¿Cuál es la especialidad de la morralla grande de Linyi?
El morral de Linyi es una especialidad de la ciudad de Linyi, provincia de Shandong. Los productos de morrallas de Linyi no solo satisfacen las necesidades del mercado local, sino que también se exportan a grandes ciudades como Beijing, Jinan y Shanghai. La marca de la ciudad de Linyi, la "ciudad natal de morrallas", se ha convertido en un nombre muy conocido. La morralla Linyi es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica.
La ciudad de Linyi está situada en la zona templada cálida, con ricos recursos en ríos, embalses y estanques, y buena calidad del agua, adecuada para el crecimiento y reproducción de la morralla. A través de la investigación y la práctica de los técnicos y practicantes acuáticos de la ciudad, y después de 20 años de desarrollo, se ha desarrollado un conjunto de especificaciones técnicas para la industria del morral (recolección de huevos fertilizados, eclosión, liberación, manejo de cría, pesca y procesamiento, etc.). formado. La ciudad de Linyi cubre un área de más de 330.000 acres, con una producción anual de 1.500 toneladas y un valor de producción de 57 millones de yuanes, lo que ha promovido efectivamente el desarrollo de la economía local y la mejora de los niveles de ingresos de los agricultores. La calidad del producto es segura y confiable, y ha pasado la certificación orgánica, lo que ha mejorado la reputación nacional de la industria de la morralla y ha ampliado efectivamente los mercados nacionales y extranjeros. En la actualidad, hay 7 áreas productoras de productos acuáticos orgánicos en la ciudad, que cubren un área de 242.000 acres, lo que representa el 73,3% de la superficie de cría de morrallas de la ciudad.
En términos de protección de los recursos de germoplasma, se ha establecido una granja provincial de cría de morrallas con una superficie de 21.400 acres en el embalse de Dooshan en Junan, y una granja provincial de cría de morrallas con una superficie de 2.000 hectáreas. se ha establecido en la Reserva de Germoplasma de Mengyin Andi. Al mismo tiempo, la ciudad ha cultivado y desarrollado cerca de 10 empresas procesadoras de morrallas, con una capacidad de procesamiento anual de 300 a 400 toneladas y un valor de producción pesquera de casi 100 millones de yuanes. Entre ellas, la Cooperativa Pesquera Tianhu del condado de Junan, la Cooperativa Pesquera del Lago Wulong del condado de Pingyi y Mengyun Humeng Fishery Co., Ltd. son las tres empresas procesadoras de morrallas más grandes de la ciudad, con una capacidad de procesamiento anual de 300 toneladas de morrallas congeladas y 60 toneladas. de morrallas secas.
En términos de certificación de origen y marca de producto, la ciudad ha certificado 6 orígenes orgánicos y 6 productos orgánicos de morrallas; registró tres marcas orgánicas "Yimeng Lake", "Yimeng Xunxun" y "Quan_" y "Mashan Whitebait". "Indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
El "Linyi Big Whitebait" declarado por la Asociación de Pesca de Linyi en 2014 pasó la revisión del Centro de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura y organizó una revisión de expertos, e implementó el registro y protección de los peces nacionales. Indicaciones geográficas de productos agrícolas.
Ámbito regional
El morral de Linyi se distribuye principalmente en el río Yi, el río Shu, el río _ y 37 embalses grandes y medianos en el área administrativa de la ciudad de Linyi, Shandong. Provincia (ver en el archivo adjunto las coordenadas del embalse). Los recursos naturales de la ciudad de Linyi se distribuyen en un área de 330.000 acres, con una producción anual de 654,38±0,986 toneladas, la producción de 2 mil millones de huevos fertilizados de alta calidad y el procesamiento de más de 360 toneladas de productos de morral, con un valor de producción anual de 65.438±05 mil millones de yuanes. Coordenadas de Yihe: norte hasta N35°88′23.05″, e 118° 54′53.92″, sur hasta N34°56′37.04″, e 113′50 Coordenadas de Shuhe: norte hasta N35°36′18.96″, e 118° 70. ′69.06″, sur hasta N34°67′57.20″, e 118° 47′. _Coordenadas del río: N35°29' 50.92" al oeste, e 118° 03' 24.07" al este, N35°08' 12.87" al oeste, 118° 35' al este.