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Introducción a Xinyuanzhai
El predecesor de Beijing Xinyuanzhai Food Factory fue Xinyuanzhai Honey Fruit Store. Fue fundada en el quinto año del reinado de Qianlong de la dinastía Qing (1740). Su ubicación original era Dongliuchang. (algunos dicen Liu), Zhu Yifan, la Academia Imperial Guangxu de la Dinastía Qing y maestro del último emperador Puyi, admiraba mucho las frutas en conserva y la sopa de ciruela agria de Xinyuanzhai. Una vez escribió una placa de “Frutería de Miel Xinyuanzhai”. ” y lo colgó en el dintel.