El precio de la mostaza encurtida en Wujiang ha aumentado. ¿A qué se debe el aumento de precio?

La razón del aumento en los precios de la mostaza de Wujiang se debe casi en su totalidad a la disminución significativa en el desempeño de Fuling Mustard Group Company, el aumento de los costos de producción de mostaza y el aumento de los costos laborales. Para no afectar el desarrollo de la empresa, el precio minorista de la mostaza de Wujiang debe ajustarse nuevamente. Primero hablemos del costo de la mostaza de Wujiang. La principal materia prima de la mostaza de Wujiang son las cabezas de col verde, y el precio de las verduras se ve fácilmente afectado por el mundo exterior. Además, el cultivo de repollos requiere temperaturas y ambientes más altos, lo que afecta el rendimiento de los repollos. Para evitar que las fluctuaciones de precios provoquen un aumento de los costes de adquisición, hoy se ha producido esta situación.

Mostaza en escabeche Wujiang

La mostaza en escabeche Wujiang es una marca de mostaza en escabeche propiedad del grupo de mostaza en escabeche Chongqing Fuling. Es la marca más conocida de mostaza Fuling. "Wujiang" ocupa el primer lugar en la industria en términos de conocimiento de marca y participación de mercado. La mostaza encurtida ocupa el primer lugar entre los tres encurtidos más famosos del mundo (a saber, la mostaza encurtida Fuling, el pepino encurtido francés y la col agridulce alemana) y siempre ha figurado como un buen plato vegetariano. Tiene una artesanía única, ingredientes exquisitos, un sabor fresco y refrescante y un regusto largo.

Escala de producción de mostaza de Wujiang

El Grupo Fuling Mustard tiene 9 filiales y 8 plantas de producción, con una producción anual de 200.000 toneladas de mostaza y encurtidos, y un valor de mercado de más de 30 mil millones de yuanes. Es la única empresa que cotiza en bolsa en la industria del kimchi de China y sus productos se exportan a más de 50 países y regiones. También es la empresa líder clave en la industrialización agrícola nacional de la mostaza Fuling. Los ingresos en 2020 son 2272746598,5 yuanes.

Fuling Mustard Group Co., Ltd. se especializa en la producción de mostaza de la marca Wujiang, formando una serie de productos de mostaza como regalo, alta gama, media sal, baja sal y exportación, y se expande a los campos de condimentos, encurtidos, comidas preparadas, etc. Los productos se exportan a los Estados Unidos, Japón, el sudeste asiático, Europa occidental y otros países y regiones. La mostaza encurtida "marca Wujiang" ganó el Premio Nacional de Plata por primera vez en 1981 (el premio de mayor calidad en la industria de los encurtidos hasta el momento) y ha ganado 40 premios nacionales e internacionales, incluida la Medalla de Oro de la Exposición Internacional de Alimentos Famosos de Singapur, la Famosa de Chongqing. Marca registrada y la Primera Medalla de Oro Nacional de Ciencia y Tecnología. Pasó la certificación de calidad de la FDA de EE. UU. en 1997. La marca "Wujiang Brand" recibió el premio de Marca Comercial Notoriamente Conocida de China en 2004.