¿Cuáles son los efectos y funciones del té oolong?
Eficacia del té Oolong El té Oolong es un té semifermentado, caracterizado por tener hojas verdes con bordes rojos, comúnmente conocidas como hojas verdes con bordes rojos.
Lleva el nombre de los árboles de té de las zonas productoras generales, como Tieguanyin, Dahongpao, té Oolong, Narcissus, Danzong, etc.
Tiene el aroma suave del té negro, pero la astringencia es más fuerte que la del té negro.
Tiene el frescor del té verde sin la astringencia del té verde. Su aroma es rico y duradero, y la fragancia persiste después de beberlo. También tiene los efectos de refrescar, ayudar a la digestión, detener la disentería, aliviar el calor y recuperar la sobriedad.
Las funciones del té oolong son 1. Reduce la presión arterial: un estudio de 2004 señaló que beber té oolong puede ayudar a reducir la presión arterial. Las personas que beben una taza de té todos los días tienen un 45% más de probabilidades que otras de reducir su presión arterial. Esto se puede aumentar a 65 si beben dos tragos. Diferentes estudios muestran que el té oolong puede estimular el metabolismo, quemar grasas y mejorar la absorción de las grasas de la dieta. Contiene catequinas y polifenoles que queman calorías. Combinar ejercicio con una dieta equilibrada puede favorecer la pérdida de peso.
2. Cuidado de la piel y antienvejecimiento: en octubre de 1985, el profesor Wang Zenong escribió un poema durante su inspección en Anxi Tea Village, que resumía en gran medida los efectos del té Anxi Oolong en la salud: el té Anxi, como Tieguanyin, Puede prolongar la vida y mantener puras las seis raíces. El nuevo y famoso té Golden Osmanthus es una panacea para proteger el corazón. Después de tomarlo durante miles de años, se ve hermoso y puede curar todas las enfermedades. Se puede ver que el té oolong tiene efectos antienvejecimiento y para el cuidado de la piel.
3. Anticáncer: el té Oolong contiene una gran cantidad de polifenoles del té, que pueden mejorar la función de las enzimas lipolíticas, reducir los niveles de colesterol en sangre y tiene efectos reductores de la presión arterial, antioxidantes y anti-cancerosos. envejecimiento y anticancerígeno.
También tiene la ventaja de prevenir las caries.
El té Oolong, también conocido como té verde y té semifermentado, es un té único en China. Podemos explicar qué es el té oolong a través del proceso de elaboración del té oolong. El té oolong es un té de alta calidad elaborado mediante procesos como enverdecimiento, marchitamiento, tallado, agitación, semifermentación y horneado.
El té Oolong, como representante del té chino, es un té semifermentado que se caracteriza por su color ámbar transparente. De hecho, el té oolong es sólo un término general y se puede subdividir en muchos tipos diferentes de té. Por ejemplo: Narciso, Huangdan (Golden Osmanthus), Benshan, Cangrejo peludo, Té de roca Wuyi, Dongding Oolong, Canela, Lanqi, Luohan Agarwood, Phoenix Fir, Phoenix Narcissus, Lingtou Fir, Colorful Bell, Tieguanyin adecuado para mariscos, etc.
¿Cómo operar el té de principios de primavera? 1. Desmalezar y aflojar la tierra: Después de 4-5 meses de lluvia y nieve, la tierra se ha compactado y ha crecido algo de pasto. En este momento, la temperatura del suelo es más baja. Por lo tanto, desmalezar y aflojar la tierra antes de extraer el té de primavera es beneficioso para aflojar la tierra, aumentar la temperatura del suelo, cortar las malas hierbas, reducir el consumo de agua y nutrientes y promover la germinación temprana del té de primavera. El deshierbe suele realizarse a finales de febrero o principios de marzo a una profundidad de 10-15 cm.
2. Aplicación de fertilizante de germinación: El fertilizante de germinación debe aplicarse lo antes posible. Cava una zanja a 15-20 cm de las raíces del árbol del té y aplica 30-35 kg de urea o 30 kg de fertilizante compuesto o 2000-2500 kg de fertilizante descompuesto por mu. Después de la aplicación, cubra el suelo. Para los jardines de té donde es imposible cavar zanjas para la fertilización, se puede orinar en los días de lluvia y utilizar postes de bambú para sacudir el cobertizo del té y dejar que el fertilizante caiga al suelo. Tres. Poda: La poda se debe realizar desde finales de febrero hasta la época de espinas, y no más tarde del 10 de marzo. Por lo tanto, después de un invierno de letargo, los tallos y raíces del árbol del té almacenan más nutrientes y pueden recuperarse fácilmente después de la poda. Junto con el aumento de temperatura a principios de la primavera, las ramas podadas no se dañan fácilmente con la congelación y la mano de obra no es escasa, por lo que es fácil de dominar. Los jardines de té generalmente recomiendan una poda ligera, es decir, cortar los brotes de otoño del año pasado (tallos verdes) y conservar los brotes de primavera y verano (tallos rojos), y cortar unos 2-3 cm. Si la corona está congelada, se debe recortar según el grado de daño por helada. La poda debe ser superficial y no profunda para evitar cortar algunas ramas que puedan germinar. Para los jardines de té que no cosechan el famoso té congelado, la poda de primavera se puede cambiar a una poda posterior a la primavera para cosechar té de principios de primavera.
Cuatro. Anticongelante: el clima a principios de la primavera es anormal y la temperatura repentinamente se vuelve cálida y luego fría. Este tipo de condiciones climáticas son extremadamente desfavorables para la producción del famoso té de alta gama en los jardines de té.
A principios de la primavera, siempre conviene prestar atención a la previsión meteorológica local y tomar medidas para prevenir los resfriados a finales de la primavera. Después de que se publique el pronóstico de la ola de frío, para los jardines de té donde las hojas brotan temprano, la mano de obra debe concentrarse en la cosecha de hojas jóvenes para reducir las pérdidas por daños por congelación. En los jardines de té en laderas de barlovento que son propensas a congelarse, cubra los cobertizos de té con paja, malezas o redes para sombrillas, y retire las cubiertas inmediatamente después de que pase la ola de frío. Después de que el árbol del té resulta dañado por la congelación, se deben tomar las medidas de cuidado y rejuvenecimiento correspondientes según la situación del daño por heladas para restaurar el vigor del árbol del té lo antes posible.
Verbo (abreviatura de verbo) limpiar acequias y drenar agua: En primavera llueve mucho. Si el jardín de té tiene un drenaje deficiente, los árboles de té serán susceptibles a encharcamientos y pudrición de las raíces, lo que provocará retrasos en la aparición de brotes de té y reducción de los rendimientos. Por lo tanto, es necesario cavar zanjas de drenaje de manera oportuna y limpiar las zanjas de drenaje para garantizar que el nivel del agua subterránea esté por debajo de 1 m. De esta manera, cuando deje de llover, los jardines de té se secarán y no habrá agua. .
Utilice verbos intransitivos para complementar el fertilizante foliar: a principios de marzo, cuando la temperatura supera los 12 °C, la función de absorción de las hojas de té se puede utilizar para complementar el fertilizante fuera de las raíces para promover la germinación temprana de los árboles de té. aumentar el rendimiento y mejorar la calidad. Para la fertilización in vitro se pueden utilizar 0,5 urea, 0,3 dihidrógenofosfato de potasio, una solución nutritiva multifuncional "Zhongchazao" y la hormona "920".