Hay un accesorio azul en la raíz del Chiang Raixin que compré.

Hay dos posibilidades: una es residuo de fertilizante químico (insoluble en agua), y la otra es para conservación (generalmente, durante el transporte de larga distancia, el transportista tirará algunos aditivos para conservación). Todos ellos no son tóxicos, no hay necesidad de preocuparse.

Pon la col china en el agua, lava los accesorios y déjala en remojo durante diez minutos. Tenga cuidado si descubre que el accesorio azul reacciona con el agua y le da un color azul claro o azulado. Puede ser vitriolo azul (utilizado para conservación industrial).