¿Qué es la dimetilnitrosamina?
Muchas nitrosaminas han sido patentadas como aditivos para gasolina y lubricantes, antioxidantes y pesticidas. La N-nitrosodimetilamina (DMNA) se utiliza principalmente para la producción electrolítica del combustible para cohetes de dos componentes 1,1-dimetilhidrazina. Otros aspectos prácticos incluyen el control de nematodos, la inhibición de la nitrificación del suelo, plastificantes para polímeros de acrilonitrilo, la preparación de polímeros de fluoruro de tiocarbonilo y su uso en la plastificación del caucho.
Las nitrosaminas se encuentran en aceites de corte sintéticos, semisintéticos y solubles, ya sea como contaminantes de aminas o como productos de reacción entre aminas y nitritos. Se ha encontrado que las concentraciones de nitrosamina en algunos aceites de corte sintéticos oscilan entre 1 y 1000 ppm.
Se informa que el suelo contiene una gran cantidad de nitrosaminas (que se cree que se producen mediante la aplicación de herbicidas de triazina que pueden combinarse con fertilizantes nitrogenados y pueden ser absorbidas por las plantas y por lixiviación).
En los Estados Unidos, se ha descubierto que aproximadamente 30 productos cosméticos (como emolientes, jabones para manos y cuerpo y champús) contienen niveles que van desde 65,438+000 ppb (65,438+0 ng/g) a hasta 48.438+0 ng/g 000 ppb de N-dinitrodimetilamina. Los compuestos N-nitroso encontrados pueden deberse a la nitrosación de emulsionantes de dietanolamina y/o trietanolamina por compuestos de nitrito.
La carne, el pescado, las verduras y otros productos encurtidos, especialmente cuando están encurtidos y coloreados con nitrato o nitrito, a menudo producen nitrosaminas, cuyo contenido suele oscilar entre unos pocos microgramos/kg y decenas de mg/kg. .