Diez principales zonas productoras de melón en China
Las diez principales zonas productoras de melón en China: Nanhu, Lago Santang, Lago Naomao, Shanshan, Kanas, Ejina, Hetao, Minqin, Guazhou y Lankao.
1. Nanhu
El melón Nanhu es una especialidad de la ciudad de Nanhu, ciudad de Hami, prefectura de Hami, Xinjiang, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón Nanhu tiene forma ovalada, con cáscara verde o amarilla y patrones de malla densa en todo el cuerpo. La cáscara y la pulpa están claramente definidas, y la pulpa es mayoritariamente anaranjada. Tiene un sabor fragante y suave, crujiente, dulce y refrescante. .
2. Lago Santang
El melón Hami del lago Santang es una especialidad de la ciudad de Santanghu, condado autónomo kazajo de Barkol, prefectura de Hami, Xinjiang, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón Santang Lake Hami tiene forma ovalada, con cáscara de color amarillo brillante, superficie de fruta de textura fina, límites claros entre la cáscara y la pulpa, pulpa de color naranja, de 4 a 6 cm de grosor, pulpa tierna, sabor crujiente, dulce y refrescante.
3. Naomao Lake
El melón Naomao Lake Hami es una especialidad de Naomao Lake Town, condado de Yiwu, prefectura de Hami, Xinjiang, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El fruto del melón Naomao Lake Hami es ovalado, con rayas amarillas y verdes en la superficie de la fruta y una fina reticulación en toda la superficie de la fruta. La pulpa es densa de color rojo anaranjado, crujiente y dulce, rica y dulce, delicada y deliciosa, suave. y dulce.
4. Shanshan
El melón Shanshan, una especialidad del condado de Shanshan, ciudad de Turpan, Xinjiang, tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años. El melón Shanshan tiene una apariencia hermosa, color brillante, sabor puro, miel dulce, sabor crujiente y delicioso. El condado de Shanshan es rico en recursos de luz y calor, tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, es seco y tiene un clima único, que es muy adecuado para la plantación y el crecimiento del melón. En marzo de 1998, el país se llamó oficialmente condado de Shanshan. la "Ciudad natal del melón cantalupo en China".
5. Kanas
El melón dulce Kanas es una especialidad de Kanas en el condado de Burqin, región de Altay, Xinjiang, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón dulce Kanas tiene forma ovalada, con piel cian o amarilla y un patrón de red irregular. La pulpa es dorada, delicada, crujiente y refrescante. La geografía especial, las condiciones climáticas, los recursos del suelo y el agua subterránea de alta calidad del condado de Burqin brindan condiciones únicas para el desarrollo del melón.
6. Ejina
El melón dulce Ejina es una especialidad de Ejina Banner, Liga Alxa, Región Autónoma de Mongolia Interior, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón dulce Ejina es de forma alargada y ovalada, grande y hermosa, con color de piel verde o dorado, patrón de malla gruesa en el mango de la fruta y color de pulpa como jade cristal, dulce y regordete, crujiente y refrescante, fino y jugoso en textura. El melón dulce de Ejina solo disfruta del entorno ecológico específico de Ejina Banner, como la luz, la temperatura y la humedad, las precipitaciones, la calidad del agua, la topografía, la forma del relieve, la calidad del suelo, etc. Es un verdadero alimento saludable, verde y libre de contaminación.
7. Hetao
El melón dulce Hetao es un producto especial de la ciudad de Bayannur, región autónoma de Mongolia Interior, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El fruto del melón dulce Hetao es alto y redondo, con piel de color amarillo dorado, superficie lisa, fondo ligeramente anillado y un grosor de pulpa de aproximadamente 3 cm. La pulpa es de color verde claro, blanco y amarillo rojizo. , jugoso y de sabor dulce. El área de riego de la ciudad de Bayannaoer riega principalmente suelos limosos. El suelo tiene un alto contenido salino-álcali, abundantes fuentes de agua, riego conveniente, sin contaminación industrial y un clima continental templado típico, que es adecuado para el crecimiento y desarrollo de Hetao. melones dulces.
8. Minqin
El melón dulce Minqin es una especialidad del condado de Minqin, provincia de Gansu, y un producto con indicación geográfica nacional de China. El melón dulce Minqin es grande y de pulpa gruesa, tierna y jugosa, olor fragante, sabor elegante, alto contenido de azúcar y duradero para almacenamiento y transporte. Es un producto de alta calidad para saciar la sed y aliviar el calor del verano.
9. Guazhou
El melón dulce de Guazhou, una especialidad del condado de Guazhou, ciudad de Jiuquan, provincia de Gansu, es un producto agrícola nacional con protección de indicación geográfica. Los melones dulces de Guazhou son crujientes y jugosos, dulces y deliciosos, refrescantes y agradables. Hay un poema que lo alaba: "El jade verde se empapa en el manantial de hielo, y el oro se rompe con la espada; el frescor alivia el calor tardío y. la dulzura lava el corazón sediento." Los tipos de suelo en el condado de Guazhou son principalmente suelos limosos irrigados y suelos fluvoacuicos. Los ríos, manantiales y recursos de agua subterránea son abundantes y la calidad del agua es limpia. El clima continental típico proporciona excelentes condiciones para el crecimiento del melón.
10. Lankao
El melón dulce Lankao es una especialidad del condado de Lankao, ciudad de Kaifeng, provincia de Henan, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
La historia de la plantación de melones en el condado de Lankao se remonta a la dinastía Tang. El condado de Lankao está ubicado en medio de un enorme abanico aluvial formado por el río Amarillo desde Mengjin hacia el este. El territorio es rico en recursos hídricos superficiales y subterráneos, y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, la luz suficiente y las condiciones climáticas especiales crean las condiciones para la formación del sabor único del melón dulce Lankao.