¿Qué tipo de pastel de luna se considera un buen pastel de luna?

A finales de agosto finalmente superamos el calor sofocante y estábamos listos para recibir la llegada del otoño. El clima ya no es tan caluroso e incluso hace un poco más de frío por la mañana y por la noche.

En esta estación dorada, el otoño es fresco y todo se cosecha, incluido el Festival del Medio Otoño. Todo es tan hermoso.

El Festival del Medio Otoño es definitivamente inseparable de los pasteles de luna. Los pasteles de luna se pueden dividir en dos categorías según su uso: uno es para cajas de regalo y el otro para comer solo.

Las cajas de regalo Mooncake están bellamente empaquetadas y son adecuadas para visitar a familiares y amigos. Si compras una caja de regalo para comer, obviamente no es rentable.

Entonces, ¿qué pasteles de luna son adecuados para comer? Creo que se deberían incluir los siguientes puntos:

El packaging es muy sencillo. El embalaje es sencillo y el diseño no es bonito, por lo que no es adecuado como regalo.

El sabor es único y la textura suave, que se adapta a tu apetito. ¡Los pasteles de luna que nutren el estómago son buenos pasteles de luna!

El precio es cercano a la gente, alta calidad y bajo precio, y económico.

1. Nongxinliu, natillas.

Motivo de la recomendación: el asequible pastel de luna de natillas de Liu Xin, de la gran marca, tiene muy mal sabor, con una piel exterior delicada y una textura rica. Algunas grandes marcas, como Maxim's y Yuen Long, son relativamente caras y no son nuestra primera opción. Este restaurante es tan bueno como cualquier gran marca, delicioso y barato, ¡muy rentable!

2. Mooncakes de la Federación de Industria y Comercio de Hunan Ningxiang

Motivo de la recomendación: la especialidad de Hunan es rica en sabor. Los pasteles de luna de la Federación de Industria y Comercio de Hunan Ningxiang son una especialidad local y mucha gente los come desde bocadillos hasta delicias. La apariencia dorada está coloreada por el huevo líquido; el sabor a cebolla es muy rico y todos los rellenos son muy abundantes. Mi amigo me dijo que este tipo de pastel de luna es diferente a los pasteles de luna que suelo comer. Me di cuenta de lo bueno que estaba sólo después de calentarlo y comerlo. Eso se llama perfume. El único inconveniente es que me siento un poco cansado después de comer demasiado y siempre como demasiado.

3. Pasteles de luna de Xiaohe Bearing Factory en Guiyang, Guizhou

Motivo de la recomendación: Los pasteles de luna de Xiaohe Bearing Factory tienen varios sabores y gustos únicos, y ahora son pasteles de luna de Guishuncheng. Lo que ha cambiado es el nombre, pero lo que permanece igual es el sabor.

Guishuncheng Mooncake tiene su origen en Guiyang y es una antigua tienda con más de 30 años de historia. Es artesanal, tiene un sabor único y variedad de sabores. Dorado y crujiente por fuera, delicado y nada grasoso por dentro.

4. Pasteles de luna Linting de la marca Lindong

Motivo de la recomendación: la antigua tienda es particularmente deliciosa. Los deliciosos pasteles de luna de Lin Dong, una marca consagrada en Shanghai, son absolutamente de primera categoría.

Ser seleccionado como patrimonio cultural inmaterial del distrito de Jinshan en 2017 es simplemente el orgullo de la industria del pastel de luna. Antiguamente había que hacer cola para comprar pasteles de luna y la cantidad era limitada. Ahora puedes comprarlos directamente en la tienda online. El relleno de manteca más arena es muy recomendable, la piel es fina y crujiente y el relleno meloso. Sólo después de entrar se pueden apreciar sus bondades.

5. Pasteles de luna con mezcla de azúcar de Fengzhen, Mongolia Interior

Motivo de la recomendación: Los pasteles puros son pasteles de luna suaves, dulces, dulces y mezclados con azúcar de Fengzhen, que se adhieren a los 260 años. -método antiguo. Se elaboran artesanalmente, se amasan cuidadosamente a mano y se hornean a temperatura constante. Ahora están todos recién hechos y elaborados artesanalmente. Tienen un sabor dulce y salado. Tiene una vida útil corta y no contiene conservantes.

Este tipo de pastel de luna es un auténtico pastel de luna sin relleno. Este proceso se encuentra en otros lugares, pero no es muy común. Los pasteles de luna mezclados con azúcar varían de un lugar a otro, siendo Fengzhen, en Mongolia Interior, el más famoso. Está elaborado a base de aceite de sésamo, harina y azúcar moreno. Las materias primas pueden parecer comunes, pero en manos de un maestro, ¡se convierten en el pináculo de una comida deliciosa!