¿Qué marca de albóndigas de carne son deliciosas?
Pregunta 2: ¿Qué marca de empanadillas de arroz es deliciosa? La primera opción es Wufangzhai Zongzi de Jiaxing, Zhejiang. Además, Xinghualou y Xinya son representantes de las albóndigas de arroz al estilo cantonés y Kutokuhayashi es vegetariano. Todas estas son marcas famosas de Shanghai.
Pregunta 3: ¿Qué marca de panceta de cerdo es la mejor? ¡Más famoso que hacer llamadas telefónicas! Wufangzhai es una marca famosa en Jiaxing. Tengo que comprarlo cada vez que voy allí, especialmente las grandes albóndigas de carne y yema de huevo.
Pregunta 4: ¿Qué marca de bolas de masa de arroz Jiaxing es deliciosa? 10 puntos. Wufangzhai, la marca de bolas de masa de arroz más antigua de Jiaxing, debería ser la que tenga más publicidad ahora. Pero en los últimos años, el precio de las albóndigas de arroz ha empeorado cada vez más y se ha encarecido cada vez más. Tiene buena reputación y el precio es ligeramente más bajo que el de Wufangzhai. Personalmente, creo que lo que estamos haciendo ahora es mejor que Wufangzhai.
Pregunta 5: ¿Qué marca de empanadillas de arroz es la mejor? 1 Wufangzhai Zongzi (marca conocida de China, marca china tradicional, origen: Jiaxing, Zhejiang) 2 Zhenzhen Old Zongzi (el sucesor de Jiaxing Zongzi, marca china tradicional, marca famosa, especialidad de Jiaxing) 3 Daoxiangcun Zongzi (fundado en 1895 [Guangxu 21 de la dinastía Qing], empresa de marca tradicional de China) ataca a 4 Holilai Zongzi. Gran cadena de pastelería) 5 Sanquan Zongzi (famosa marca china) 6 Missing Zongzi (famosa marca china) 7 Likofu Zongzi (famosa marca, una subsidiaria de Guangzhou Catering Enterprise Group) 8 Laobian Zongzi (fundada en 1829, una tradicional empresa de catering china empresa) 9 Tian Mingding Zongzi (1994 Xian, marca famosa) 10 Jinyuan Zongzi (1996 Tianjin, marca famosa) 65438 es el primer restaurante cantonés auténtico de alta gama abierto en Beijing después de la reforma y apertura) 13 Xianpinwu Zongzi (marca famosa de Qingdao) ), especializado en empanadillas de arroz para regalo. El empaque es novedoso y los estilos incorporados norte y sur están completos. Los obsequios de albóndigas de arroz son raros: 14 albóndigas de arroz Salina (famosa marca de Chongqing, propiedad exclusiva de Indonesia) y 15 albóndigas de arroz con pescado Yangtze Wuchang (medalla de oro en el Concurso Nacional Zongzi, famosa marca de Hubei).
Pregunta 6: ¿Son deliciosas las empanadillas de carne? Mira el estómago de cada multitud. Algunos dicen que sabe bien, otros dicen que no. Sólo cuando lo comas tú mismo sabrás si sabe bien o no. Cuando digo que sabe delicioso, es sólo mi sentimiento, no significa que serás igual que yo.
Pregunta 7: ¿Qué tipo de carne de cerdo es mejor comer con arroz glutinoso?
1000g
Condimentos
Cerdo
500g
Aceite de sésamo
Cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada de sal
Sal
Una cantidad adecuada de aceite
Aceite
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
MSG
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Cantidad adecuada
Trece especias
Cantidad adecuada
Pasta de cebolla, jengibre y ajo
Cantidad adecuada
Hojas de caña
50 hojas
Zong Sheng
Cantidad adecuada
Pasos
1. Arroz glutinoso con un día de antelación Remojar bien.
2. Corte la carne de cerdo en trozos grandes, agregue la cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, aceite de sésamo, salsa de soja, vino de trece especias y mezcle bien con el glutamato monosódico. Refrigere durante la noche para marinar.
3. Vierta una cantidad adecuada de aceite de sésamo en el arroz glutinoso remojado, la salsa de soja, la sal de trece especias y el glutamato monosódico y mezcle bien.
4. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de cerdo y saltee hasta que cambie de color. Retirar de la olla y reservar.
5. Poner el arroz glutinoso en la olla para freír la carne. Todavía tiene mucha salsa, por lo que el arroz glutinoso quedará muy fragante.
6. Blanquear las hojas en una olla hirviendo.
7. Cepillar los tallos duros.
8.Coge dos hojas de bola de masa de arroz y superpóngalas.
9. Disminuya desde el nido en el medio.
10. Ponerle un poco de arroz glutinoso, luego ponerle un trozo de carne de cerdo y un poco de arroz glutinoso, y compactarlo. Nota: Como olvidé tomar una foto al hacer las albóndigas rellenas de carne, tuve que tomar una foto de las albóndigas rellenas con pasta de frijoles. Por favor, perdóname.
11. Presiona los dos lados hacia el centro y luego envuelve la parte superior hacia abajo.
12. Apretar ambas manos y atar la cuerda zongzi. Yo uso cuerda de algodón. Cada uno debe atarlo con cualquier tipo de cuerda, de lo contrario se escapará al cocinar en la olla. Luego envuelva los demás en secuencia.
13. Sentar en la olla, poner las bolas de arroz en agua fría y cocinar a fuego alto durante dos horas.
14. Las deliciosas empanadillas de arroz ya están fuera de la olla.
Pregunta 8: ¿Qué empanadillas de yema de huevo y carne son las mejores? El arroz integral de Jiaxing es bastante famoso. Ahora hay cadenas de tiendas en muchos lugares del país, puedes consultarlas. El mejor momento para comer yema de huevo y albóndigas de carne es cuando el relleno de carne y la yema de huevo se cocinan en arroz glutinoso, y el relleno de carne y la yema de huevo pueden ser grasosos pero no grasosos y muy fragantes. Jaja, pero comer demasiado tampoco es bueno. Además, hoy en día hay muchas yemas de huevo artificiales, así que ten cuidado al comprarlas.
Pregunta 9: ¿Dónde en China se tienen las mejores bolas de arroz? Existe una marca de bolas de masa de arroz llamada Wufangzhai. Es relativamente común en el mercado y se siente un poco cansado.
En las novelas de Jin Yong, se mencionan las bolas de arroz de Huzhou, que a Wei Xiaobao le gusta robar. Cogió una esquina de la bola de masa de arroz, la pellizcó suavemente y robó un poco. Es interesante pensar en ello. Es una pena que no lo haya comido.
Pasé por Jiaxing en tren antes y las albóndigas de carne estaban deliciosas. Luego caminé hasta el área de servicio de la autopista y el sabor fue muy diferente.
En mi jardín hay hojas de bola de masa de arroz ya preparadas, que son verdes, bonitas y respetuosas con el medio ambiente, pero ninguna de ellas se utiliza para hacer bolas de masa de arroz. .