Las especialidades turísticas de Yunnan quieren ver las especialidades de Yunnan en el teléfono móvil
1. Quiero ver las especialidades de Yunnan
Yunnan tiene muchas especialidades que vale la pena comprar y cada lugar de la provincia tiene sus propias especialidades. Recomiendo algunos representativos que se pueden comprar como regalo: pastel de flores Kunming Jiahua, notoginseng Wenshan Panax, Zhaotong Gastrodia elata, té Puer, jamón Xuanwei, matsutake Shangri-La, polvo de raíz de loto Yuxi Jiangchuan, miel Qujing Luoping, mansión de vino Maitreya vino, té Lin Cangjingjing, té de árbol antiguo Xishuangbanna Menghai Laobanzhang, Dali Norden.
2. ¿Qué especialidades deberías comprar en Yunnan?
Yunnan tiene muchas especialidades locales, que se enumeran a continuación:
1. Es de Yunnan Una de las especialidades. La forma es regular, los huesos son grandes, los huesos son pequeños, la grasa es moderada, la carne es tierna y deliciosa.
2. Té Pu’er: El té Pu’er también es una especialidad de Yunnan. Este té se elabora con hojas frescas de la fina especie de té de hojas grandes de Yunnan, también con té disperso y té firme.
3. Cruzar el puente de fideos de arroz: Cruzar el puente de fideos de arroz es un refrigerio especial en el sur de Yunnan. Se elabora a base de sopa, condimentos, lonchas de solomillo de cerdo crudo, lonchas de pechuga de pollo, filetes de mújol, lonchas de solomillo de cerdo a media cocción, lonchas de callos y lonchas de calamar.
4. Pastel de flores: El pastel de flores es un pastel de mantequilla único en Yunnan, con rosas como ingredientes. Con sabores florales y de Yunnan, es un representante del clásico dim sum de Yunnan.
: 3. Especialidad de Yunnan
1. Té Pu'er
El té Pu'er es rico y suave, y tiene efectos antienvejecimiento y pérdida de peso. . El té Pu'er es un té negro fermentado mediante el método de fermentación apilada y tiene un aroma rico y suave. Generalmente tienen forma de tortas, ladrillos o trozos, como la torta Qizi, el té del grupo Longfeng, etc.
2. Wenshan Panax notoginseng
Por lo general, hay un dicho que dice que es Ginseng del Norte y Ginseng del Sur. Panax notoginseng es una variedad fundamental de la medicina tradicional china, y Yunnan es la principal zona productora de Panax notoginseng, y representa más del 98% del total del país. Yunnan Wenshan Panax notoginseng es una perla entre las medicinas tradicionales chinas. Puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Es eficaz en el tratamiento de hematomas y lesiones. Debido a las condiciones naturales únicas en Wenshan, Yunnan, la calidad y eficacia del Panax notoginseng de Wenshan son mejores que las del Panax notoginseng de otros lugares.
3. Los cigarrillos Yuxi,
Los cigarrillos Yuxi tienen un sabor suave y terso. Es muy popular en Yunnan e incluso famoso en todo el país. La filosofía de Yu Xi es ser amable como el agua, lo que representa humildad, perseverancia, flexibilidad, pragmatismo y bondad hacia los demás.
4. Pastel de flores de Yunnan
Debido a las condiciones naturales únicas de Yunnan, las flores florecen durante todo el año. El pastel de flores de Yunnan es un plato elaborado con pétalos de rosa, miel, azúcar y otros ingredientes principales. Hoy en día también existen tartas florales elaboradas con otras flores, como jazmín, crisantemo, etc. El pastel de flores de Yunnan es delicioso y nutritivo.
5. Fideos de arroz Crossing the Bridge de Yunnan
Los fideos de arroz Crossing the Bridge son un snack especial en el sur de Yunnan. La sopa de fideos de arroz Guoqiao se elabora con huesos grandes, gallinas viejas y jamón Yunnan Xuanwei durante un largo período de tiempo. Los fideos de arroz de puente cruzado generalmente constan de cuatro partes: en primer lugar, el caldo de sopa se cubre con una capa de aceite hirviendo; en segundo lugar, los condimentos, que incluyen aceite de ají, mijo, glutamato monosódico, salsa de soja, pimienta y sal; Ingredientes principales, incluidas verduras, carne, etc. El cuarto es el alimento básico, que son los fideos de arroz ligeramente blanqueados con agua. Hay dos tipos de fideos de arroz, los fideos de arroz gruesos y los fideos de arroz finos.
6. Zhaotong Gastrodia elata
Zhaotong Gastrodia elata es grande, regordeta, de color amarillo, blanco y brillante. Se llama Yuntia Ma y se vende bien tanto en el país como en el extranjero. La Gastrodia elata de Zhaotong y otros ingredientes medicinales son aproximadamente el doble que productos nacionales similares. Gastrodia elata tiene muchos usos, incluido el cuidado de la salud y la curación. Su función más importante es tratar los dolores de cabeza.
