¿Qué es un evaporador?

La evaporación es el proceso físico de convertir un líquido a estado gaseoso. En términos generales, un evaporador es un objeto que convierte materia líquida en estado gaseoso. Existe una gran cantidad de evaporadores en la industria, uno de los cuales es el evaporador utilizado en los sistemas de refrigeración. El evaporador es un componente muy importante entre los cuatro componentes principales de la refrigeración. El líquido condensado a baja temperatura pasa a través del evaporador, intercambia calor con el aire exterior, se vaporiza y absorbe calor y logra el efecto de refrigeración.