¿Qué es el alcohol?

El alcohol se refiere al aceite de fusel, que es una mezcla de alcoholes grasos que contienen más de 2 átomos de carbono y un alcohol monovalente que contiene más de 3 cadenas de carbono. Es el principal subproducto de la fermentación de cultivos de cereales para producir etanol y cerveza, incluidos n-propanol, isobutanol, alcohol isoamílico, alcohol amílico activo y alcohol feniletílico.

Uso del producto: Puede utilizarse como disolvente. También se puede utilizar como combustible, agente de flotación, etc. Utilizado como perfume, plastificante y pintura.

El aceite de fusel contiene muchos alcoholes bajos en carbono, que pueden formar * * * sustancias hirviendo con agua. Como resultado, el aceite de fusel generalmente contiene del 12 al 30% de agua, y el agua es un factor importante que afecta el. pureza del extracto. Como materia prima, generalmente se requiere que el contenido de agua del aceite de fusel sea inferior al 15% y el contenido de alcohol isoamílico sea superior al 45%. Hay cuatro métodos de deshidratación comúnmente utilizados: deshidratación por reflujo de cal viva, deshidratación por tamiz molecular 4A, deshidratación de sal sólida y deshidratación por salmuera.

Datos ampliados

Tipo de aceite fusel

1. Alcohol isoamílico

Líquido incoloro y de olor desagradable. Ligeramente soluble en agua, miscible en disolventes orgánicos como alcohol y éter. Se utilizan como productos químicos fotográficos, aromas, reactivos analíticos y también se utilizan en síntesis orgánica y productos farmacéuticos. Este producto se encuentra naturalmente en algunas plantas como éster. Se puede obtener a partir de la mezcla de alcoholes producida por la hidrólisis clorada del pentano o del fraccionamiento del aceite de fusel.

2. Butanol

Líquido incoloro con olor a alcohol, miscible con disolventes orgánicos como etanol y éter, el vapor y el aire forman una mezcla explosiva, el límite de explosión es 1,45-11,25( volumen). El plastificante de n-butilo se utiliza principalmente en la fabricación de ácido ftálico, ácido dibásico alifático y ácido fosfórico. Se utiliza ampliamente en diversos productos de plástico y caucho, y también es una materia prima para la fabricación de butiraldehído, ácido butírico, butilamina y lactato de butilo en síntesis orgánica.

Enciclopedia Baidu - Aceite de fusel