Yunnan tiene muchas especialidades, como la maca de Lijiang, el jamón de Xuanwei, artesanía étnica y otros productos con características del sur de Yunnan.
7. Los hongos comestibles contienen una variedad de aminoácidos, son deliciosos y nutritivos, y se consideran manjares preciados. Hay más de 600 tipos de hongos comestibles en el mundo, de los cuales más de 300 se encuentran en Yunnan. Los hongos comestibles famosos incluyen: hongo de bambú, matsutake, porcini, palma, hericium, hongo negro, hongo blanco, ganba, trichosanthes, rebozuelos, morillas, etc. Cada año, de abril a noviembre, emergen del suelo diferentes especies de setas silvestres
8. Las frutas están maduras durante todo el año, pero no puedes ganar si las comes durante todo el año.
Tienes razón, ¡Yunnan es tan voluntarioso! Yunnan tiene pequeñas diferencias de temperatura a lo largo de las cuatro estaciones, grandes diferencias de altitud y un clima y un entorno ecológico tridimensionales, lo que proporciona un entorno de crecimiento adecuado para muchas frutas. Además de las manzanas comunes, la sandía, las peras, los melocotones, los albaricoques, las ciruelas, los plátanos, las piñas, los mangos, los lichis, los longans, las papayas, los tamarindos, los nísperos y las granadas son todas las tarjetas de presentación de las frutas de Yunnan. Hay tantas frutas silvestres extrañas que ni siquiera puedo nombrarlas. ¡Ten la oportunidad de probarlo tú mismo!
4. Ve a Yunnan en busca de especialidades
Como dijiste, hay flores todo el año en Yunnan. Podrás llevarte flores a casa si vienes a jugar. Además, el té también es una especialidad de Yunnan, que generalmente se prensa en varias formas de pasteles de té Er y otros tés. Puedes comprarlo y beberlo tú mismo, o puedes colgarlo como decoración. El pastel de flores también es muy bueno. Hay muchas marcas entre las que puedes elegir. Yunnan también tiene tamarindo, mango, yaca y otras especialidades. Después de todo, esta fruta no se cultiva en el norte.
5. Dónde comprar especialidades de Yunnan
Hay muchas especialidades de Yunnan, aptas para vender a otras provincias:
1. >Té Pu'er, Tieguanyin
2. Jamón Xuanwei
Tiene un sabor único, fragante y delicioso.
3. Tabaco
Tabaco Yunnan Yuxi
4. Fideos de arroz cruzando el puente
Hay una especie de fideo de arroz transmitido de generación en generación. de generación en generación que no se encuentra en otras provincias No lo logres.
5. Pastel de Flores
En una provincia del mundo que convierte las flores en pasteles, los pasteles hechos con flores con una ligera fragancia son súper únicos.
6. Quiero ver las especialidades de Yunnan.
Yunnan tiene muchas especialidades. ~ Lo solucionaré por ti y podrás ver cuáles son adecuados para llevar a casa.
1. Frutas: naranja Chu, manzana Zhaotong, cuerno amargo, aceituna de Yunnan, nuez Yangbi (esto no parece ser una fruta), mango (hay un festival del mango en Yuanjiang cada año alrededor de junio). , cereza (Hay un festival de la cereza en la montaña Zixi en Chuxiong);
2. Materiales medicinales: Wenshan Panax notoginseng, Zhaotong Xiaocaoba Gastrodia elata, Spirulina, Lijiang Maca, Nujiang Angelica, Dendrobium, etc.
3. Aperitivos: pasteles de flores, pasteles de luna con patas de nube (alrededor del Festival del Medio Otoño), pasteles de tamarindo, tendón de ternera, pastel extraño de los dieciocho de Yunnan, frutas en conserva de Weishan, habas Baoshan Tongxin, etc.
4. Cigarrillos y vinos famosos: Yunyan, Yanglin Feijiu, vino de ginebra de pino, vino de frutas de Dali (puedes beberlo cuando viajes a Dali, apto para niñas)
5. : Jamón Xuanwei, pollo Wuding Zhuang, pato asado Yiliang, carne seca, carne de yak Diqing, tocino de granja de Yunnan (se puede comprar en las zonas rurales);
6. , Té Tengchong oolong, té de trigo sarraceno de Tartaria, miel de corteza silvestre.
7.Otros: fideos de arroz puente, cubitos de cebo, tofu shiping, tortas de arroz Mengzi, setas silvestres (en temporada). Estas son sólo algunas de las especialidades. Para obtener especializaciones detalladas, puede iniciar sesión en Yunchuannan.com. Aquí encontrará algunas especialidades famosas de Yunnan y conocimientos sobre diversas especialidades, así como introducciones a lugares escénicos, guías de viaje para varias ciudades e introducciones a los diversos grupos étnicos y costumbres de Yunnan. Espero que esto ayude.
