¿Has probado los cinco tés más aromáticos de China?
1. Entre las siete varitas de incienso, ¿cuál es Tieguanyin?
Tieguanyin es el mejor de los cinco dragones. Su obsesión médica es: las tiras prohibidas son rizadas y redondas, gruesas y prolijas, de color verde arena, y el resto de la forma es como un arco de pato y. remolinos.
La sopa preparada es dorada y rica, como una perla de guerra, con una fragancia natural de orquídeas. Tiene un sabor suave y dulce y una larga historia de dulzor, comúnmente conocido como "anillo". La fragancia prohibida de Tieguanyin es intensa y duradera, por lo que lo más encantador de Tieguanyin son sus altas orquídeas. La fragancia de orquídeas de la que estamos hablando es en realidad una fragancia de té especial similar a la fragancia de orquídeas, que deja una profunda impresión en las personas.
Las investigaciones experimentales realizadas en el país y en el extranjero en los últimos años han demostrado que las latas de hierro Anxi contienen los componentes aromáticos más ricos. Además, la proporción de componentes aromáticos en los puntos económicos medios y bajos es significativamente mayor que la del Longjing elaborado con hojas frescas de los árboles de té de la familia de las azucenas.
2. El lugar más fragante del mundo, ¿solo Qimen?
Té negro Qimen, un té histórico famoso en China. El famoso té negro fino, conocido como Qihong, se produce principalmente en el condado de Qimen, provincia de Anhui. Es famoso por su "fragancia Keemen" parecida a flores, frutas y miel. El té negro Keemun terminado tiene tiras firmes y delicadas, un color húmedo y dorado, una sopa de color rojo brillante, un sabor fresco y suave y un aroma duradero.
Los japoneses la llaman fragancia de rosas, y los británicos la llaman “fragancia Keemun”. El Qihong, junto con el té negro de Ceilán de Sri Lanka y el té negro Darjeeling de la India, son conocidos como los tres tés más aromáticos del mundo. Qihong es particularmente único y sólo el té negro Darjeeling de la India puede competir con Qihong en términos de calidad.
En tercer lugar, el hermoso y fragante té Fenghuang Dancong
El té Fenghuang Dancong es un té oolong y fue creado en la dinastía Ming. Producido en la montaña Wutan, ciudad de Fenghuang, condado de Chao'an, lleva el nombre de la cosecha y el procesamiento de plantas individuales (grupos). El té Chao'an Phoenix es un tributo de dinastías pasadas y fue catalogado como un famoso té chino en la dinastía Qing. El grado de calidad del té Phoenix es Narciso y cada grado se divide en varios grados.
El té Fenghuang Dancong es el mejor de los tés Phoenix con una calidad excelente. El té terminado tiene cuatro cualidades únicas: "hermosa forma, color verde, aroma fuerte y sabor dulce". Aspecto liso, graso y aceitoso, elegante y noble fragancia floral natural, rico, dulce, refrescante, dulce y especial encanto montañés y sabor a miel. El color de la sopa es amarillo anaranjado, claro y brillante, con tallos verdes, vientre verde y bordes rojos. La parte inferior de las hojas es extremadamente resistente a la elaboración, lo que constituye el color, aroma y sabor únicos del té Fenghuang Dancong.
4. ¿El "Biluochun" que asusta a la gente?
Dongting Biluochun es un tesoro entre los tés famosos de mi país. Es famoso tanto en casa como en el extranjero por su hermosa apariencia, color brillante, rico aroma y sabor suave. Producido en la montaña Dongting del lago Taihu en la ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu, es un té verde. El té Biluochun se originó en la dinastía Ming y se conoce comúnmente como "fragancia horrible".
Durante el período Kangxi de la dinastía Qing, el emperador Kangxi inspeccionó y probó este famoso té con color de sopa verde y rizos como un caracol. Lo admiraba mucho, pero también lo encontraba "sorprendente y fragante". El nombre era poco elegante, por eso el título "Biluochun". De hecho, el aroma de Biluochun no es particularmente fuerte, pero su aroma es muy distintivo, es decir, contiene aroma afrutado.
Dongshan, Suzhou, el origen de Biluochun, también es rico en naranjas, arándanos y otras frutas. A menudo se plantan hileras de árboles frutales y de té, por lo que no es sorprendente que el té tenga un ligero sabor afrutado. aroma. Otra característica del Biluochun es que es particularmente tierno. La gente puede utilizar 30.000 cogollos de té para freír medio kilo de té, pero el té Biluochun tiene cogollos tiernos y requiere de 50.000 a 60.000 cogollos por medio kilo, lo que lo convierte en el mejor de todos los tés.
5. ¿La fragancia no es canela y el alcohol no es narciso?
El té de roca Wuyi es conocido como “fragante y canela, meloso y narciso”. El narciso y la canela son las principales variedades de té de roca. El té de canela es un té oolong elaborado a partir de hojas frescas de árboles de té mejorados con canela y utilizando el método de producción del té de roca Wuyi. Es la variedad más fragante de té de roca Wuyi. Extraño e isomérico, con un encanto único de caramelo en el amargor, rico aroma superior y agudo y dominante.
Narciso es un alcohol refrescante, ligero y largo, fino y duradero. El té de osmanthus terminado tiene una apariencia firme, color verde oscuro, rico aroma, un sabor fuerte y picante como canela, un sabor suave, dulce y picante, color naranja brillante y transparente a dorado, tiernas hojas verdes en la parte inferior, suaves y dulces. en la boca y una fragancia en las mejillas después de tragar. El tipo de sabor fuerte es el tipo tradicional con pleno poder de fermentación. La apariencia del té seco se mejora mediante la artesanía tradicional. El aroma esencial de la canela Wuyi es excepcional y la sopa de té preparada es de color amarillo claro y tiene un intenso aroma.