Comida especial de Linyi

Linyi, situada en el sureste de la provincia de Shandong, es conocida como el "Granero del sur de Shandong". Linyi tiene muchas delicias especiales, como el pollo soltero Mengyin, la carne de burro Junan, la cabeza de conejo estofada, la sopa de pato viejo Shuhe, las tres sopas Linyi, etc.

1. Pollo soltero Mengyin.

El pollo individual Mengyin es un plato tradicional local en Mengyin, ciudad de Linyi, provincia de Shandong. Este plato se fríe principalmente con gallo Mengshan. El pollo de soltero recién cocido es de color rojo brillante, de aroma fragante, jugoso y rico en sabor. Mastica con cuidado, el sabor es suave.

2. Carne de burro Weinan.

La carne de burro de Junan es un manjar local en el condado de Junan, Linyi, Shandong. Debido a su método de cocción único, la carne de burro producida tiene un olor único y el caldo es muy fresco. Es elogiado por los comensales y se ha convertido en uno de los tres platos famosos en Yimeng. También es nutritivo y delicioso.

3. Cabeza de conejo estofada.

La cabeza de conejo estofada es un manjar local famoso en Yishui, Mengyin y otros lugares de la ciudad de Linyi, provincia de Shandong. Está elaborado a partir de conejos de 3 a 4 meses de edad, además de más de 10 tipos de hierbas medicinales chinas naturales puras, y se elabora mediante más de 10 procesos. Tiene un color atractivo, un sabor picante y salado y un sabor carnoso único.

4. Sopa de pato vieja Shuhe.

La sopa de pato vieja Shuhe es un bocadillo famoso en Linyi, Shandong. Es una sopa nutritiva. La carne de pato guisada es suave, glutinosa y deliciosa sin olor a pescado. La textura distintiva de la carne y el sabor fresco y original de la sopa han conquistado con éxito el estómago de muchos comensales.

5. Sopa Linyi.

El Tang San es uno de los desayunos favoritos del pueblo Linyi y ha sido incluido en el patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Shandong. Elaborada principalmente con carne de res y huesos de res, la sopa es picante, picante, fragante y regordeta, fresca y sin pescado, calienta el estómago y aumenta la vitalidad.