7. Presentar las especialidades de Yunnan.
Hay muchas especialidades. Además de comida deliciosa, hay mucho más. Vale la pena llevar lo siguiente a tus amigos.
1. Los cigarrillos y el tabaco curado con humo son relativamente famosos en Yunnan, incluidos Hongtashan, Ashima, Yunyan, etc.
2. Té: Junto con el café y el cacao, el té se ha convertido desde hace tiempo en una de las tres principales bebidas del mundo. Es una bebida tradicional que gusta beber a personas en más de 100 países de todo el mundo. El té es una famosa especialidad de la provincia de Yunnan con una larga historia de producción, con una historia de plantación de más de 1.700 años. El área de plantación es amplia. Hoy en día, 92 condados de la provincia de Yunnan cultivan té, y el té producido no sólo satisface las necesidades del mercado interno, entre ellos, té como el Dianhong, el té Pu'er y el Tuocha también se exportan a docenas de países de Europa y América. , Sudeste Asiático y Hong Kong y Macao.
3. Jamón de Xuanwei: El jamón de Xuanwei es famoso tanto en el país como en el extranjero. Ya en 1915, ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá y se convirtió en uno de los primeros alimentos famosos y especiales de la provincia de Yunnan en ingresar al mercado internacional. En 1923, en el Concurso Nacional de Alimentos celebrado en Guangzhou, fue bien recibido por personas de todos los ámbitos de la vida. En esta reunión, el Sr. Sun Yat-sen probó el jamón de Xuanwei y pensó que era tierno, dulce pero no grasoso. Estaba doblemente agradecido y dejó la inscripción Eat Drink Virtue.
La fábrica donde se utiliza el jamón de Xuanwei para fabricar latas también se llama Dehe Canning Factory. Desde entonces, el jamón de Xuanwei ha ganado una gran reputación
4. Materiales medicinales: Yunnan es un famoso reino de materiales medicinales en China. Las complejas condiciones naturales aquí favorecen el crecimiento de una variedad de materiales medicinales. Yunnan produce más de 1.000 tipos de materiales medicinales, lo que representa el 70% de todos los tipos de materiales medicinales del país. Entre ellas, variedades como Panax notoginseng, Gastrodia elata, Cordyceps sinensis y Angelica sinensis son famosas en el país y en el extranjero. La medicina patentada china de Yunnan Baiyao es famosa en todo el mundo.
5. Hongos comestibles: Los hongos comestibles contienen una variedad de aminoácidos, son deliciosos y nutritivos, y se consideran manjares preciados. El consumo regular puede regular el metabolismo del cuerpo, limpiar los pulmones y reponer el qi, reducir el colesterol, prevenir la cirrosis hepática y algunos tienen efectos anticancerígenos. Se ha convertido en un alimento nutritivo de alta gama amado por el mundo.
6. Artesanía de cobre: el cobre nacido en Yunnan es una artesanía de metal única en China con una historia de más de 200 años. Es único entre las artesanías tradicionales chinas. Jiulongding ha jugado 10.000 partidos a nivel internacional. Los productos de cobre al contado se dividen en puntos crudos y puntos cocidos. Ya sean crudos o cocidos, desde su aparición han atraído a la gente por su exquisita forma, sus exquisitas habilidades y su hermoso encanto.
7. Mármol: Según los datos históricos, la extracción de mármol se remonta al menos a Nanzhao, en la dinastía Tang. Las tres pagodas del templo Dali Chongsheng fueron construidas hace más de mil años en la dinastía Tang. Los edificios ya han adoptado exquisitas tallas de mármol y tienen un alto nivel de artesanía. El mármol de Yunnan se ha utilizado ampliamente en palacios y mausoleos imperiales a lo largo de la historia, como Beijing y las Tumbas Ming. Antes de la década de 1950, la extracción y el procesamiento del mármol seguían siendo una producción manual. No fue hasta que se construyó la fábrica de mármol en Dali en 1953 que se logró gradualmente la producción mecanizada, se aumentó la variedad de productos y se mejoró continuamente la tecnología. Además de la demanda interna, sus productos también se exportan al sudeste asiático y al mercado árabe.
8. Gelatina de pollo: Es una comida tradicional que gusta al pueblo Naxi. Se produce en la presa de Lijiang y recibe el nombre de garbanzo porque tiene forma de ojo de gallina y pertenece a la familia Fabaceae. Este tipo de fideos se elabora a partir de tierra y tiene un color gris verdoso. Está delicioso frito, frío o hervido. Este es un manjar en la mesa Naxi.
9. Lijiang Baba: Es uno de los auténticos manjares tradicionales. Elija tortas de azúcar cuidadosamente seleccionadas y bien hechas con azúcar moreno, azúcar blanca, relleno de rosas o pasta de frijoles, y tortas de jamón con relleno de jamón y cebolla verde picada. Son aceitosas pero no grasosas, crujientes y fragantes, con materiales sofisticados, únicos. artesanía y no se enmohecerá cuando se transporte.
