Otra información sobre Xiangxi Border City Vinegar Technology Co., Ltd.
Proceso de elaboración
Seleccione arroz de alta calidad que esté absolutamente libre de contaminación de áreas de alta montaña, use medicina herbaria china única en el oeste de Hunan para inocular naturalmente moho para hacer koji. y combinarlo con arroz local único que es rico en diversos efectos sobre el cuerpo humano. La mezcla de agua de manantial de arenisca roja con minerales beneficiosos tomó más de dos años; con estas técnicas de producción tradicionales irrepetibles, el vinagre balsámico Xiangxi único y misterioso de China se ha convertido. ampliamente difundido! El profesor Zhang Yongkang, un famoso erudito del oeste de Hunan, finalmente dio la respuesta al secreto del vinagre balsámico de Xiangxi: hay tres áreas en el oeste de Hunan: el área de fermentación microbiana, el área del suelo rico en selenio y el área de ácido linolénico de la comunidad vegetal. El origen del vinagre balsámico es la antigua ciudad de Hexi en Xiangxi. Se encuentra en el cinturón de fermentación único de Xiangxi. No requiere elaboración artificial de koji y se fermenta de forma natural. Además, se encuentra en una zona geológica única de roca roja, con agua clara de manantial y rica en minerales beneficiosos para el cuerpo humano. Este vinagre aromatizado no se puede producir en ningún otro lugar. El misterioso vinagre balsámico de Xiangxi es caro: de color marrón rojizo, producido de forma natural, ¡sin pigmentos añadidos! Envejecido durante dos años, porque el alcohol crea el aroma, ¡no se añaden especias! ¡El sabor es suave, suave y suave, sin conservantes! ¡Tiene efectos especiales en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, el cuidado de la salud del tracto gastrointestinal y la belleza femenina!
La diferencia entre el vinagre balsámico Xiangxi y otros vinagres
1. Fíjate en el color: el vinagre balsámico de la marca "Mysterious Xiangxi" es de color marrón rojizo y brillante. El vinagre mezclado está hecho principalmente de ácido acético mezclado directamente con agua, y es de color más claro o más oscuro, y algunos tienen sedimentos y sólidos en suspensión;
El segundo es el olor: ácido acético balsámico de la marca "Mysterious Xiangxi". y suave, sin otros olores. Tan pronto como se abre el vinagre mezclado, el gas agrio entra en los ojos, pica la nariz y no tiene fragancia;
3. Sabor: el vinagre balsámico de la marca "Mysterious Xiangxi" no es irritante, tiene un sabor Sabor amargo suave, sin astringencia y regusto largo. Sin otro olor. El vinagre mezclado tiene un sabor más fino y un sabor amargo distintivo además de la acidez;
4. Agítelo con las manos: vinagre balsámico de la marca "Mysterious Xiangxi" agítelo para producir una espuma blanca uniforme y delicada. que dura mucho tiempo. Pero la espuma producida al agitar el vinagre mezclado desaparece instantáneamente;
5. Mezcla de té: vierta vinagre balsámico de la marca "Mysterious Xiangxi" en el té y el color del té permanecerá sin cambios para siempre. Vierta vinagre con conservantes y pigmentos añadidos en las hojas de té y el color de las hojas de té se volverá negro.
Tres Tesoros de Xiangxi
El misterioso vinagre balsámico de Xiangxi es un tesoro entre los vinagres de arroz, el mejor entre los tesoros. No sólo tiene los efectos registrados en el "Compendio de Materia Médica", sino que también puede prevenir y tratar la arteriosclerosis, la trombosis cerebral, el infarto de miocardio, la hiperplasia ósea, la diabetes, el reumatismo, el insomnio y otras enfermedades. El extraordinario valor medicinal y sanitario del "Vinagre Balsámico Misterioso Xiangxi" ha atraído gran atención de diferentes grupos de la sociedad. Dulce, ácido, picante y salado, el vinagre encabeza la lista de sabores. En la actualidad, el "Vinagre Balsámico Misterioso Xiangxi", "Jiugui" y "Guo Wangsu" se conocen colectivamente como los "Tres Tesoros de Jishou".