¿Qué marca de vinagre es deliciosa?
1. Hengshun
Hengshun Company es actualmente el mayor fabricante de vinagre de China y ocupa una posición de liderazgo en la industria, con una escala de producción y una participación de mercado entre las mejores. Como tienda centenaria, siempre se adhiere a la auténtica artesanía y materias primas, utilizando arroz glutinoso de alta calidad como principal materia prima para la elaboración de cerveza. Es famoso en el país y en el extranjero por su "color suave pero no astringente, fragante pero ligeramente dulce, rico y sabor delicioso".
2. Water Tower
Shanxi Water Tower Vinegar Co., Ltd. es una empresa líder a nivel nacional confiada por el estado. La empresa siempre se ha adherido al principio de "buscar credibilidad a través de la calidad y buscar el desarrollo a través de la credibilidad" y la filosofía empresarial de "innovación científica y tecnológica, integridad de la calidad", y ha logrado un rápido desarrollo. Los principales productos de la empresa incluyen vinagre maduro, vinagre saludable, bebidas con vinagre y otras series. Es una empresa con la mayor variedad de productos en la industria nacional del vinagre. Los productos de la empresa se venden bien en todo el país y también se exportan a muchos países y son muy apreciados por todos.
Cómo comprar vinagre
1. Busca las palabras “vinagre” y “vinagre fermentado” para asegurarte de que lo que compras es realmente vinagre. Independientemente de a cuál de las normas anteriores se haga referencia, de acuerdo con los requisitos de estas normas, el producto debe estar claramente etiquetado con las palabras "vinagre" o "vinagre fermentado".
2. Observa el contenido total de ácido. Según las exigencias estándar, este también es un elemento esencial del embalaje. El vinagre con un alto contenido total de ácido tiene un sabor más ácido. A excepción del vinagre dulce, el contenido total de ácido de otros vinagres debe ser superior a 3,5 g/100 ml, y el contenido elevado puede alcanzar los 6 g/100 ml, o incluso hasta 8 g/100 ml.
3. Agita y observa la espuma. Este es un método muy sencillo pero eficaz, que consiste en agitar la botella de vinagre y observar la espuma que produce. Si hay muchas burbujas finas y duran un rato, significa que es una buena botella de vinagre.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Shanxi Shuita Old Mature Vinegar Co., Ltd.