¿Cuáles son las cuatro especies de peces principales en China?

Son el arenque, la carpa herbívora, la carpa plateada y la carpa cabezona.

1. Arenque

El arenque es un tipo de pescado azul, distribuido principalmente en las llanuras al sur del río Yangtze en mi país, y más raro en el norte del río Yangtze; son los tramos medio e inferior del río Yangtze y Los importantes recursos pesqueros en los lagos a lo largo del río y los principales objetos de acuicultura en los lagos y estanques son uno de los "cuatro peces principales" en la acuicultura de agua dulce en mi país.

Además, en Anhui, se le conoce comúnmente como "Wuhun", "HeiHun" o "SnailHun", que recibe su nombre por su cuerpo negro y le encanta comer caracoles, el "arenque" común en la zona; El noreste no es arenque, debería escribirse "caballa", es un pez de aguas profundas.

En China, el ejemplar de arenque más grande pesa 218 kilogramos. Fue capturado en el lago Jinniu, distrito de Liuhe, Nanjing, en 2005. Mide 1,86 metros de largo y pesa 218 kilogramos. La báscula indica que pesa unos 40. años.

La carpa negra también se llama carpa negra y caracol verde. Pez teleósteos, familia Cyprinidae. El cuerpo es subcilíndrico y mide más de 1 m de largo. Negro azulado, aletas gris-negras. La cabeza es ancha y plana, la boca puntiaguda y no tiene barba. Dientes faríngeos en forma de molares.

Habita en las capas medias e inferiores y se alimenta principalmente de caracoles, almejas, gambas e insectos acuáticos. Alcanzan la madurez sexual a los 4-5 años y ponen huevos en los tramos superiores del río. Pueden reproducirse artificialmente. Es grande y crece rápidamente; el individuo más grande alcanza los 70 kg. La carne tiene un sabor delicioso. Es el principal objetivo de cultivo de peces de agua dulce en China. Distribuido en todos los principales sistemas fluviales de China, se produce principalmente en las llanuras al sur del río Yangtze. La vesícula biliar del pescado es venenosa.

2. Carpa herbívora

La carpa vaca pertenece al género Cypriniformes, familia Cyprinidae, subfamilia Yarosinae. Los nombres comunes de la carpa herbívora incluyen: carpa herbívora, carpa herbívora, carpa herbívora, carpa herbívora, carpa herbívora blanca, carpa herbívora, carpa herbívora (noreste), pez grueso (sur de Shandong), carpa marina (sur), carpa mixta, arenque negro, etc. Nombre en inglés: carpa herbívora.

Habita en ríos y lagos de zonas llanas, y generalmente le gusta vivir en las capas medias e inferiores de agua y cerca de zonas costeras con muchas plantas acuáticas. Son vivaces, nadan rápido y, a menudo, buscan comida en grupos. Un pez herbívoro típico.

En su etapa juvenil, la carpa herbívora se alimenta de larvas, algas, etc. La carpa herbívora también come algunos alimentos cárnicos, como lombrices, libélulas, etc. Pasa el invierno en aguas profundas de arroyos o lagos principales. Durante la temporada reproductiva, los peces reproductores tienen la costumbre de nadar contra la corriente.

Ha sido trasplantada a numerosos países de Asia, Europa, América y África. Debido a su rápido crecimiento y amplia fuente de alimento, es una de las cuatro principales especies de peces cultivadas en agua dulce en China.

Carpa herbívora, Cyprinidae. El cuerpo es alargado, subcilíndrico y mide más de 1 m de largo. Cuerpo de color amarillo azulado. La cabeza es ancha y plana, la boca puntiaguda y no tiene barba. Los dientes faríngeos tienen forma de peine. Viven en las capas medias e inferiores del agua y se alimentan de plantas acuáticas.

Madura a los 3-4 años y pone huevos en los tramos superiores de los ríos. Puede reproducirse artificialmente. Crece rápidamente y el individuo más grande alcanza unos 30 kg. Es el principal objetivo de cultivo de peces de agua dulce en China. Distribuida en los principales sistemas fluviales de China, la carne es deliciosa pero la agalla del pescado es venenosa.

3. Carpa plateada

Pertenece a la carpa plateada (pronunciado: lián yú) (Hypophthalmichthys molitrix), también conocida como carpa plateada, carpa plateada, carpa plateada saltadora y carpa plateada. El orden Cypriniformes es uno de los cuatro peces domésticos famosos: arenque, carpa herbívora, carpa plateada y carpa cabezona. Es un pez típico que se alimenta por filtración.

