¿Por qué la gente de Renhuai rara vez invita a la gente a beber "Maotai" cuando los invitan a cenar?
Después de trabajar en la ciudad de Maotai durante más de medio año, descubrí un fenómeno interesante en el que los lugareños invitan a los invitados a beber: si invitas a invitados extranjeros a beber el vino nacional "Feitian Moutai", por favor no lo hagas. sé muy feliz, te tratarán como a un "forastero". Solo te hablo de negocios y realmente no te trato como a un amigo. ¡Supongo que esta vez te resultará difícil comprar buen vino!
¿Por qué la gente de Renhuai rara vez te invita a beber "Moutai" cuando te invitan a cenar?
Si lo que te ofrecen hoy es un "producto tres-no": una botella de cerámica blanca sin marca registrada, sin caja exterior, ni siquiera la fecha de producción y el fabricante (localmente llamado botella de vino light). Felicitaciones, te he tratado como a un amigo y te he entretenido con vino privado.
¿Por qué la gente de Renhuai rara vez te invita a beber "Moutai" cuando te invitan a cenar?
Cuando descubres que la gente de Moutai te invita a beber hoy, aceptaron Del coche bajan unas botellas de "Moutai" ligeramente amarillo "Agua mineral", entonces tu trato es alto, te trata como a un "amigo", hoy no solo te invita a beber, es una "cata de vinos". , puede que sea vino añejo sólo de su propia bodega "Rondas de vino". A continuación habrá un "examen". Hay que probar con atención las características de esta botella de vino. Ahora no estás lejos de comprar un vino verdaderamente bueno.
¿Por qué la gente de Renhuai rara vez te invita a tomar un trago de "Maotai" cuando estás cenando?
"Maotai" es un producto agrícola tradicional hecho a mano y altamente procesado
¿Qué es el licor Daqu Jiangxiang?
Según el proceso de producción y la calidad, el licor con sabor a Maotai se puede dividir en cuatro categorías: vino Bunsha, vino Fansha, vino Shasha y vino Chuanxiang. Entre ellos, el vino Baosha utiliza Daqu a alta temperatura como iniciador de sacarificación y se somete a una producción de fermentación en estado sólido, por lo que también se le llama vino con sabor Daqu Maotai. El auténtico vino con sabor a Daqu Maotai se produce en la ciudad de Maotai, provincia de Guizhou. Se obtiene de materiales locales y se somete a nueve cocciones, ocho fermentaciones, siete extracciones de vino y cinco años de almacenamiento antes de salir de la fábrica. El precio del licor varía ampliamente, desde decenas de miles de yuanes sin límite hasta unos pocos yuanes sin resultado final. Entre ellos, el licor con sabor a Daqu Maotai es una categoría relativamente cara. Deje que el editor las responda una por una.
1. Esencia de materia prima
El sorgo glutinoso de borlas rojas producido en la ciudad de Maotai, provincia de Guizhou, es una de las principales materias primas del vino Daqu Maotai. Tiene partículas pequeñas y espesas. piel y carácter ceroso es fuerte y resistente a la cocción, y su precio es 3-4 veces mayor que el del sorgo común. Para garantizar la calidad del producto, el auténtico vino con sabor a Daqu Maotai insiste en utilizar este tipo de sorgo, por lo que el coste de elaboración de la cerveza es alto
¿Por qué la gente de Renhuai rara vez te invita a beber "Maotai" cuando ¿Están cenando?
El sorgo glutinoso de borlas rojas producido en la ciudad de Maotai, provincia de Guizhou, es una de las principales materias primas del vino con sabor Daqu Maotai. Tiene partículas pequeñas, piel gruesa, fuerte cera y. Resistencia a la cocción. Su precio es 3-4 veces mayor que el del sorgo común. Para garantizar la calidad del producto, el auténtico vino con sabor a Daqu Maotai insiste en utilizar este tipo de sorgo, por lo que el costo de elaboración de la cerveza es alto.
2. Bajo rendimiento de vino
Hay un viejo dicho entre los enólogos de la ciudad de Maotai que dice "cinco gatos de grano y un gato de vino". El rendimiento de licor del licor de sabor Daqu Maotai es relativamente bajo. Una libra de grano puede producir sólo dos taels de licor, mientras que para el licor de sabor fuerte, el rendimiento de licor de grano crudo puede alcanzar más del 45%. Las cosas son raras y caras, por lo que el precio del vino con sabor a Daqu Maotai, naturalmente, no es bajo.