Las bolas de arroz que comes sustentan un mercado de 10 mil millones.

Un zongzi de apariencia normal tiene el potencial de acelerar el ataque.

Según las estadísticas, el tamaño del mercado de bolas de masa de arroz de China fue de 49,16 millones de yuanes en 2015, y creció a 7.337 millones de yuanes en 2019, con una tasa de crecimiento anual compuesta de 10,53. Los medios de comunicación predicen que para 2024, el mercado de bolas de masa de arroz de China crecerá hasta los 1.023.800 millones de yuanes.

Al mismo tiempo, como líder en la industria de las bolas de masa de arroz, Wufangzhai reveló recientemente un borrador previo a la divulgación de su prospecto y planea cotizar en el directorio principal de la Bolsa de Valores de Shanghai. Los analistas dijeron que si Wufangzhai logra convertirse en la "primera acción de Zongzi", es probable que su valor de mercado supere los 10 mil millones.

Doscientos millones, lo que demuestra la enorme energía del zongzi. De hecho, Zongzi es mucho más poderoso de lo que creemos.

El zongzi apareció en China hace más de 2.000 años. Durante el Festival del Bote del Dragón, hacer y comer bolas de masa de arroz se ha convertido en "acciones habituales" para el pueblo chino.

En 2009, el Festival del Bote del Dragón fue aprobado oficialmente por la UNESCO para ser incluido en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Este es el primer festival chino certificado como patrimonio inmaterial mundial. Desde esta perspectiva, el Dragon Boat Festival es un festival con un rico patrimonio cultural, que también da a las bolas de arroz una capa de "color folclórico" consciente o inconscientemente.

Esta es la lógica subyacente de la industria de formación de zongzi.

Como lo analizan los datos de Cassie: “La mayoría de los festivales que se han transmitido hasta el día de hoy tienen un profundo núcleo cultural o emocional. Lo que los hace atractivos no son solo los festivales o las modas de los consumidores, sino también el contenido. llevan emociones o bendiciones."

En los últimos años, a medida que la tendencia nacional se extiende por todo el país, el zongzi, que naturalmente tiene atributos culturales tradicionales y una fuerte rigidez emocional, ha sido favorecido por las marcas y se ha convertido en un producto. "nueva fuerza" en la tendencia nacional.

Por ejemplo, la Ciudad Prohibida lanzó una vez la serie de cajas de regalo de bola de masa de arroz "Here Comes the Ice Room", cuyo diseño se inspiró en el "refrigerador" del Museo del Palacio hecho de esmalte palaciego bajo el edicto imperial de Qianlong. Con esta caja de regalo de bola de masa de arroz, la Ciudad Prohibida hace uso del conocimiento histórico de la Ciudad Prohibida, como la recolección de hielo en verano y el almacenamiento de hielo en invierno, para aumentar la influencia de su marca y promover el restaurante Ice Room bajo la Ciudad Prohibida. , que puede describirse como "matar tres pájaros de un tiro".

Hangzhou Zhiweiguan, una marca china tradicional, también lanzó una bola de masa de arroz llamada "Caja de regalo más vendida". También causó gran revuelo con la caja de regalo, utilizando una estructura de imagen tridimensional. para mostrar la historia tradicional del Festival del Bote del Dragón y bolsitas bordadas, Jugando a Zhongkui, Tiger Town. El atractivo para los consumidores es que no sólo pueden comer deliciosas albóndigas de arroz, sino que también pueden aprender sobre otras artes tradicionales del Dragon Boat Festival, que es de muy "buen gusto".

Impulsado por la tendencia nacional, no solo es amado por los consumidores nacionales, sino también bienvenido por los chinos de ultramar.

Hasta el 9 de junio, cuatro días antes del Festival del Bote del Dragón, la Aduana de Guangdong Huangpu por sí sola ha supervisado la exportación de más de 350 toneladas de bolas de masa de arroz. Los medios de comunicación gritaron: "El zongzi ha comenzado a ocupar la 'posición C' de las mesas del pueblo chino en el país y en el extranjero, y la exportación de zongzi también ha entrado en su período pico".