La forma del cuerpo es plana en los costados, ligeramente más alta y con forma de huso, con el dorso de color gris azulado y costados y abdomen blancos. La aleta pectoral no se extiende más allá de la base de la aleta pélvica. Cada aleta es de color gris. La cabeza es más grande. Los ojos están muy bajos. Las escamas son pequeñas. El borde córneo medio del abdomen se extiende directamente desde la parte inferior de las aletas pectorales hasta el ano. De forma similar a la carpa cabezona, la carpa plateada es impaciente y buena saltando.

La carpa plateada tiene un sabor dulce, de naturaleza suave y no es tóxica. Su carne es fresca, tierna y rica en nutrientes. Es una de las especies de peces excelentes aptas para la cría. Es una de las principales especies de peces cultivados de agua dulce en mi país. Distribuido en los principales sistemas fluviales de todo el país. La carpa plateada es un pez grande de agua dulce criado artificialmente. Crece rápidamente, tiene pocas enfermedades y tiene un alto rendimiento. A menudo se mezcla con carpa herbívora y carpa.

4. Carpa cabezona

La carpa cabezona (nombre científico: Aristichthys nobilis) también se llama carpa plateada, pez cabezona, pez baotou, pez cabezudo, carpa plateada negra, carpa de cáñamo, y también llamada pez macho. Es un tipo de pez de agua dulce. Conocido como el "carroñero del agua", es una de las cuatro principales especies de peces de China.

Parece una carpa plateada, con el cuerpo lateral plano. La cabeza es más grande y ancha, y la boca también es muy ancha y ligeramente hacia arriba. La posición de los ojos es relativamente baja. La carpa cabezona crece en lagos, ríos, embalses y estanques de agua dulce.

Distribuido principalmente en las capas medias y superiores de las aguas.

Es un pez exclusivo de China. Está ampliamente distribuido en China. Es uno de los principales objetos para el cultivo en estanques y la pesca en embalses, y tiene un alto valor económico. Es comestible y tiene los efectos en el cuerpo humano de mejorar el coeficiente intelectual, mejorar la memoria, complementar la nutrición y retrasar el envejecimiento.

Información ampliada:

A veces no podemos distinguir los cuatro peces principales y nos confundimos fácilmente. De hecho, la carpa plateada y la carpa cabezona son fáciles de distinguir. La carpa cabezona es La diferencia es el color del cuerpo y la cabeza.

La carpa plateada, también conocida como carpa plateada y carpa plateada, es de color blanco plateado y tiene una cabeza pequeña. La proporción entre la longitud de la cabeza y la longitud del cuerpo es de aproximadamente 1:4, mientras que la cabeza de la carpa cabezona. Obviamente es mucho mayor. La relación entre la longitud y la longitud del cuerpo es de 1:3, por lo que también se le llama pez de cabeza gorda.

El color del cuerpo del pez de cabeza gorda es más oscuro que el de la carpa plateada, con marcas irregulares de color amarillo y negro, por lo que también se le llama "carpa plateada floreada" y "carpa plateada amarilla".

Aunque el arenque y la carpa herbívora son similares, aún son fáciles de distinguir desde el punto de vista del color, el arenque es negro azulado y la carpa herbívora tiene un color amarillo pasto como tierno; hierba y es relativamente más ligero.

Mirando desde las escamas, las escamas del arenque no son obvias, mientras que las escamas de la carpa herbívora son muy obvias desde la cabeza: la cabeza de la carpa herbívora es como un abanico, la cabeza es más ancha y más corta. , y es más redondo, para algunos el ángulo es cercano a los 45 grados, mientras que la cabeza del arenque es estrecha y larga, como un cono puntiagudo, y el ángulo es cercano a los 30 grados.

En la antigua dinastía Tang, la carpa era el pez de agua dulce más cultivado. Sin embargo, debido a que la familia real de la dinastía Tang se apellidaba Li, la cría, pesca y venta de carpas estaban prohibidas. Por lo tanto, los pescadores sólo pueden dedicarse al cultivo de otras especies, produciendo así cuatro especies de peces principales: arenque, carpa herbívora, carpa plateada y carpa cabezona.

Debido a que la carpa cruciana es relativamente pequeña, crece lentamente y se encuentra en todas partes en aguas salvajes, los beneficios económicos de criarla son escasos. En el pasado, cuando los recursos naturales eran abundantes, pocas personas los cultivaban específicamente. , por lo que no se seleccionaron carpas ni carpas crucianas.

Enciclopedia Baidu - Cuatro peces principales