¿Cuándo maduran los caquis Lintong Huojing? ¿Dónde puedo comprar caquis Lintong Fire Crystal?
¿Cuándo maduran los caquis cristal de fuego?
Los caquis Huojing maduran en septiembre de cada año y están disponibles a mediados de octubre. La fruta del caqui Huojing es magnífica, roja como el fuego, cristalina, sedosa y sin semillas, regordeta y jugosa, delgada como el papel, fácil de pelar, fresca y refrescante.
Dónde comprar
Todas las principales fruterías de Xi'an la venden.
El caqui Huojing es una especialidad de la zona de Xilinhot y también es un producto de marca registrada de China National Geographic. Cuando los caquis Huojing están en el mercado, se venden en las principales fruterías del oeste. El caqui cristal de fuego es una fruta local común, así que no te preocupes por no poder comprarlo. Caquis Huojing maduros: el color es tan brillante como una bola de fuego y cristalino, lo cual es muy diferente de otras variedades de caqui.
Características del Caqui Cristal de Fuego
Se llama así porque el fruto es rojo como el fuego y la superficie brillante como el cristal. También se le llama "Escena de fuego" porque es suave y de piel roja cuando madura a finales de otoño, cuelga de todas las ramas y es tan hermosa como las llamas. Se caracteriza por un color rojo pequeño, una piel cristalina, fina y sin semillas, una pulpa densa y dulce, una fruta de caqui de cristal de fuego plano, que tiene un sabor fresco y dulce, dulce pero no grasoso, tiene un sabor excelente y es fácil de pelar. Los caquis Huojing de Shanxian y Lintong tienen un alto contenido de azúcar. Además de comerse primero, también se puede utilizar para hacer vino y vinagre. Puede curar enfermedades gastrointestinales, detener el sangrado e hidratar las heces, reducir la presión arterial y también es un buen tónico. El caqui cristal de fuego se elabora con caqui cristal de fuego y harina. Es suave y dulce y es un refrigerio famoso en Sanmenxia y Xi'an. Los caquis Lintong Huojing se exportan en grandes cantidades cada año y son muy apreciados por los turistas nacionales y extranjeros.
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Debido a la popularidad de "El día más largo de Chang'an", el caqui de cristal de fuego especial de Xilintong también se ha convertido en un artículo de moda. Los datos muestran que el volumen de búsqueda de "Huojing Persimmon" aumentó repentinamente en un 21,27%. Al azar hice clic en una tienda en línea y descubrí que los caquis que se vendían allí se llamaban July Yellow y se producían en el condado de Dali, provincia de Shaanxi. El personal de servicio al cliente también dijo que este "July Yellow" es en realidad la misma variedad que el Huojing Persimmon. En este sentido, el dueño de una tienda que ha estado vendiendo caquis de cristal de fuego durante muchos años dijo a los periodistas que solo los caquis de cristal de fuego de Xilintong se llaman "caquis de cristal de fuego", y que los llamados caquis de cristal de fuego de primera calidad no son reales. El periodista llegó al distrito de Xilin y visitó la situación de plantación y venta de caquis Huojing. El periodista descubrió que los caquis de Huo Jing aún no estaban maduros. El productor dijo a los periodistas que estaba muy feliz de saber que cada vez había más consumidores de caquis Huojing. Pero cuando pensó que los caquis comprados en línea no eran genuinos, le preocupó que arruinaría la marca "Huojing Persimmon" con una historia de más de 1.500 años. El 30 de mayo de 2008, Lintong "Huojing Persimmon" pasó la revisión de la antigua Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y obtuvo la Certificación de Producto Protegido con Indicación Geográfica Nacional. Los expertos dicen que la venta de caquis Huojing falsificados no sólo infringe los derechos de los titulares de indicaciones geográficas, sino que también engaña a los consumidores.