Marca de licor con sabor a Maotai, amigable para las personas

1. Licor Moutai Yingbin

El proceso de sabor Daqu Maotai. El licor Moutai Yingbin antes de 2017 era el producto reutilizado de los granos de destilería de Moutai, que es muy parecido al licor Moutai. El vino de bienvenida de Moutai se elaboraba a partir de granos fermentados de Moutai añadiendo sorgo, trigo, agua y otras materias primas. El sabor es elegante y tiene aroma a quemado.

2. Salsa Hongxi

En los últimos años, Langjiu ha logrado grandes avances y básicamente ha eliminado todos los productos con sabor a salsa con precios inferiores a 150 yuanes.

Xijiu es muy inferior a Langjiu en términos de publicidad y líneas de productos optimizadas. No solo tiene muchos fabricantes de equipos originales, sino que también tiene muchos productos de gama baja.

Hong Xijiang es el modelo básico de Xijiu. Huele ligeramente picante y tiene un aroma de salsa decente. Tiene un sabor un poco fuerte, con un olor a laca cruda, un aroma de salsa débil y. un evidente regusto astringente y amargo, afortunadamente, la fragancia después de beber es aceptable.

3. Tanjiu 1935

Tanjiu comenzó a fabricar salsa y su negocio principal era suministrar licor base a Langjiu, Xijiu y otras bodegas. En 2010, Tanjiu fue reconocida con autoridad por la Oficina Nacional de Estadísticas y la Asociación de la Industria Alimentaria como una de las "tres principales empresas nacionales de producción y venta de licores con sabor a Maotai". Desde entonces, Tanjiu se considera uno de los tres mejores vinos con salsa.

En los últimos años, con la expansión de las principales bodegas con sabor a Maotai, especialmente la expansión de la base de Langjiu Wujiagou y la nueva fábrica de Xijiu, el volumen de producción y ventas de Tanjiu ya no se encuentra entre los tres primeros. El futuro del suministro de vino base tampoco es optimista. Aprovechando la popularidad de Maotai Xiang, Tan Liquor comenzó a promocionar sus propias marcas, con Qingtan, Purple Pool y Hongtan como sus principales productos. También comenzó a etiquetar con precisión las añadas de cada ronda de vino Maotai Xiang. Tanjiu 1935 es el modelo básico de Tanjiu. El empaque tiene una fuerte sensación de imitación, muy parecido al Langjiu 1956 descontinuado. Tiene un destacado aroma a koji, un sabor a salsa ligeramente ligero, un sabor suave y ligeramente dulce y un retrogusto ligeramente corto. Este es un sabor de salsa típico al estilo de Sichuan que vale la pena probar.

4. Licor Laozhen

El licor Laozhen se produce en Zunyi, provincia de Guizhou. Su predecesor fue el "Sitio de pruebas ex situ de licor Kweichow Moutai" fundado en 1975, por lo que existe ". Título "Ex-situ Moutai". En los últimos años, Zhenjiu ya no comparte la popularidad de Moutai y ha comenzado a seguir su propio camino, tanto en términos de calidad del vino como de publicidad. Laozhenjiu es una versión básica de Zhenjiu. Tiene un aroma a salsa ligeramente suave, una entrada suave y ligeramente astringente y un regusto muy breve. Originalmente, los vinos de gama baja de Zhenjiu tenían una relación calidad-precio promedio, pero con el auge de otros vinos con salsa, Lao Zhenjiu también parecía ser más rentable.

5. Licor especial Longbin

El licor Longbin se produce en Harbin, provincia de Heilongjiang, y se basa en las técnicas de elaboración del licor Maotai durante el proceso de producción. Utiliza grano rojo de alta calidad de Heilongjiang y koji de trigo a alta temperatura como materia prima, y ​​se elabora mediante un proceso de fermentación especial de seis rondas. El vino especial Longbin tiene el típico sabor a salsa Daqu del norte. Es dulce y suave en la boca y tiene un sabor a salsa ligeramente ligero. Vale la pena probarlo.

6. Jinsha Huisha Wuxing (arranque la cubierta)

El vino Jinsha se produce en el condado de Jinsha, Bijie, Guizhou. El vino Jinsha Huisha de cinco estrellas es su producto clásico. Five Star Jinsha Huisha tiene una buena reputación en el mercado de sabores de salsa de gama media a baja de Guizhou. Tiene un color ligeramente amarillo y huele fuerte a salsa, pero con un ligero sabor desagradable. La entrada es suave y dulce, con un aroma rico, ligeramente ácido en el medio y un retrogusto ligeramente amargo con un regusto dulce. Este vino combina bien, especialmente el aroma y la primera mitad de la bebida. Si bebes mientras comes, este es un muy buen vino para comer.