¿Por qué se llama al kiwi el "rey de la vitamina C"?
De hecho, los kiwis disponibles actualmente en el mercado se dividen principalmente en tres tipos de corazón: rojo, amarillo y verde. No somos ajenos a los kiwis verdes. Este tipo de kiwi de aspecto verde es el más consumido por la gente. En comparación con los otros dos, tendrá una sensación más amarga. Después de que la gente lo compra, básicamente lo dejan por un período de tiempo para permitir que se coma automáticamente, lo que reducirá mucho su acidez.
La diferencia más significativa entre estos tres tipos de kiwi es la variedad. Como el entorno de cultivo es diferente, el sabor es completamente diferente. El kiwi verde tiene un sabor más áspero, el kiwi rojo tiene un sabor más dulce y el kiwi amarillo es como una combinación de los dos, con un dulzor moderado y un jugo rico.
En comparación, el kiwi verde tiene un rango de plantación más amplio y no tiene restricciones de crecimiento tan altas. Ahora, los kiwis de corazón verde son más baratos en el mercado. Aunque estos tres tipos de kiwi contienen diferentes valores nutricionales, brindan a las personas casi el mismo sabor.