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¿Es necesario alumbre para hacer camote en polvo?
En primer lugar, debes dejar claro si lo estás haciendo para la venta o para tu propio consumo. Si lo estás vendiendo, puedes comprar una máquina de fideos de camote especial. No es necesario añadir ningún aditivo y, por supuesto, no añade alumbre. La capacidad de procesamiento también es grande y el consumo de energía es bajo.
Si lo vas a comer tú mismo, puedes utilizar almidón y agua directamente, la proporción puede ser de 1:3. El tiempo de cocción puede variar según la situación. agregue agua fría. Simplemente estimúlelo, no es necesario agregar alumbre, el alumbre tiene principalmente un efecto iluminador.