincia de Anhui, un producto de marca famosa provincial y un producto de marca famosa de la industria alimentaria nacional desde 1995. En 2002, fue reconocida como producto de origen regional por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. Al mismo tiempo, seguimos confiando en el progreso científico y tecnológico para desarrollar un lote de condimentos funcionales y nutritivos como salsa de mariscos, salsa de ternera, salsa de arroz con camarones, salsa de soja estofada, salsa de soja de color rojo brillante, etc., que se venden bien en más de 20 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país, y algunos productos se suministran durante todo el año. Nuestro país cuenta con más de 200 embajadas (instituciones) estacionadas en el exterior, y también se exporta en lotes a Estados Unidos. Corea del Sur, Malasia, España, Hong Kong, Macao y otros países y regiones, lo que la convierte en un producto único entre las salsas de mi país.
En noviembre de 2002, la empresa respondió al llamado del gobierno municipal, siguió el camino de retirada del Estado y avanzado por el pueblo, e implementó la "doble reposición". La empresa se reestructuró a partir de una paritaria. -sociedad cooperativa por acciones a una empresa privada con personas físicas como accionistas.