¿Qué incidentes de seguridad alimentaria han ocurrido en China en los últimos años?
Los incidentes de seguridad alimentaria más preocupantes en China en 2012
1. El plastificante de licor superó el estándar
2.
3. Incidente del aceite usado de Jianjian Yuan
4. “Puerta de mezcla” del licor Gujing Gong
5. Incidente de la “cápsula venenosa”
6. "Puerta del Maggot"
7. Leche en polvo Yili "Puerta del mercurio"
8. "Puerta del carcinógeno" de Xin Ramen
9.
10. El “té venenoso” de Lipton
11. Problemas de calidad de la leche en polvo de Abbott
12 Los productos caducados de McDonald's se procesan y venden.
13. El “pollo instantáneo” de 45 días de KFC
14. La “puerta prematura” de Sanyuan Food
Se adjunta un resumen de los incidentes de seguridad alimentaria publicados en línea en la primera mitad de 2012:
1. Nombre del evento: Incidente de Clenbuterol de Shuanghui
2. Nombre del evento: Problema del pato asado de Yurun
3. Nombre del evento: Controversia del "plastificante": múltiples industrias Afectados
4. Nombre del incidente: Insectos vivos y muertos en leche en polvo importada
5. Nombre del incidente: Carne ilegal de Quanjude
6. Nombre del incidente: La tierra rara de Lipton Tieguanyin excede el estándar
7. Nombre del evento: Patógenos de alimentos congelados rápidamente
8. Nombre del evento: Intoxicación por Coca-Cola
9. Nombre del evento: Incidente de la pasta de carne: Cerdo convertido en carne de res
10. Nombre del evento: Producción mecanizada a gran escala de aceite de canalones en el distrito Beijing-Tianjin Yi
11 . Nombre del evento: 200.000 gramos de "trago de sangre problemático" detectados en Zhejiang
12. Nombre del evento: Bollos teñidos al vapor: comer grandes cantidades es perjudicial para la salud
13. Nombre del evento: 25 toneladas de "brotes de frijol venenosos" incautadas en Shenyang
14. Nombre del evento: Bellos cerdos descubiertos en Beijing Hoof
15. Nombre del incidente. : Empleados internos expusieron la turbia historia del reciclaje de productos caducados
16. Nombre del incidente: Investigación y castigo a los talleres de sangre de pato negro en Nanjing
17. Nombre del incidente : Chongqing investiga y castiga a 5 centros de producción y venta de agua y petróleo.
18. Nombre del evento: el taller subterráneo de Dongguan vende decenas de miles de bolas de masa de arroz negro por día
19. Nombre del evento: Aparece "harina de batata" venenosa en Zhongshan, Guangdong ”
20. Nombre del evento: Bollos al vapor con sabor
21. Nombre del evento: Fruta en conserva venenosa de Hangzhou
22. Nombre del evento: Visita no anunciada al mercado con “carne de cuello de sangre” linfática”
23. Nombre del incidente: KFC cambiaba el aceite de las papas fritas cada 7 días
24. Nombre del incidente: la tienda de South Beauty en Nanjing se quedó atascada con "aceite recalentado"
25, Nombre del incidente: el 95% del vinagre maduro de Shanxi se mezcla con esencia de vinagre
Gran incidente de seguridad alimentaria en China
1. El 17 de abril de 2011, la policía de Shenyang confiscó un punto de procesamiento de brotes de frijol negro; después de una inspección, el punto de procesamiento agregó más de 4 aditivos ilegales durante la producción. de brotes de frijol. El empresario afirmó que este tipo de brotes de soja "pueden venderse 2.000 kilogramos diarios en la temporada alta". Además, la policía también encontró aditivos ilegales como urea, enrofloxacina, 6-bencilaminoadenina y agentes desarraigados en el lugar de procesamiento de negro. Los departamentos autorizados inspeccionaron los brotes de soja y confirmaron que la cantidad de urea excedía el estándar en 27 veces. Los brotes de soja tóxicos son un tipo de brotes de soja perjudiciales para el cuerpo humano. Parecen frescos por fuera, pero contienen al menos cuatro aditivos ilegales, incluida 27 veces más urea que la estándar. (Shenyang "brotes de soja venenosos")
2. El 15 de abril de 2011, se confiscaron dos guaridas que utilizaban azufre para fumar "jengibre venenoso" en la ciudad de Yichang, provincia de Hubei, y casi 1.000 kilogramos de "jengibre venenoso". " fueron incautados en el lugar. El "jengibre venenoso" utiliza azufre como materia prima química tóxica para fumar jengibre, lo que hace que el jengibre que no es visualmente hermoso en circunstancias normales se vuelva amarillo, tierno y crujiente. (Jengibre venenoso)
3. El 13 de abril de 2011, según el último informe del "Sunday Telegraph" británico, investigadores suecos publicaron un artículo en el que afirmaban que nueve marcas europeas conocidas, incluida Nestlé, han Los alimentos contienen metales pesados tóxicos como arsénico, plomo y cadmio. Aunque el contenido no alcanza el límite superior regulado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo prolongado de estos alimentos puede provocar deterioro intelectual e incluso anomalías de comportamiento en los bebés. Pequeñas cantidades de arsénico también pueden aumentar el riesgo de cáncer, mientras que el cadmio puede causar daños a los nervios y los riñones.
