Lista de los 10 mejores alimentos de Hengshui

Las diez delicias principales en Hengshui son el pastel Guo, los dulces crujientes de Shenzhou, los huevos de pato asados ​​del lago Hengshui, las galletas de lenguado, el cerebro de tofu Raoyang, las empanadas de sésamo, el tocino, los fideos dorados, el arroz glutinoso y el tazón de Wuyi.

1. Pastel Guo

Comer pasteles es un hábito exclusivo de la gente de Hengshui, al igual que comer pasta en el norte. Este tipo de pasta creada por la gente de Hengshui tiene un rico sabor. Este tipo de pastel no es nada grasoso y es adecuado para el apetito de muchas personas. Este tipo de pastel se hornea, por lo que tiene un sabor delicioso y a mucha gente le gusta comerlo.

2. Shenzhou Crispy Candy

Shenzhou Crispy Candy es uno de los famosos snacks tradicionales del área de Shenzhou en la ciudad de Hengshui, provincia de Hebei. La halva tiene distintas capas y una textura clara.

3. Huevos de pato asados ​​en el lago Hengshui

Con tecnología de horneado, fórmula y sabor únicos, la gente de Hengshui ha creado un alimento que atrae el apetito de los comensales, y ahora este alimento se ha convertido en. una mesa de comedor Delicioso. Por supuesto, los huevos de pato asados ​​del lago Hengshui no solo incluyen huevos de té, sino que también tienen fuertes sabores a huevos estofados y carne asada quemada.

4. Galletas con suela de zapato

Las galletas con suela de zapato son uno de los bocadillos tradicionales famosos en el condado de Zaoqiang, ciudad de Hengshui, provincia de Hebei. El horno utilizado es uno especial de dos niveles. Después de que a la masa se le da la forma de una suela de zapato, primero se hornea en el molde superior y luego en el molde inferior cerrado cuando tiene entre siete y ocho años.

5. Raoyang Tofu Nao

Raoyang Tofu Nao es un snack especial en el condado de Raoyang, ciudad de Hengshui. El tofu Raoyang está elaborado con 14 tipos de ingredientes, con una mano de obra fina y un tofu muy tierno.

6. Empanadillas fritas de sésamo

Las empanadillas fritas de sésamo se originaron en Hengshui y se pueden comer fácilmente en todo el país. Se elabora con arroz glutinoso, maní y semillas de sésamo y se fríe con azúcar blanca. Huele particularmente fragante.

7. Zhao Ji·Bacon

El tocino Zhao Ji es una especialidad de la ciudad de Hengshui. Esta delicia es de colores brillantes. El tocino Zhao Ji se ahuma con madera de pino.

8. Fideos mixtos de seda dorada

Los fideos de seda dorada también son un famoso bocadillo de pasta tradicional en el condado de Rao, ciudad de Hengshui. Pertenece a los fideos de frijol mungo, de color amarillo y forma de hilo dorado.

9. Jiangmi Gaoliang

Jiangmi Gaoliang es un bocadillo que ha sido popular en Hengshui durante casi 300 años. Qianlong suele comer arroz glutinoso brillante. En ese momento, el chef imperial se retiró del palacio y abrió una tienda en la ciudad de Jizhou, por lo que Jiangmi Gaoliang conoció a la gente.

10. Wuyi Kouwan

El Wuyi Kouwan es un plato famoso y lleno de color, sabor y sabor, perteneciente a la cocina de Hebei. No es un plato, es un cuenco humeante. Los cuencos tradicionales se componen de ocho tipos de "cuencos limpios": carne dongpo, carne magra, carne grasa, carne de codo, carne de fideos de arroz, cerdo estofado, albóndigas y costillas. Desde la dinastía Song, las zonas rurales de Wuyi han tenido la costumbre de celebrar banquetes con cuencos, lo que en el dialecto se llama "Xi'er".