Vale la pena señalar que el El consumo de zongzi no se produce sólo durante el Festival del Bote del Dragón, sino también en épocas normales.

En la vida, muchas personas comen bolas de arroz en el desayuno o en la cena durante todo el año. En otras palabras, las albóndigas de arroz, como los bollos al vapor, los palitos de masa fritos, los fideos y el pan, se han convertido en un alimento esencial en la vida diaria del pueblo chino.

Este cambio en la demanda se ha transmitido al lado exportador.

Según informes de los medios, una empresa de alimentos en Zhejiang envió 4 lotes de muestras de bola de masa de arroz con carne a Japón en preparación para su posterior producción en masa y exportación. La empresa llevará a cabo una producción en masa de bolas de masa de arroz para exportación en julio y agosto, con una escala de producción estimada de 70 toneladas.

Para satisfacer la creciente demanda de los consumidores nacionales y extranjeros, China ha establecido una cadena industrial completa de bolas de masa de arroz, que incluye el cultivo de arroz glutinoso, hojas de bolas de masa de arroz, producción y venta de bolas de masa de arroz, etc.

Los datos de la encuesta empresarial muestran que actualmente hay 5.295 empresas relacionadas con "zongzi" en el país, y el número máximo de registros de empresas se producirá en 2020, con un aumento de 1.026 empresas, año tras año. incremento anual del 7,7%.

Desde la perspectiva de la cadena de la industria de las bolas de masa de arroz, actualmente existen 347 empresas relacionadas con el cultivo de arroz glutinoso, 582 empresas relacionadas con las hojas de bolas de masa de arroz y 518 empresas relacionadas con Ruoye.

Todos agradecen la rara oportunidad de aumentar el tamaño del mercado de bolas de masa de arroz año tras año.

Bendito sea el "héroe" de la empresa de bolas de masa de arroz, también hay muchos temas sociales.

Si la demanda generalizada de zongzi hace que desempeñe un papel anti-ciclo empresarial, entonces los temas sociales que se detonan de vez en cuando crearán "alto tráfico" para zongzi, e incluso puede detonarse y se vende sin gastar dinero.

Durante el feriado del Primero de Mayo del mes pasado, el cantante Lin Yilun quedó atrapado en un área de servicio en Jiaxing. Tan pronto como comenzó a comer, su Weibo rápidamente se convirtió en un tema de tendencia.

Lin Yilun gritó: "¡Hay tanta comida deliciosa en nuestra área de servicio de Jiaxing! Starbucks, postres Manji, McDonald's, tofu apestoso, albóndigas de arroz Wufangzhai... ¡Esto es genial! ¡Este lugar da mucho miedo! " ”

Los fabricantes de Zongzi, incluido Wufangzhai, probablemente se reirán cuando vean esta búsqueda candente. Ya sabes, Lin Yilun estaba atrapado en la carretera y la cantidad de visitas sobre temas relacionados superó los 100 millones. Después de que Lin Yilun encendió el tema, los medios locales de Zhejiang realizaron visitas al lugar y presentaron nuevamente a Wufangzhai Zongzi.

La cuestión es que estos temas sociales pueden aparecer inmediatamente en la escena del consumo. Esto se debe a que las albóndigas de arroz Jiaxing se pueden ver en casi cualquier área de servicio de autopistas del país.

Esto no se debe sólo a la gran popularidad de las albóndigas de arroz de Jiaxing, sino también a que la gente de Tongxiang en Jiaxing opera una gran cantidad de áreas de servicio de alta velocidad.

Según el informe "Southern Weekend", entre las más de 3.000 áreas de servicio en todo el país, más de 1.200 áreas de servicio son operadas total o parcialmente por empresas en Tongxiang, Zhejiang, lo que representa casi la mitad. Según estimaciones de los medios, el valor de producción anual de las industrias del área de servicios dirigidas por este grupo de personas Tongxiang supera los 10 mil millones de yuanes.