10. Carne: Carne comúnmente utilizada por el pueblo Yi en Xiaoliangshan, Ninglang para entretener a los invitados. Elija carne de cerdo, cordero o ternera, corte la carne con huesos en trozos grandes de aproximadamente medio gato (250 g), póngala en una olla y cocínela con agua hasta que esté cocida, luego póngala en un recogedor, espolvoree con sal y condimentos y revuelva. Una vez que el condimento haya penetrado, estará listo para compartir. Puedes probar tuotuorou en las aldeas de Lanping y Ninglang.
11. Cerdo: un manjar tradicional del pueblo Mosuo para entretener a los invitados. El método de producción consiste en sacrificar el cerdo, sacar todos los huesos del cerdo entero excepto el cráneo, aplicar varios condimentos en su interior, luego coser el cerdo, presionarlo en forma de pipa y encurtirlo. Debido a su procesamiento único, ricas especias, sabor graso pero no grasoso, sabor delicioso, rica nutrición y fácil conservación, la grasa de cerdo preparada no se deteriorará durante mucho tiempo.
12. Especialidades de Lijiang (1) Manzano silvestre: una fruta silvestre exclusiva de Lijiang, que se puede comer directamente o en remojo. Eficacia: diurético, estomacal, ayuda a la digestión, prescripción especial para niños con uretritis, es un tesoro y un regalo para la salud pura y natural. (2) Gastrodia elata: material medicinal silvestre natural tradicional de Lijiang. Eficacia: calma el hígado y calma el viento, alivia los espasmos y fortalece el cerebro. Esta es una buena dieta medicinal. Hay medicamentos patentados chinos Gastrodia Pills y Gastrodin Tablets, que se exportan al sudeste asiático. Gastrodia Wine ganó la Medalla de Oro Nacional por Productos de Calidad. (3) Glande: El glande es un producto tradicional de Lijiang. Angelica sinensis fue introducida en Lijiang desde Qin y tiene una historia de casi 600 años. Es un material medicinal auténtico y precioso. Debido a su calidad pura y su mayor contenido de aceite volátil que Qin Hui, es muy popular en el país y en el extranjero, por eso se le llama Yungui. Eficacia: enriquecedora de la sangre, reguladora de la menstruación, calmante del dolor y laxante. Es el mejor sabor de la comida medicinal. (4) Cordyceps sinensis (Cordycepssinensis): Hongo perteneciente a la familia Claviceps, que es un complejo del estroma y el cadáver de las larvas parásitas de las larvas de la familia Batiatae. Es un tipo de medicina para insectos, pastos y no hierbas, de naturaleza neutra, sabor dulce y sabor ligeramente amargo.
Eficacia: Antienvejecimiento, mejora de la vista, nutrir pulmones y riñones, detener hemorragias, eliminar flemas, etc. A menudo se utiliza para la tos crónica y el asma, la tos y la hemoptisis, la impotencia y la espermatorrea, y el dolor de cintura y rodilla. Es uno de los materiales medicinales silvestres raros y preciosos. (5) Espirulina: también conocida como cianobacteria, es un alga rara con una historia de vida de 3.500 millones de años. Se puede decir que es el ser vivo más antiguo de la tierra, con un alto contenido de proteínas, una nutrición rica y equilibrada y una atención médica eficiente. Siempre ha atraído la atención de personas de todo el mundo: el mejor producto para el cuidado de la salud de la humanidad en el siglo XXI. Actualmente sólo se conocen tres orígenes de la espirulina en el mundo: el lago Coco en México, el lago Chad en África y Chenghai en Yongsheng, China. (6) Tapiz Naxi Dongba: Es un producto artesanal de Lijiang Woolen Mill. Confeccionado con lana fina local de alta calidad, peinada. La mayoría usa lana blanca como color de fondo y los patrones están dibujados con lana negra. Los jeroglíficos y patrones de Naxi Dongba con significados hermosos y auspiciosos forman varios estilos. Además de tapices, también hay alfombras, cojines, moquetas, mantas de caballos y otros productos. Se caracteriza por un diseño novedoso, un hermoso significado, exquisitez y durabilidad, con características étnicas locales, y es muy popular entre los turistas chinos y extranjeros. (7) Bronce de Lijiang: El bronce de Lijiang tiene una larga historia y está hecho de cobre rojo, latón, cobre blanco, etc. La mano de obra es exquisita y hay muchas variedades, como varias ollas de cobre, cerraduras de cobre, ollas de cobre, ollas calientes de cobre, cucharas de cobre, tejas de cobre, así como tanques de tinta de cobre, portalápices, hebillas de puertas, lámparas y otros utensilios. que son todas las necesidades diarias favorecidas por los lugareños. Los bronces de Lijiang alguna vez fueron un producto importante en el comercio entre los naxi, los tibetanos y los han. Son famosos en Kangzang y el noroeste de Yunnan por su alta calidad y durabilidad. Siempre ha sido favorecido por personas de todos los grupos étnicos dentro y fuera de la provincia. Con la reforma, la apertura y el desarrollo del turismo, los bronces de Lijiang se han vuelto cada vez más populares entre los turistas nacionales y extranjeros.
