¿Qué es el "mojito" y cuál es su origen cultural?
Tengo que decir que Jay Chou es realmente asombroso. Una canción puede hacer que un cóctel sea popular. Realmente no puedo imaginar lo popular que sería si Jay Chou promocionara los productos en vivo.
El mojito es un cóctel romántico de antaño que se originó durante la Revolución Cubana. Está elaborado con ron blanco como base, azúcar, zumo de lima, menta y agua con gas.
Cuba está ubicada en América del Norte. Su principal cultivo es la caña de azúcar, por lo que la caña de azúcar se ha convertido en la parte más importante de la vida de la población local. El licor base del Mojito, el ron blanco, es ron destilado, filtrado con carbón activado y añejado en barricas durante más de un año. Tiene las características de un sabor seco y no de un aroma fuerte. Por eso, se suele utilizar para elaborar cócteles. En el Mojito tradicional también se utiliza jugo de caña en lugar de azúcar. Se puede decir que sin caña de azúcar no habría Mojito.
El origen de Mojito tiene una profunda relación con la historia de Cuba como colonia. En 1492, Colón descubrió la isla de Cuba y luego los españoles ocuparon Cuba. En 1762, los británicos derrotaron a los españoles y luego ocuparon Cuba. Después de que los británicos ocuparon Cuba, el famoso pirata Francis Drake trajo a la isla una bebida pirata "Draque", que luego se convirtió en la bebida más popular en Cuba.
En 1763 se firmó el Tratado de París y España intercambió la mayor parte del territorio de Florida por Cuba. Entonces comenzó su gobierno de 135 años sobre Cuba. Por tanto, Cuba tiene una profunda huella española, y el idioma oficial actual de Cuba es el español.
La pronunciación de Mojito proviene de una bebida española con sabor a zumo de lima: la Salsa Mojo. La palabra "Mojo" proviene del verbo español "Mojar", que significa "mojarse". Después de que los españoles llegaron a Cuba, el "Draque" local mejorado les recordó a los colonos españoles la salsa Mojo.
Al final, el cóctel con la receta original aportada por los colonos británicos, la materia prima aportada por el pueblo cubano y el nombre de los colonos españoles se llamó oficialmente Mojito.