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¿Cuáles son los bocadillos famosos en Zhuhai?

Especialidades de ostras

Las ostras son un tipo de marisco con una carne deliciosa y rica en nutrientes. La mejor temporada para comer ostras es de noviembre a abril de cada año. ¿Existen muchos métodos, principalmente frito, hervido, teppanyaki, jengibre y cebollino? h y así sucesivamente. Debes comer ostras cuando vayas a Zhuhai. Lo mejor es beber un poco de vino tinto al comer, que es la guinda del pastel y además es muy beneficioso para la salud.

Consejos: La isla Hengqin en el sur de Zhuhai es un buen lugar para comer ostras. Se tarda unos 40 minutos en coche desde el puerto de Jiuzhou hasta la isla Hengqin. El restaurante local de mariscos Yong'an es famoso por sus ostras. Cada año, durante la temporada de consumo de ostras, mucha gente viene de Macao y de otros lugares para probar las ostras frescas. El restaurante está situado junto a la estación de autobuses de Hengqin (cerca de la playa). .

 

Plato especial de gusanos de hierba asados

Los gusanos de hierba quemados son un plato cantonés famoso. Es suave, fragante y nutritivo. Es un manjar favorito de. muchos cantoneses.

El nombre científico del insecto pasto es "Nereis de nariz verrugosa", que se produce en el delta del río Perla. Vive en la capa superior del suelo de los campos de arroz en la unión de agua dulce y salada, alimentándose de. raíces podridas. Su forma es como la de un ciempiés, pero tiene más patas que un ciempiés. Lo que es más interesante es que su cuerpo puede cambiar alternativamente a varios colores brillantes en cualquier momento, pero se vuelve amarillo huevo cuando se cocina. Aunque su cuerpo es pequeño, es rico en proteínas. Tiene un sabor fragante y delicioso, tierno y delicioso. También tiene los efectos de nutrir el yin, fortalecer el bazo, calentar el cuerpo y eliminar la humedad.

Consejos: Los residentes del condado de Doumen, Zhuhai, tienen la tradición de pescar gusanos. En mayo y septiembre de cada año, la gente va a las playas cubiertas de hierba para atrapar gusanos por la noche con linternas y grandes redes. , la escena estaba animada. Los insectos de la hierba cosechados en mayo se llaman "insectos lichi" y los cosechados en septiembre se llaman "insectos de otoño".

Carpa herbívora especial al vapor

Limpia la carpa herbívora, escaldala ligeramente en agua hirviendo, lávala y luego corta ambos lados en hojas de sauce. Coloque lonchas de jamón, rodajas de brotes de bambú, rodajas de champiñones y camarones alternativamente desde el filo del cuchillo, luego ponga algunas cebollas verdes, rodajas de jengibre, cubitos de sebo de cerdo y vino de cocción sobre el pescado, cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos, retire la parte verde. cebollas, rodajas de jengibre y vierta. Sirva con aceite de sésamo.

Consejos: Cuando coma carpa herbívora, debe comer carpa herbívora de carne crujiente de Nanping. Se cría utilizando un método especial. La carne es crujiente y refrescante. Hay un restaurante llamado "Lishe" en la sección sur de Jingle Road en el distrito de Jida. Los filetes de carpa herbívora que preparan son bastante buenos. Se cocinan con aceite picante y la sopa roja se empapa con filetes de carpa herbívora. Debajo se colocan verduras como brotes de soja, setas y hongos, que son deliciosas y refrescantes. El precio de esta tienda no es caro, así que también puedes probarla cuando vayas a Zhuhai.

Ubicaciones gourmet y números de teléfono en Doumen, Zhuhai

Baiteng Lake Food Street es una calle turística de comida única en el distrito de Doumen.

También hay muchos restaurantes famosos, entre ellos:

Restaurante Yili Tel: 5530168 5531168 5551168

Restaurante Shunye Tel: 5115008 5531049

Número de teléfono del restaurante Xiaotaoyuan: 5553309

Número de teléfono del restaurante Chaoji: 5535181

Número de teléfono del restaurante Chunhuiyuan: 5116522

Número de teléfono del hotel Xinhong: 5532888

Jianfeng Hotel Tel: 5522828