Red de conocimiento del abogados - Preguntas y respuestas penales - ¿Qué son las setas marrones y cómo comerlas? Pleurotus eryngii es un hongo comestible silvestre gigante que se encuentra en los bosques primitivos de la montaña Taihang en la montaña Zhoujin. Pleurotus eryngii y Pleurotus eryngii silvestres se han hibridado con éxito mediante hibridación a distancia, preservando las características silvestres, el valor silvestre y el valor nutricional de Pleurotus eryngii.