(El "contenido de arsénico" de Nestlé superó el estándar)
4. A principios de abril de 2011, el departamento industrial y comercial de Anhui confiscó un aditivo llamado pasta de carne, que puede convertir la carne de cerdo en "carne de res". Esta pasta de vacuno no sólo se utiliza en pequeños talleres de hilo cárnico, sino que también es un secreto a voces en algunas cafeterías. Más tarde, los periodistas descubrieron que la "pasta de carne" se vendía como loca en Fuzhou, Guangzhou, Nanjing y otros lugares. La pasta de carne tiene el sabor natural de la carne, es fácilmente soluble en agua y la solución acuosa es de color amarillo claro. Algunas delicatessen y restaurantes de fideos utilizan pasta de carne para "convertir" la carne de cerdo en carne de res con fines de lucro. Los expertos señalan que el consumo excesivo de extracto de carne de vacuno puede provocar cáncer. (Incidente de "pasta de carne")
5. A principios de abril de 2011, el programa "Defensa del Consumidor" señaló que algunos mostradores de alimentos básicos de los supermercados Hualian y Lianhua en el distrito de Pudong, Shanghai, estaban vendiendo el mismo producto. La empresa produce tres tipos de bollos al vapor: bollos al vapor Gaozhuang, bollos al vapor con maíz y bollos al vapor con arroz negro. La fecha de producción de estos bollos teñidos al vapor se puede cambiar a voluntad, y comer demasiado causará daño al cuerpo humano. Más tarde, también se descubrieron bollos al vapor teñidos similares en Wenzhou y otros lugares. Los bollos al vapor teñidos se elaboran reciclando bollos al vapor y añadiendo agentes colorantes. (Bollos teñidos al vapor)
6. El 17 de marzo de 2011, la Oficina de Aplicación de la Ley de la Administración Municipal de Industria y Comercio de Chongqing llevó a cabo una inspección sorpresa de varias plantas de procesamiento de Xuewang en la ciudad. en la familia Baishiyi en el distrito de Jiulongpo. En la planta de procesamiento, se incautaron 2,5 toneladas de Xuewang empapado en formalina. La formalina está clasificada por la Organización Mundial de la Salud como carcinógeno y teratógeno. Por lo tanto, la sangre producida de esta manera también se llama "sangre venenosa". Se informa que estos "productos sanguíneos venenosos" se venden principalmente en los principales mercados de agricultores de la principal zona urbana de Chongqing. (Incidente de sangre venenosa)
7. El 15 de marzo de 2011, según el programa "Informe semanal de calidad" 3.15 de CCTV "La verdad sobre los cerdos culturistas", Mengzhou, provincia de Henan, utiliza granjas de cerdos en otros lugares. la droga animal prohibida "clenbuterol" y parte de la carne de cerdo venenosa fluye hacia Jiyuan Shuanghui Food Co., Ltd., una subsidiaria de Henan Shuanghui Group. Las palabras "Dieciocho pruebas, dieciocho garantías" se pueden ver en todas partes, pero no incluyen la prueba de "clenbuterol". El "clenbuterol" es un estimulante suprarrenal. La carne de "clenbuterol" puede provocar tumores en las personas. (Incidente de "Clenbuterol")
