¿Por qué los huevos locales son más caros que los huevos comunes?

De hecho, el valor nutricional de los huevos de gallinas camperas no difiere mucho del precio general. En otras palabras, el sabor es diferente, los ingredientes son diferentes y el sabor definitivamente es diferente. Los huevos de pienso saben mucho a pescado, mientras que los huevos locales no saben a pescado. Pero el valor nutricional no es muy diferente.

La diferencia de precio es una dinámica psicológica de los consumidores. Las cosas son raras y caras, y los huevos locales son raros y difíciles de comprar. Entonces todos se apresuraron a comprarlos, lo que provocó que el precio unitario de los huevos locales en el siguiente piso subiera. Los huevos traídos por las tías rurales al mercado se agotaron de inmediato. Es por eso.

Además, se requiere que los pollos sean criados en libertad, lo que requiere una gran superficie para la producción; se utiliza pienso natural sin aditivos, y el precio unitario del pienso es caro y hay mucho desperdicio; de pienso. Entonces el precio unitario es alto. La cría intensiva de huevos alimentarios se lleva a cabo generalmente en jaulas de varias capas, lo que ocupa menos espacio y tiene un alto rendimiento por unidad de área. Se calcula la entrada de alimento, por lo que hay poco desperdicio y el alimento es aditivo producido por lotes; bajo costo. Entonces el precio unitario es bajo.