Ubicación actual Los principales cultivos en la provincia de Yunnan son arroz, trigo, maíz, algodón, soja, colza, patatas, habas y caña de azúcar.
Profesional:
El arroz tributo de Yunnan, arroz tributo de Yunnan, es el arroz tributo presentado por el gobierno local y la corte imperial en el pasado. El arroz tributo incluye arroz morado, arroz tapado y arroz dulce. Arroz morado: pertenece al arroz glutinoso. Es de color negro púrpura, de sabor dulce, pegajoso pero no grasoso. Producido en la zona de Mojiang, fue un arroz tributo durante las dinastías Yuan y Ming. Arroz de cobertura:
El arroz Qin, blanco como el jade, con granos grandes y largos, se produce en Wuyunshe, aldea de Humen, municipio de Zhefang, condado de Luxi. El bol de arroz está listo y delicioso. Si se siente muy aceitoso y nutritivo, significa que el arroz no se endurecerá después de enfriarse, pero se pegará fácilmente. Este es el arroz tributo de la dinastía Qing.
Bami:
Es famoso por sus ocho ventajas principales: fragancia fuerte, dulzura, aceite rico, partículas grandes, fuerte resbaladiza, color nutritivo, madurez rápida y alto rendimiento. El arroz Babao se produce en dos aldeas Miao a lo largo del río Babao en el municipio de Babao, condado de Guangnan. En las dinastías pasadas se lo consideraba arroz tributo.
Panax notoginseng
Panax notoginseng, también conocido como Tianqi, se produce principalmente en la prefectura de Wenshan, provincia de Yunnan. Es una medicina herbaria china famosa en Yunnan.
Y los productos de la serie Panax notoginseng se venden bien en el sudeste asiático y han ingresado a mercados de divisas internacionales como Japón, Estados Unidos y Canadá. Son un producto de exportación tradicional. Provincia de Yunnan.
Se vende en las farmacias chinas de Kunming y en los grandes almacenes más importantes. Según el dueño de la tienda, aquí no solo se venden cabezas de Panax notoginseng, sino también Panax notoginseng crudo y cocido, rodajas de Panax notoginseng, té de salvia de Notoginseng, esencia de pollo de Notoginseng, flores de Notoginseng, etc.
Gastrodia elata
Gastrodia elata, también conocida como flecha roja, hierba fénix, cerceta, etc. Gastrodia elata es una famosa ciudad natal de la medicina tradicional china y sus productos se venden bien en los mercados nacionales y extranjeros. Su medicamento de tallo seco de acetileno tiene una historia de más de dos años. Según los registros, Gastrodia elata tiene los efectos de tratar las convulsiones, el coma, reponer el Qi y calmar los nervios.
La provincia de Yunnan es una de las principales zonas productoras de Gastrodia elata en mi país. La gastrodia producida se llama gastrodia nube. Yunnan Gastrodia elata se produce principalmente en Zhenxiong, Yiliang, Weixin, Daguan, Yanjin, Suijiang, Yongshan y otros condados de Zhaotong. Entre ellos, Yiliang y Zhenxiong producen la mayor cantidad de Gastrodia elata, y Gastrodia elata es el más famoso en casa. en el extranjero.
Además, Gastrodia elata también se produce en Nujiang y Zhongdian. Gastrodia elata se vende en todas las farmacias de medicina china de Kunming. Gastrodia elata se divide en dos tipos: silvestre y cultivada. Tiene buen efecto medicinal y alto precio. También se vende en los grandes almacenes más importantes. Las tabletas de Gastrodia elaboradas con Gastrodia elata y el vino tónico Gastrodia elata también son muy elogiadas por sus efectos curativos.
El café es un cultivo de bebida de alto valor económico. Se le conoce como cacao y té, y su producción y consumo ocupa el primer lugar entre las tres principales bebidas. El café es originario del África tropical. Debido a que el café es rico en proteínas, grasas, sacarosa, almidón, glucosa, cafeína y otras sustancias, tiene un rico aroma y un sabor delicioso.
A partir del siglo XV se fue extendiendo paulatinamente por todas partes del mundo. Actualmente, el café se cultiva en más de 70 países y regiones del mundo. El café es un arbusto o pequeño árbol perenne de hoja perenne perteneciente al género Coffee de la familia Rubiaceae. Hay muchos tipos de café, incluidas las variedades pequeñas, medianas, grandes y Esselsa, que son ampliamente plantadas. Entre ellos, el café aromático tiene la mayor producción y representa más del 80% de la producción total de café.