8. El 23 de febrero de 2011, un mensaje de los medios de Henan decía: Durante la investigación, el periodista descubrió que algunos operadores en Zhengzhou estaban usando aditivos químicos y algunos granos y tiendas de aceite Estos aditivos también se venden. Los comerciantes sin escrúpulos añaden productos químicos como pegamento comestible, amarillo limón, lima, fosfato complejo, etc. a los fideos para mejorar el gluten y la elasticidad de los fideos. Algunos añaden alumbre para que los fideos queden blancos y suaves. ¡Los fideos mojados que compraste pueden incendiarse! Es un secreto a voces que el pegamento alimentario se mezcla con los fideos. Y según expertos de la industria, todos los vendedores de fideos agregan este tipo de cosas, y los fideos de arroz también se mezclan con pegamento comestible, que no se pudre incluso si se cocina demasiado y tiene un sabor muy masticable: el propósito de los comerciantes que agregan estas cosas a los fideos y fideos de arroz es Está claro de un vistazo que es solo por vender. ("Fideos de pegamento", fideos inflamables)
9. En la tarde del 17 de febrero de 2011, apareció la noticia de que "la 'leche en polvo para cuero' de China continental ha vuelto y su consumo a largo plazo puede causar cáncer". " apareció rápidamente en los principales portales de negocios. La página de inicio ha atraído una gran atención por parte de los internautas. El informe dice que se sospecha que empresarios sin escrúpulos hidrolizan desechos de cuero o pelo de animales y otras sustancias en proteínas hidrolizadas de cuero, y luego las mezclan con leche en polvo para aumentar el contenido de proteínas de la leche y pasarla. Posteriormente, el Ministerio de Agricultura afirmó que no se habían encontrado productos lácteos frescos que contuvieran la sustancia y que los informes de los medios sobre el resurgimiento de la "leche de cuero" eran falsos. ("Leather Milk Resurrection")
10. A finales de diciembre de 2010, un lector dio la noticia de que la mayoría de las ollas calientes hoy en día son "ollas químicas". "Muchos productos de olla caliente no solo usan aditivos, sino que la base de la olla caliente también contiene una variedad de aditivos químicos, también conocida como olla caliente química". La base de la olla caliente se mezcla principalmente con aditivos químicos como el agente aromatizante de la olla caliente, la esencia de chile y el rojo de la olla caliente. (Chemical Hot Pot)
11. El 31 de agosto de 2010, los medios de Shandong dieron la noticia de que el aditivo alimentario "One Drop of Xiang", que "puede convertir el agua en caldo de sopa con solo una gota", Es una sustancia tóxica sintetizada a través de la industria química, dañará el hígado y causará cáncer después de su consumo. Hay muchos condimentos alimentarios en el mercado con la marca "Yi Drop Xiang", como el aceite de sésamo "Yi Drop Xiang", el licor "Yi Drop Xiang", la pasta de sésamo "Yi Drop Xiang", etc. Después de la exposición a los medios, los condimentos con las palabras "Una gota de fragancia" inevitablemente se volvieron invendibles. (El incidente de una gota de incienso)
12. En agosto de 2010, un informe que decía que "se sospecha que la leche en polvo Shengyuan causa pubertad prematura en las niñas" despertó una preocupación generalizada entre los consumidores.
