¿Qué es la olla caliente estilo bar?

Olla caliente estilo bar, bar significa "bar", o puede entenderse como barra de bar, que es un restaurante de ollas calientes estilo bar. En particular, el estilo de decoración y el posicionamiento de marketing de la olla caliente adoptan el estilo de un bar. Es una reforma e impacto en los restaurantes tradicionales de ollas calientes.

La olla caliente, conocida como "sopa antigua" en la antigüedad, lleva el nombre del sonido "dong" que se produce cuando se pone la comida en agua hirviendo. Es un manjar chino original con una larga historia y es un. Comida apta para todas las edades. Según la investigación, la olla caliente existía durante el Período de los Reinos Combatientes, cuando la gente usaba vasijas de barro como vasijas. En la dinastía Song, la forma de comer olla caliente era muy común entre la gente en la receta de "Shan Jia Qing Gong". Por Lin Hong en la dinastía Song del Sur, se presenta una historia sobre cómo comer estofado con amigos. En la dinastía Yuan, la olla caliente se extendió a Mongolia y se usaba para cocinar carne de res y cordero. Durante la dinastía Qing, la olla caliente no sólo era popular entre la gente, sino que también se convirtió en un famoso "plato palaciego" con faisanes y otros ingredientes de caza.