El tráfico de celebridades es difícil de conseguir y no se pueden subestimar los millones de "agua del grifo".

El simple hecho de enseñar a la gente a hacer bolas de masa de arroz puede seguir generando conversaciones. En la plataforma Tik Tok, las vistas totales del tema "Zongzi" superan los 3.200 millones. Entre los cinco vídeos más vistos, excepto uno que es divertido, los otros cuatro son tutoriales de Zongzi.

No hablemos por ahora del debate dulce y salado. Hablemos de las bendiciones de Zongzi. Esto no es exclusivo de los chinos.

Por ejemplo, el chocolate KitKat de Nestlé se fundó en el Reino Unido en 1935 y se introdujo en Japón en 1973. Las ventas de chocolates KitKat en Japón han crecido un 50% desde 2010, lo que convierte a Japón en el segundo mercado más grande del mundo para el producto.

La población total de Japón es sólo de más de 100 millones. ¿Por qué las coincidencias son tan populares? Resulta que KitKat es homófono a la palabra "必胜" en el dialecto de Kyushu. Debido a este "accidente", KitKat se convirtió en una mascota indispensable para los exámenes de los estudiantes en Kyushu. Posteriormente, se extendió cada vez más y se convirtió en un fenómeno a nivel nacional.

Zongzi significa "escuela secundaria". Es difícil decir si puede crear un milagro de marketing como el chocolate KitKat, pero es natural que aumente las ventas.

En cuanto a la aparición interminable de bolas de masa de arroz alternativas de las marcas, "estimulan" directamente a los jóvenes, agitan temas en línea y los atraen a "probar cosas nuevas", aumentando así la actividad y la influencia de la marca.

Las albóndigas de Starbucks de Starbucks, las albóndigas picantes de Weilong, las albóndigas de trufa negra de Bosses, las albóndigas de abulón con sabor a fénix de Nicholas Tse y las albóndigas de durian de Durian Xishi se encuentran entre las mejores.

Algunos de estos productos pueden resultarle difíciles de tragar, pero New Retail Business Review cree que tales reacciones provocarán una reacción violenta. Cuanto más disgustado estés con la celebridad de Internet Zongzi, más activamente podrás abrazar el sabor clásico de Zongzi. Por otro lado, si tu disgusto se comparte en las redes sociales, puede despertar la curiosidad de más personas por saberlo.

Es en el proceso de detonar, fermentar y difundir temas sociales que se maximizan y satisfacen las diversas necesidades de los consumidores de bolas de masa de arroz. Mientras más bolas de masa de arroz se venden, los gigantes de la industria ríen los últimos.

No mires las marcas de bolas de masa de arroz de las celebridades de Internet que son muy llamativas. Son los gigantes de la industria quienes realmente se comen el "gran pastel".

En el mercado chino de dumplings de arroz, Wufangzhai es conocido como el "Rey de Jiangnan Zongzi". Desde el establecimiento de Rongji Wufangzhai en Jiaxing Dianhoufang en 1921, las albóndigas de arroz han sido el tesoro de Wufangzhai.

Lo más importante es que Wufangzhai se encuentra en la "zona dorada" del consumo de dumplings de arroz chinos.

Según el sistema de datos de consultoría Oteo, entre mayo de 2020 y abril de 2021, el consumo de bolas de masa de arroz en el este de China superó los 930 millones de yuanes, lo que representa más del 80% de la cuota de mercado nacional de bolas de masa de arroz.

En comparación, el poder adquisitivo de la segunda región del sur de China es de 91.491.000 yuanes, y el de la tercera región del suroeste es de 34.608.000 yuanes, lo que es muy inferior.

Como el mayor mercado consumidor de bolas de masa de arroz chinas, la marca centenaria de Wufangzhai ha desempeñado un papel importante. Según el ranking de conocimiento de marca de Zongzi basado en el número de coleccionistas de marcas en la plataforma de consumo, Wufangzhai tiene 1.450.438.000 coleccionistas.

