Red de conocimiento del abogados - Preguntas y respuestas penales - ¿Por qué Luo Han Guo también tiene un sabor amargo? La razón por la que Luo Han Guo es amargo es porque cuando los granjeros hornean Luo Han Guo, el interior y el exterior de Luo Han Guo se calientan de manera desigual y los glucósidos y fibras en algunos lugares se queman, lo que por supuesto lo vuelve amargo. La temperatura en cada sala de secado es de 70-90°C y la fruta del monje se hornea capa por capa. Para mantener el Luo Han Guo en un estado suave, algunos Luo Han Guo inevitablemente experimentarán un calentamiento desigual en diversos grados. Por lo tanto, el Luo Han Guo comprado en el mercado es inevitablemente amargo. Para mantener el 100% de la dulzura original de Luo Han Guo sin ningún amargor, la eficacia de Luo Han Guo no se destruye. La única forma es utilizar trituración a baja temperatura y esparcir para secar, procesando a 50-70. Esto se introdujo en el cuarto número de "Guangxi Plants" en 1984. Sólo una antigua fábrica en el condado de Yongfu obtuvo una patente de procesamiento, la procesó junto con una empresa de productos agrícolas de Zhenshan en Chongqing y la vendió en un taller natural real. Pero la desventaja es que no puede mantener la forma original de Luo Han Guo. Si compras fruta del monje, puedes comprar muchas. Muchas fábricas famosas de Guangxi lo producen, por lo que es adecuado como regalo como especialidad de Guangxi. Si sabes elegir, puedes evitar comprar fruta de monje amarga.