El café arábica es adecuado para plantar en las zonas tropicales y de valles con bajas temperaturas del sur y suroeste de la provincia de Yunnan. Yunnan cultiva café desde hace 80 a 90 años. El café producido en Yunnan es todo café arábica, con partículas uniformes y llenas, sabor suave y aroma intenso, y es muy popular en las exportaciones. En los últimos años, Lincang, Baoshan, Dehong, Xishuangbanna y otras prefecturas han ampliado gradualmente la superficie de plantación de café de acuerdo con las condiciones locales, han utilizado y aprovechado sus ventajas naturales y su producción ha aumentado constantemente, mostrando perspectivas de desarrollo prometedoras.
Un hongo comestible de los bosques de bambú del suroeste de China
El hongo Dictyophora también se conoce como: hongo del bambú, hongo del bambú, etc. Es un hongo comestible raro exclusivo de Yunnan y un hongo comestible raro de fama mundial. Toda la fronda es muy hermosa y se llama flor de los hongos y reina de las setas.
El hongo del bambú es una planta criptofítica que vive en las raíces del bambú muerto. Se parece ligeramente a una piel de serpiente blanca seca con forma de red. Tiene una gorra de color verde oscuro, un tallo cilíndrico blanco como la nieve y un Volvox rosa con forma de huevo. En la parte superior del tallo del hongo, hay una fina falda de malla blanca que se extiende hacia abajo desde el sombrero. Todo el hongo es muy hermoso, colorido y raro. Se llama Hada de la Falda de Nieve, Flor del Tesoro de la Montaña, Flor de Hongo y. Dictyophora es rica en nutrientes, rica en aroma y delicioso en sabor. Ha sido catalogada como la hierba de los ocho tesoros desde la antigüedad.
Hongo de bambú El hongo de bambú es un precioso hongo comestible y un nuevo talento medicinal. Algunas personas hierven hongos de bambú con carne y los cultivan durante 28 a 30 días. En comparación con el caldo sin hongos de bambú, se encontró que el caldo de hongos de bambú se deterioró 2 o 2 días más tarde que el caldo, lo que indica que los hongos de bambú efectivamente inhiben la actividad microbiana.
Yunwu
El tabaco curado con frutas es el principal cultivo comercial en la provincia de Yunnan y un importante producto de exportación.
La calidad del tabaco curado con humo de Yunnan no tiene rival en el país. El tabaco curado al humo de Yunnan es de color dorado, brillo brillante, textura fina, rico en aceite, elástico y tiene un alto contenido de azúcar (generalmente entre
El hongo seco también se llama matsutake. Crece en la cola de caballo de julio a septiembre todos los años Debajo del pino Este tipo de hongo no tiene sombreros ni arrugas y parece una vaca o un caballo. Por ejemplo, el hongo es de color marrón amarillento cuando está recién desenterrado y se vuelve oscuro cuando está. La carne de champiñones secos maduros es dura y rica en nutrientes como calcio, hierro, tiamina y proteínas. Los champiñones secos tienen un aroma fuerte similar al de la cecina de res marinada, por lo que este tipo de champiñones se llaman champiñones secos. p>
Los champiñones secos son aptos para frituras, carnes y verduras. Al cocinar, corte los champiñones secos en tiras finas, lávelos y saltee hasta que estén cocidos. Este plato es muy refrescante y tiene un fuerte sabor a cecina. Sabor Al freír la carne, remojar el micelio lavado en la clara de huevo, deslizarlo en la sartén y luego agregar tiras de jamón, tiras de pimiento verde, sal y otros condimentos. Después de freír, poner en un plato y rociar con un. un poco de aceite de sésamo. Este plato se combina con jamón, lo que hace que el umami del jamón y los champiñones se complementen, haciendo que el aroma sea más intenso, el sabor más suave y el regusto del matsutake
Matsutake, también. conocido como Matsutake, es un precioso hongo comestible, conocido como el Rey de los Hongos en Japón. Matsutake es un hongo basidiomiceto que crece en bosques de pinos y bosques mixtos de coníferas y latifoliadas. Florece en julio, agosto y septiembre de cada año. Se producen. La provincia de Yunnan es montañosa y boscosa, lo que es adecuado para el crecimiento del matsutake.
El matsutake fresco tiene forma de paraguas, con gorras marrones y estípites blancos. Tiene escamas aterciopeladas, carne gruesa y tierna. y está lleno de un aroma especial.
El matsutake es rico en nutrientes, que incluyen proteínas, aminoácidos, vitaminas, carbohidratos y minerales. Además, el matsutake es rico en polisacáridos de hongos, que tienen propiedades anticancerígenas.
El matsutake se puede comer de diversas formas, incluyendo asado, frito y hervido. Tiene un rico aroma y un regusto interminable. >Cordyceps sinensis, también conocido como Cordyceps sinensis, es tan famoso como el ginseng y el asta de terciopelo.