El 8 de agosto, Shengyuan Nutritional Food Co., Ltd. emitió una "carta abierta a los medios" afirmando que los productos producidos y vendidos por Shengyuan Company no contenían sustancias ilegales como "hormonas". El día 11, el Departamento de Salud de Hubei organizó un grupo de expertos para realizar una consulta colectiva sobre las 3 niñas de la "puerta de la pubertad precoz" de Shengyuan. El diagnóstico fue que el nivel de estrógeno era normal y se consideró que tenía pubertad pseudoprecoz. El incidente de "Se sospechaba que la leche en polvo Shengyuan causaba pubertad prematura en las niñas" finalmente llegó a una conclusión oficial: el día 15, el Ministerio de Salud celebró una conferencia de prensa especial y declaró que "tres casos de desarrollo mamario prematuro simple en Hubei Los bebés y niños pequeños estaban relacionados con el consumo de leche infantil Shengyuan Youbo. "No hay conexión con el polvo y no hay ninguna anomalía en el contenido hormonal de la leche en polvo Shengyuan y otras leches en polvo infantiles actualmente en el mercado". (Leche en polvo Shengyuan "Puerta precoz")
13 En julio de 2010, "resurgió" el incidente de la leche en polvo con exceso de melamina: en una fábrica de lácteos en la provincia de Qinghai, se detectó que había más de 500 melamina. veces superior al estándar, y las materias primas de Hebei y otros lugares. Después del incidente, los departamentos pertinentes solicitaron una investigación y un castigo serios para evitar que la leche en polvo problemática ingrese al mercado, investigar a fondo su origen y ventas, destruirla resueltamente y responsabilizar a las partes de acuerdo con la ley. (Leche en polvo envenenada: la melamina ha vuelto)
14. En julio de 2010, Zhang Hao, un estudiante de escuela primaria en Beijing, llevó a cabo un experimento científico para probar agentes blanqueadores fluorescentes en hongos comestibles. A finales de noviembre, aparecieron en los periódicos informes como que “el 90% de los hongos encontrados blanqueados por estudiantes de primaria estaban blanqueados” y se convirtieron en un acontecimiento social de gran interés. El 1 de diciembre, la Oficina Municipal de Seguridad Alimentaria de Beijing informó sobre el monitoreo especial de sustancias blanqueadoras fluorescentes para hongos comestibles vendidos en el mercado de Beijing, diciendo que la tasa de aprobación del monitoreo de muestras fue del 97,73%. El enorme contraste entre los resultados de la encuesta entre estudiantes de primaria y los departamentos gubernamentales ha despertado dudas en el público. (Hongos blanqueadores: estudiantes de escuela primaria prueban el gran gobierno) 15. El 5 de julio de 2010 se informó que una investigación reciente encontró que los McNuggets de pollo en los Estados Unidos en realidad contienen el componente químico del caucho "polidimetilsiloxano". Un portavoz de McDonald's en Estados Unidos dijo que se añadió polidimetilsiloxano a los Chicken McNuggets por razones de seguridad para evitar que el aceite de cocina de los nuggets de pollo forme espuma. Según pruebas con animales realizadas por la Organización Mundial de la Salud, esta sustancia es inofensiva para los humanos. (McDonald's "Chicken McNuggets")
16 El 23 de mayo de 2010, el programa "Informe semanal de calidad" de CCTV expuso: "Olla de barro púrpura natural" que se vende por miles de yuanes y se utiliza para el cuidado de la salud. Resultó ser una mezcla de tierra común y productos químicos. Sin embargo, después de casi un mes del incidente de la "Puerta Zisha" que causó revuelo en la sociedad, el departamento autorizado finalmente concluyó: los expertos han determinado que Zisha es seguro y no tóxico. (Arena púrpura falsa: precio de venta de "transformación" impulsado por las ganancias)
17 El 19 de marzo de 2010, el líder de la investigación, el profesor He Dongping del Instituto de Tecnología de Wuhan, celebró una conferencia de prensa y recomendó. que los departamentos gubernamentales pertinentes intensifiquen sus esfuerzos para regular el aceite y la grasa usados. La recogida ha vuelto a plantear preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. Según los informes, actualmente en mi país se devuelven cada año entre 2 y 3 millones de toneladas de aceite usado a la mesa del comedor. La investigación médica muestra que la aflatoxina en el aceite de alcantarillado es altamente cancerígena y 100 veces más venenosa que el arsénico. (El aceite para canalones "vuelve a la vida" después de ser prohibido)