Chen Xiaoyu, investigador del People's Data Research Institute, dijo que esto muestra que los consumidores prefieren marcas nacionales tradicionales. Siguiendo esta idea, "New Retail Business Review" cree que Wufangzhai es la marca de bolas de masa de arroz más rentable de China.

Por supuesto, Wufangzhai no se quedó en la "capital". En cambio, hago películas y hago marcas compartidas como loca. También amplió el mercado a través de bonificaciones en el área de servicios de celebridades de Internet, lo que atrajo a los medios a llamarlo "viejo y corrupto".

En resumen, a Wufangzhai le está yendo bien en la venta de productos y continúa agregando valor a la marca.

El borrador previo a la divulgación del prospecto muestra que en 2018, 2019 y 2020, los ingresos operativos de Wufangzhai fueron de aproximadamente 2,423 mil millones de yuanes, 2,507 mil millones de yuanes y 2,421 mil millones de yuanes respectivamente, y el beneficio neto atribuible a La empresa matriz fue de aproximadamente 97 millones de yuanes, 1,63 millones de yuanes, 65438 respectivamente.

Ya sean ingresos o margen de beneficio bruto, Wufangzhai todavía puede jugar.

Con esta cotización, Wufangzhai planea recaudar 65.438 millones de yuanes para promover el "Proyecto de construcción del taller de alimentos inteligentes de la Fase III de Wufangzhai", el "Proyecto de construcción del parque inteligente de la industria digital de Wufangzhai", el "Construcción de actualización del centro de investigación y desarrollo de la información de Wufangzhai" Proyecto." Si el proyecto se puede implementar, el índice de transmisión de Wufangzhai mejorará aún más.

Además de Wufangzhai, otra marca de bolas de masa de arroz de 80 años, "Zhen Zhen Laolao", también es de Jiaxing y ocupa el segundo lugar en el ranking de popularidad de marcas de bolas de masa de arroz.

A diferencia de la "vieja y deshonesta" Wufangzhai, la verdadera abuela trabaja silenciosamente para Haodian, Hema y otros. , y al mismo tiempo se asoció con una gran cantidad de presentadores de redes para vender bolas de masa de arroz, lo que los medios describieron como "hacer una fortuna silenciosamente".

Aunque Wufangzhai y la abuela Zhenzhen llaman la atención, la competencia en el mercado de las bolas de masa de arroz es cada vez más feroz.

En el borrador previo a la divulgación del prospecto, Wufangzhai incluía a Beijing Daoxiangcun, Zhenzhen Laolao, Sanquan Food, Missing Food y Li Tao Bread como competidores.

El juego y la lucha en el mercado de las bolas de masa de arroz se llevan a cabo principalmente entre estas marcas con etiquetas regionales obvias, y el "tema" de los gigantes es salir de su propio campo base y explorar otros mercados regionales. y aprovechar al máximo las ventajas de su marca.

Debido a esto, la inclusión de Wufangzhai no es el final de la competencia, sino el comienzo de una nueva ronda de "batalla".

Materiales de referencia:

1. Desmantelamiento de la IPO de Wufangzhai: La armadura y las debilidades del "Hermano Zongzi", Finanzas.

2. "Una bola de masa de arroz refleja la mejora y el viaje único de los productos extranjeros", Bai Capital.

3. "Nuevas ideas minoristas: cambie los usuarios objetivo, estos refrigerios y bebidas se agotan fácilmente", Matrix Partners

4. Big data está oculto en Xiao Zongzi, People's Data Institute. .

5. "Un Zongzi vive durante 100 años, los secretos perennes de los "tres gigantes" del Zongzi chino", Asociación de Investigación CBNData.

Tema de hoy: Vamos, ¿con qué tipo de bolas de masa de arroz de celebridades de Internet empezaste y qué sabor tiene?