Contiene ácido cordicépico, vitamina B12, grasas, proteínas, etc.
Además de sus usos medicinales, también es un valioso complemento. Los ancianos están frágiles y débiles después de una enfermedad. El consumo común puede fortalecer el cuerpo.
Es un hongo que se alimenta de insectos en invierno y crece en sustrato en verano. Los Cordyceps no son insectos. Pero las plantas. El verano es la mejor época para recoger cordyceps porque cuando forma hierba de verano, contiene los ingredientes más eficaces. Se vende en varias farmacias y grandes almacenes de Kunming.
Té Pu'er
En el pasado, la gente solía usar té Pu'er como nombre general para el té de Yunnan, es decir, todo el té producido en Yunnan se llama Pu'er. er té. El té Er del que estamos hablando aquí es un tipo de té elaborado mediante un proceso especial de elaboración de té.
El té Pu'er se produce en la prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai, en el sur de la provincia de Yunnan, y en los condados a lo largo del río Lancang. Hay dos tipos de té Pu'er: té suelto y té apretado. La forma suelta del té es espesa, pesada y de color rojo pardusco. El té firme se elabora a partir de té suelto prensado y tiene un aspecto regular y uniforme, por lo que recibe su nombre por su forma. Por ejemplo, el rectangular se llama té de ladrillo, el cuadrado se llama té cuadrado y el redondo se llama té de pastel. Debido a un proceso especial, los polifenoles del té, la cafeína y otras sustancias beneficiosas para el cuerpo humano se oxidan por completo, por lo que el té Puer tiene una calidad única, un color de sopa rojo y amarillo, un rico aroma, un sabor suave y dulce, lo que hace que la gente pelee sin cesar. regusto, propiedades suaves del té y propiedades farmacológicas.
El té Pu Pu'er tiene una larga historia de producción y venta. Pu'er es un condado en el sur de la provincia de Yunnan y una importante ciudad comercial y centro de procesamiento y distribución de té. La mayor parte del té producido en Xishuangbanna y a lo largo del río Lancang es té Pu'er, de ahí el nombre de té Pu'er. Durante la dinastía Ming, el té Pu'er se registró en los libros como un nombre propio. El libro "Compendio de Materia Médica", escrito a principios de la dinastía Qing, registra: El nombre del té del universo es más importante que el mundo. Piénselo, Yunnan tiene cientos de miles de personas que vienen a las montañas a preparar té. Los clientes del té compran transporte en todas partes y todas las rutas son rentables. Pu también describió el té Pu'er
1. El pastel de flores es un pastel único hecho de rosas comestibles en Yunnan y es un representante de los bocadillos clásicos de Yunnan con características de Yunnan. Se venden la mayoría de las marcas de panadería locales en Yunnan, y también es uno de los representantes clásicos de los pasteles de luna al estilo de Yunnan entre las cuatro principales escuelas de pasteles de luna del país. La producción de pastel de flores se originó en la dinastía Qing hace más de 300 años. Debido a su historia de sabor única, fue profundamente amado por el emperador Qianlong. El pastel de flores hecho con rosas superiores fue amado profundamente por el emperador Qianlong debido a su sabor único y su punto real.
2. Antecedentes de los platos de salchicha Pumi El pueblo Pumi es muy particular a la hora de matar cerdos, y todas las partes del cerdo deben convertirse en alimento tradicional. Cada año, durante la dorada temporada de cosecha del otoño, todos los hogares matan cerdos. Una vez sacrificado el cerdo, además de coser la grasa del cerdo y hacer las patas de carne, también se recortan los órganos internos para elaborar una serie de especialidades con sabores únicos. Entre ellas, la salchicha de arroz es el alimento más distintivo, que no sólo aporta sabor. El patrón de banquete para celebrar el Año Nuevo, pero también es un festival. Un artículo imprescindible para familiares, amigos y ancianos que visitan durante este período.
3. Rodillo Meirong de Deng El rodillo es un manjar tradicional de las minorías étnicas en Yunnan y es muy apreciado por la población local de todos los grupos étnicos debido a su delicioso color, sus diversas formas de comer y su fácil conservación. Entre ellos, el condado de Midu es el más famoso, por lo que también se le llama Meirong Curling Hoof de Deng.
