Comemos pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. ¿Puedes recomendarnos los nuevos sabores de este año?
El Festival del Medio Otoño se acerca cada vez más. El Festival del Medio Otoño de este año es un poco especial y cae el mismo día que el Día Nacional, el 1 de octubre.
Según los cálculos, tal coincidencia ocurrirá sólo cuatro veces en el siglo XXI. La última vez fue en 2001, y volverá a suceder en 2031 y 2077.
Cuando se trata del Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna son lo que todos deben comer. El Conejito de Chongqing Youpin también tiene un gusto especial por los pasteles de luna, por lo que compró muchas variedades con anticipación para probar la calidad de los pasteles de luna de este año.
Pastel de luna de yogur Anmuxi y Daoxiangcun
Este es un pastel de luna que se ha discutido mucho en línea recientemente. Fue creado conjuntamente por Anmuxi y Daoxiangcun. Se estima que Anmuxi se usa yogur.
A diferencia de los pasteles de luna comunes, la capa exterior de este pastel de luna es muy crujiente. Incluso si está frío, sigue estando crujiente. Hay muchas capas en el interior, lo que demuestra claramente que se ha puesto mucho esfuerzo en la piel del pastel de luna.
Los rellenos del interior son bastante generosos, puedes comer arándanos grandes y el yogur tiene un sabor muy fuerte, lo que le da a Anmuxi una sensación de presencia.
Según mi experiencia de sabor en Chongqing Youpin Little Rabbit, se debe agregar mermelada de durazno blanco al relleno. El sabor general es similar al pastel de copos de nieve anterior de Daoxiang Village.
¡Tiene un sabor ácido y dulce! ¡Los amigos a los que les gusta el yogur no deben perdérselo!
¿Aldea Daoxiang? ¿Solo regalar pero no vender? Pasteles de luna de conejito.
¿Por qué lo dices? Debido a que se trata de un pastel de luna de edición limitada del evento de Daoxiang Village en septiembre, solo se puede obtener a través de eventos específicos.
Si te tomas una foto con la figura humana del Sr. Conejo en la tienda designada, podrás conseguir este pequeño pastel de luna de conejo, ¡así que solo se regala y no se vende!
Dejando de lado el sabor, este simpático conejito ha conquistado el corazón de muchas niñas con sólo mirar su aspecto. La piel es más parecida a la de un pastel de luna tradicional, pero más gruesa.
El relleno del interior es de ñame de arándanos. Aunque parece que lleva muy poca salsa de arándanos, su sabor ácido es muy agradable. Tan pronto como le di un mordisco, mi boca se llenó instantáneamente con el sabor de la mermelada de arándanos.
Pastel de luna de arena fina rosa estilo cantonés de Daoxiang Village
Este es un pastel de luna más tradicional y clásico en Daoxiang Village. Las principales características de los pasteles de luna de estilo cantonés son el aceite pesado, la piel fina y. ricos rellenos.
El relleno es pasta de judías rosas, que es demasiado dulce, pero debería ser aceptable para los golosos. Si se puede combinar con una taza de café, un poco de amargor puede aliviar la carga de esta dulzura.
En realidad, Xiaotu, estoy más interesado en la pasta de frijoles y la yema de huevo. La pasta de frijoles por sí sola hace que la gente se sienta un poco monótona.
Pastel de luna con natillas recién horneado Hema
Este es realmente el pastel de luna más popular recientemente y todos tienen opiniones encontradas al respecto. Después de todo, todos tienen gustos diferentes.
Sin embargo, el Conejito Youpin de Chongqing recuerda a todos que hay que comerlo mientras esté caliente. Esta es la razón por la que ahora se hornea y se compra.
Si hace calor, será muy fluido. Si hace frío, básicamente se solidificará, lo que no es digno de su palabra "fluido".
El dulzor es justo, no demasiado grasoso, tiene un sabor adictivo y el exterior es crujiente. Eso sí, ¡la clave es comerlo mientras esté caliente!
Los anteriores son algunos de los pasteles de luna que he comido recientemente en Little Rabbit. Si tienes otros pasteles de luna, ¡puedes compartirlos con nosotros!