18. En enero de 2010, la Oficina de Agricultura Municipal de Wuhan encontró cinco muestras de caupí de las ciudades de Yingzhou y Yacheng en la provincia de Hainan durante inspecciones aleatorias del pesticida aminofos. Los residuos exceden el estándar. El aminofos es un pesticida altamente tóxico que puede causar intoxicación humana a través del esófago, la piel y el tracto respiratorio. (Capí venenoso: los residuos de pesticidas excedieron seriamente los estándares)
19 En noviembre de 2009, la Oficina Industrial y Comercial de la ciudad de Haikou llamó la atención de los consumidores sobre Nongfu Spring y Tongyi Enterprise; algunos lotes fueron producidos por los dos. La Oficina de Industria y Comercio detectó recientemente que las bebidas de jugos de frutas contienen arsénico. Sin embargo, lo que es intrigante es que la Administración Provincial de Industria y Comercio de Hainan finalmente afirmó que los resultados de la inspección preliminar de la agencia de pruebas eran incorrectos y que la Administración de Industria y Comercio de la ciudad de Haikou tenía procedimientos inadecuados en el proceso de trabajo. (Nongfu Spring “contiene arsénico”)
20 El 7 de noviembre de 2009, un hombre llamado Ma Sai bebió una lata de Sprite en el restaurante Doulaofang en Joy City, Xidan, Beijing, y vomitó una gran cantidad de perlas de mercurio. La investigación policial encontró que el amante de Marseille, Liu Xiaojing, conspiró con el guardia de seguridad Gao Xingyuan para envenenar a Marseille muchas veces en un intento de matarlo. Marseille, a pesar de saber que fue envenenado, aún reclamó una compensación de Coca-Cola. Este incidente se llama "Sprite Mercury". "Puerta venenosa". ("Sprite Mercury Poison Gate")
21. El 11 de mayo de 2009, el Ministerio de Salud celebró una conferencia de prensa en respuesta a la demanda anterior presentada por ciudadanos de Hangzhou contra "Wang Lao Kat", afirmando que la prunella vulgaris contenida en la bebida no era higiénica. La lista de 87 tipos de hierbas medicinales chinas que se permite consumir es publicada por el Ministerio de Salud, lo que significa que el té de hierbas que ha circulado durante más de 170 años es. sospechoso de agregar ilegalmente sustancias no comestibles, lo que provocó una caída en las ventas de este producto.
(Wanglaoji Prunella vulgaris)
22. El 27 de febrero de 2009, el representante legal de la fábrica de piensos utilizados en los huevos con el problema "Grogda" fue sentenciado. La fábrica añadió melamina al pienso dos veces en septiembre. el año pasado. En octubre de 2008, Hong Kong atrajo una amplia atención después de que se detectara melamina en huevos importados del continente. Por lo tanto, se detectó el alimento problemático, pero los precios de los huevos cayeron. (Huevos problemáticos "Cauda")
23. El 22 de enero de 2009, se anunció el veredicto final en el caso de la "Leche en polvo de melamina" de Sanlu. Desde julio de 2008, más de 1.000 bebés con cálculos en el tracto urinario han sido ingresados en todo el país. El 11 de septiembre, una investigación del Ministerio de Salud confirmó que esto se debía a la contaminación con melamina de la leche en polvo de fórmula infantil producida por el Grupo Sanlu. (Caso Sanlu “Leche de melamina en polvo”)
24. En octubre de 2008, se produjo una epidemia de gusanos en la producción de cítricos en Guangyuan, Sichuan. La epidemia de cítricos ha provocado una fuerte caída de los precios de los cítricos y graves condiciones de invendibilidad. El gobierno financió la compra de cítricos y llevó a cabo un entierro profundo y tratamientos de desinfección para controlar el desarrollo de la epidemia. (Incidente del "gusano" de los cítricos)
25. En agosto de 2008, los "dátiles rojos frescos" artificiales entraron en el mercado de Urumqi. Pasa principalmente por dos procesos: se pone salsa de soja en la olla de hierro para que los dátiles verdes se vuelvan rojos y mantengan su brillo. Remojarlo nuevamente en agua con gran cantidad de sacarina de sodio y ciclamato para que tenga un sabor más dulce. El consumo excesivo puede provocar trombocitopenia y provocar daños físicos directos, como hemorragias masivas agudas. (Dátiles rojos frescos artificiales)