8. Especialidades de Yunnan
Acabamos de regresar de un viaje sin conductor por Yunnan. Puede buscar videos de recorridos sin conductor por Yunnan 2019. Volamos a Kunming, luego alquilamos un coche y condujimos nosotros mismos. Reservamos nuestros vuelos, hotel y coche con 2 meses de antelación. Primero, determine el número de ruta. Si es la primera vez que vas a atracciones turísticas, lugares famosos como Dali, Lijiang, Shangri-La y el lago Lugu. Todavía tenemos un calendario apretado de 11 días. De hecho, creemos que Shangri-La es innecesario. Hay una altitud relativamente alta con una media de 3200, lo que nos dará algunas reacciones. De hecho, no hay muchas atracciones para visitar. Planeo ir al lago Lugu y a la montaña nevada del Dragón de Jade en Lijiang, Dali. Probablemente me quedaré una noche en Kunming y luego conduciré hasta el Valle Mundial de los Dinosaurios en Chuxiong. Porque esta vez hay más niños, 6 familias, 5 coches y 20 personas. Dinosaur Valley of the World recrea una era Jurásica perdida. World Dinosaur Valley es un parque temático de turismo cultural de dinosaurios que integra la protección del patrimonio, el turismo y el ocio, y la investigación científica popular. Es un lugar escénico turístico nacional de nivel 4A. El parque está dividido en dos áreas: el Área de Turismo e Investigación Científica de las Ruinas de Dinosaurios y el Área de Turismo del Mundo Jurásico. Desde 1938, Lufeng ha desenterrado más de 120 fósiles de dinosaurios completos, que abarcan los períodos Jurásico temprano, medio y tardío.
Los expertos chinos y extranjeros creen que Lufeng es una de las áreas más ricas, completas, antiguas y primitivas en cuanto a fósiles de dinosaurios desenterrados del mundo, y es la ciudad natal de los dinosaurios en China. En 2004, Lufeng fue anunciado como uno del tercer grupo de museos de geoparques nacionales.
Luego fuimos al hotel en el que nos alojamos en Dali, Dali Yishan Boutique Hotel. El precio no era caro y el ambiente era muy bueno. Está ubicado al pie de la montaña Cangshan y cerca de la ciudad antigua. No te decepcionaré. A los niños les encanta. Nos quedamos en Dali durante 2 días, nos mudamos al lago Erhai, entramos al Palacio del Sol y al Palacio de la Luna, visitamos Shuanglang, visitamos la ciudad antigua, visitamos las Tres Pagodas del Templo Chongsheng el tercer día y luego fuimos a Lijiang desde Butterfly. Primavera por la tarde. El cuarto día, montamos a caballo en el casco antiguo de Lijiang y Lashihai. El quinto día, las entradas para Jade Dragon Snow Mountain y Jade Dragon Snow Mountain estarán disponibles en la aplicación a las 7 a.m. Básicamente no podemos conseguir entradas durante la temporada alta en agosto. Entonces compramos 548 personas en Ctrip con 3 días de anticipación. Este precio incluye una chaqueta con botella de oxígeno y un teleférico. Debes prestar atención al teleférico, solo el teleférico grande puede llegar a la cima. Si puedes, no tienes otra opción. Será mejor que estés listo para hacer fila. Ese día llovió y hicimos fila para vomitar. Tenga cuidado consigo mismo en altitudes elevadas en las montañas. Cuando el teleférico llegue a la plataforma, podrás caminar 100 metros hasta la plataforma más alta y hacer lo que puedas. El sexto día visité Mufu en la ciudad antigua. Por la tarde fuimos a Tiger Leaping Gorge en Shangri-La. Al día siguiente fuimos al Parque Nacional Pudacuo en Shangri-La. Este es el lugar donde Nana y Jason se casaron, y también fue el lugar de rodaje donde las flores florecieron en sus corazones. El octavo día fuimos al lago Lugu y condujimos durante un día. Desde Shangri-La hasta Lijiang y el lago Lugu, conducir por las montañas es bastante emocionante. Tenga cuidado al abrirlo por primera vez. Cuando llegué al lago Lugu, compré un boleto por 70 yuanes y luego me registré en el hotel. La habitación con vista al lago estaba reservada con anticipación. El segundo día del lago Lugu es alrededor del lago, lo que dura aproximadamente 2 horas. El lugar para tomar fotografías junto al lago para muchas celebridades en línea, con una hoguera por la noche, 30 personas por persona. Al tercer día, regresamos a Kunming Road desde el lago Lugu, recorriendo más de 500 kilómetros y tardando más de 9 horas. Algunas carreteras en zonas montañosas requieren repostar combustible con antelación. No hay gasolineras en la carretera de montaña. Me quedé en Kunming durante 2 días y volé de regreso a Shanghai.
9. Especialidades que sólo se encuentran en Yunnan
Esta provincia situada en la meseta de Yunnan-Guizhou es rica en especialidades y productos locales debido a su ubicación geográfica y condiciones climáticas únicas. ¿Cuál de estos souvenirs es el más famoso? Este artículo hará un balance de las diez especialidades locales más famosas de la provincia de Yunnan y verá cuál le gusta más.
Especialidad de Dazhiming Yunnan
Yunnan Baiyao
Yunnan Baiyao es una famosa medicina patentada china y disfruta de la reputación de tesoro chino, la corona de la medicina en el sur de Yunnan. y la medicina sagrada para tratar las heridas. También es una de las especialidades famosas de Yunnan. Tiene la función de eliminar la estasis sanguínea y detener el sangrado, activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor.