Tarea, urgente~~~~~~~~~~
El templo Chengdu Wuhou es uno de los lugares más famosos para conmemorar a Zhuge Liang. En 1961, fue catalogado como unidad nacional de protección de reliquias culturales clave.
Zhuge Liang (181-234), nombre de cortesía Kongming, era natural de Yinan, hoy provincia de Shandong. Fue un destacado estadista y estratega militar en la historia de nuestro país. Durante el período de los Tres Reinos, sirvió como primer ministro del Reino Shu y tuvo logros sobresalientes. Fue conmemorado después de su muerte, y se construyeron templos en su honor, el Templo Wuhou, en muchos lugares.
No hay información detallada disponible sobre el año en que se construyó por primera vez el templo Wuhou en Chengdu. A juzgar por el poema del poeta Du Fu "¿Dónde puedo encontrar el salón ancestral del Primer Ministro? Hay tantos cipreses fuera de la ciudad de Jinguan", podemos inferir que el salón ancestral fue construido antes de la dinastía Tang y estaba sombreado por exuberantes cipreses. . Los datos de la dinastía Tang también indican que el templo Wuhou está adyacente a la tumba de Liu Bei y al templo de Liu Bei.
A principios de la dinastía Ming, el templo Wuhou se fusionó con el templo Liubei. Al final de la dinastía Ming, el templo fue destruido por la guerra y reconstruido en el año 11 del reinado de Kangxi (1672) en la dinastía Qing. Durante la reconstrucción, los dos salones principales en la parte delantera y trasera se dedicaron a Liu Bei y Zhuge Liang respectivamente, formando un patrón único de templo para el monarca y los ministros.
El actual Templo Wuhou ocupa una superficie de 37.000 metros cuadrados y está rodeado de cipreses verdes y muros rojos. El edificio principal está orientado al sur y está colocado sobre un eje central. Consta de la puerta principal, la segunda puerta, el Salón Liu Bei, el salón y el Salón Zhuge Liang. En el lado oeste se encuentra el Mausoleo de Liu Bei y sus edificios. . La segunda puerta conduce al Salón Liu Bei y a los corredores Este y Oeste, y pasa a través del salón hacia las salas del ala este y oeste del Salón Zhuge, formando dos conjuntos de estructuras de edificio cuatro en uno. Hay atracciones de jardín y edificios auxiliares a ambos lados del edificio del eje.
Hay 41 estatuas de arcilla de figuras históricas de Shu Han en el templo, que varían entre 1,7 y 3 metros de altura, todas ellas realizadas por artistas populares de la dinastía Qing. Los monarcas y ministros de la dinastía Shu Han estaban dispuestos en filas y reunidos. Esta es una característica importante del Templo Wuhou en Chengdu. Además, hay tablillas, placas y coplas, así como reliquias culturales como trípodes, hornos, campanas y tambores.
De entre las reliquias culturales del templo, la estela Tang es la más preciada. La estela Tang se encuentra entre la puerta principal y la segunda puerta, con una altura de 367 cm y un ancho de 95 cm. Fue erigida en el cuarto año de Yuanhe (809) de Xianzong. Fue escrita por Pei Du y Liu Gongchuo. lo llamó Dan. Esta estela era conocida como las "Tres estelas incomparables" en la dinastía Ming debido a su exquisita escritura, caligrafía y elogio de los extraordinarios méritos de Zhuge Liang. El Salón Liu Bei es alto y espacioso, con una estatua sentada de arcilla chapada en oro de 3 metros de altura de Liu Bei, emperador de la dinastía Shu Han, en el centro. También hay pasillos laterales este y oeste dedicados a los generales Guan Yu, Zhang Fei y otros. Hay 14 estatuas sentadas de arcilla pintada de funcionarios públicos y generales militares en cada uno de los dos pasillos al costado de la sala. Los funcionarios públicos en el corredor este están dirigidos por Pang Tong, y los generales militares en el corredor oeste están dirigidos por. Zhao Yun.
En el Salón Zhuge Liang, hay estatuas sentadas de arcilla bañada en oro de Zhuge Liang, Zhuge Zhan y Zhuge Shang. Zhuge usa un abanico de plumas y un pañuelo de seda, y tiene un comportamiento elegante, que es bastante parecido al de un ministro famoso de su generación.
La tumba de Liu Bei es conocida en la historia como "Huiling" Su sello tiene 12 metros de altura y está rodeado por un muro de ladrillos de 180 metros de largo. Según los registros históricos, después de que Liu Bei muriera de una enfermedad en la ciudad de Baidi en abril de 223, fue transportado de regreso a Chengdu para su entierro. Las dos esposas de Liu Bei, Gan y Wu, que murieron sucesivamente, también fueron enterradas en la tumba.
En 1984, se estableció el Museo del Templo Chengdu Wuhou. Ahora el museo se ha convertido oficialmente en un centro de datos y centro de investigación para Zhuge Liang y la cultura de los Tres Reinos.
Según la leyenda, en la década de 1930, cerca de Shaocheng, Chengdu, había un hombre llamado Guo Chaohua que, junto con su esposa, hacía y vendía lonchas de carne fría. La pareja manejaba el negocio ellos mismos, caminando. las calles y pregonando en cestas. Las lonchas de carne que venden son en realidad cuero cabelludo, corazón, lengua, tripas y carne de res, y no se utilizan pulmones. Presta atención a la selección de ingredientes, fina producción y exquisita sazón. Las rodajas de ternera de la pareja son grandes y finas, glutinosas y deliciosas, picantes y fragantes, tiernas y rancias. Es muy apreciado por las masas y, para distinguirlo de otras rebanadas de carne, se le llama "rebanadas de plumas de pareja". Después de instalarnos, nos volvimos más exigentes con los materiales utilizados y la calidad mejoró día a día. Más tarde, se formó una asociación público-privada y la pareja Guo se fusionó en una unidad de propiedad estatal. Después de décadas de arduo trabajo por parte de la empresa, las rebanadas de carne de la pareja se convirtieron en un refrigerio famoso. En la década de 1980, el gobierno registró la marca "Marido y esposa" para "Fei Pian", y el Ministerio de Comercio Interior también otorgó a "Marido y esposa Fei Pian" títulos honoríficos como "Marca tradicional china" y "Famosos chinos". Merienda". La actual "Pareja Fei Pian". Método de preparación 1
1. Lavar la carne y los despojos. Cortar la carne en trozos grandes que pesen unos 500 gramos, ponerla en la olla junto con los despojos, agregar agua (lo suficiente para cubrir la carne), llevar a ebullición a fuego alto y quitar constantemente la espuma cuando la carne. se vuelve blanco y rojo, decantar la sopa, guardar la carne y los despojos de res en la olla, verter la salmuera vieja, agregar la bolsa de especias (envolver los granos de pimienta, la canela y el anís estrellado con un paño), el vino blanco y refinar. Sal, agregue unos 400 gramos de agua y deje hervir a fuego alto durante unos 30 minutos. Después de 10 minutos, cambie a fuego lento y continúe cocinando durante 1,5 horas hasta que la carne y los despojos estén crujientes pero no podridos. déjalos enfriar.
2. Hierva la marinada a fuego alto. Después de unos 10 minutos, tome un tazón, saque 250 gramos de la marinada y agregue glutamato monosódico, aceite de chile, salsa de soja y granos de pimienta para hacer una salsa. 3. Cortar la carne y los despojos enfriados en rodajas de 4 cm de largo, 2 cm de ancho y 0,2 cm de grosor, mezclarlos, verter la marinada y mezclar bien, dividirlo en varios platos y espolvorear con maní frito. fideos de sésamo.
Color rojo brillante. La textura es suave y tierna y el sabor es picante y fragante. La vista es verde, roja y verde, y el río Jin está bajo corriente. Se trajo a la mesa un gran plato de celadón con rodajas de pulmón recién mezcladas. El aceite rojo era rico en color y el color era translúcido. Cuando te lleves los palillos a la boca, te sentirás picante y delicioso, suave y glutinoso, terso. crujiente, suave y tierno.