¿Qué tal Gansu Huangtai Brewing Co., Ltd.?
La industria de licores de Huangtai cuenta con equipos de elaboración de cerveza avanzados y una gran fuerza técnica en China. Sobre la base del estudio diligente de las antiguas técnicas de elaboración de cerveza y la innovación continua, se ha formado una escala de producción con una producción anual de 1.000 toneladas de vino original. Actualmente, se adopta el proceso de circulación en una sola bodega y la fermentación en pequeñas bodegas, que combinan a la perfección la esencia del suave aroma de un solo grano y la fresca fragancia de cinco granos. Utilizando sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo, guisantes y otras materias primas, el ciclo de fermentación es de 3 meses, 6 meses, 9 meses. El vino crudo se almacena a temperatura constante en más de 5.000 vasijas de barro en 10 talleres de productos semiacabados, utilizando como fuente de agua agua derretida de los glaciares de las montañas Qilian. Cuenta con líneas de producción de llenado de medición electrónica avanzadas a nivel nacional e instalaciones de soporte, realizando una producción de llenado completamente automática, proporcionando una base confiable para el desarrollo a gran escala de la industria de licores de Huangtai.
En términos de vino, Gansu Liangzhou Wine Co., Ltd., una filial de Huangtai Winery, tiene su propia finca de plantación de uvas para vino de alta calidad de 5.000 acres. Al mismo tiempo, ha introducido más de 80 equipos de producción de vino italianos más avanzados del mundo, ha invertido casi 200 millones de yuanes para construir una línea de producción de vino de 6.543.810 toneladas y ha construido cuatro instalaciones para prensado de uvas, fermentación de vino, almacenamiento, y llenado de producto terminado con una superficie total de más de 7.200 metros cuadrados de talleres y más de 2.000 metros cuadrados de laboratorios, almacenes y zonas de oficinas. En 2006, la empresa obtuvo la certificación del sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO22000. Huangtai Dry Red y Liangzhou Dry Red ganaron la medalla de oro en la Expo del Vino de París de 2002.
Se puede decir que la industria del licor de Huangtai está llena de vitalidad ya que el licor y el vino van de la mano.
Desde su creación en 1985, Huangtai Liquor Industry ha ganado muchos honores y ha realizado contribuciones destacadas a la economía local. Es la empresa con el desempeño más destacado en la provincia de Gansu y las cinco provincias del noroeste, y tiene muchos títulos honoríficos. Colectivo Avanzado, Empresa Estrella China, Empresa Nacional Destacada de la Industria Ligera, Empresa Top 100, Archivos Empresariales Nacionales Empresa de Nivel Uno de Gestión de Objetivos, Crédito de Calidad Nacional Empresa de Nivel AAA, Empresa Excelente de Crédito de Calidad Nacional, Empresa de Nivel Uno de Doble Civilización de la Provincia de Gansu, Contrato de la Provincia de Gansu Empresa respetuosa Empresa orientada al crédito, empresa de calidad del producto y satisfacción del usuario de la provincia de Gansu, Unidad de Crédito de la Asociación de Consumidores de la provincia de Gansu. El Comité del Partido y el Gobierno del distrito de Liangzhou le han concedido en numerosas ocasiones los títulos de Empresa Contribuyente Meritoria y Empresa Avanzada en un Distrito Industrial Fuerte; Gobierno y ha realizado contribuciones destacadas al desarrollo económico local de Wuwei.
Hay mucho que decir, así que no diré nada más. Siempre que comprenda el lema de "Moutai en el sur, Huangtai en el norte" de Huangtai Liquor, conocerá la fuerza de Huangtai Liquor. Este eslogan no lo inventé yo, sino que lo escribió Wang Guangying, vicepresidente del Congreso Nacional del Pueblo y vicepresidente del Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, después de probar el fuerte vino Huangtai.