¿Dónde está la especialidad del té Xianyou Zhengzhai?
Xianyou Zhengzhai Tea es una marca de certificación de indicación geográfica.
El té Xianyou Zhengzhai es una especialidad de Xianyou, Putian, Fujian.
El té Xianyou Zhengzhai se produjo originalmente en Zhengzhai, aldea de Shengquan, condado de Xianyou. Se plantó por primera vez en la dinastía Sui. El té Zhengzhai se ha convertido en un tributo durante las dinastías Tang y Song. La "Enciclopedia de agricultura de Fujian" enumera el té de Zhengzhai como uno de los siete tés famosos de Fujian durante las dinastías Ming y Qing.
Zheng Qiao, un famoso historiador de la dinastía Song del Sur, dijo en su "Tea Picking Journey": "Long Tuan se ha hecho bien en el pasado, pero ahora no estoy satisfecho con él". Hay cientos de pies de cubierta de tortugas en Ande. La primera está plantada con Wuyi y la segunda es la casa de Zheng. En el poema "El viaje para recoger té" mencionado anteriormente, Zheng Qiao comparó el té Wuyi y el té Zhengzhai, y consideró beber "té Zhengzhai" como una bebida de alta calidad.
En la dinastía Qing, el té Zhengzhai era aún más famoso. Según "Fujian Protaining Records" de Guo Xicang: "Todos los condados de Fujian producen té, siendo Wuyi el más famoso". de conocimiento sobre el té en la zona del té en ese momento. Según una descripción más detallada, existe té Zhengzhai en la zona del té de Xinghuafu, al que se le rindió tributo en la dinastía Qing y que tiene una calidad excelente. Tomando como ejemplo los registros de los "Documentos de informe de la Administración General de Asuntos Internos" de junio del noveno año de Qianlong, se enviaron más de 60 tipos de té como tributo desde varios lugares. Entre ellos, el té Wuyi y el té Zhengzhai eran los tés favoritos del emperador Qianlong.
Desde el nuevo siglo, impulsado por Fujian Jinxi Tea Co., Ltd., una empresa provincial líder en industrialización agrícola, el té Xianyou Zhengzhai se ha vendido bien en el país y en el extranjero. En la actualidad, el condado tiene más de 30.000 acres de plantaciones de té, más de 100 fábricas de té crudo, una producción total de té de más de 9.000 toneladas y un valor de producción de más de 200 millones de yuanes.